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最新食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告十食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(大全10篇)(完整版)

  

【正文】 18年中國(guó)將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó),屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)4800億人民幣。環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想。其特點(diǎn)是,在盒底的底部交叉分布至少有兩對(duì)自鎖掛扣,每對(duì)自鎖掛扣上有一根提繩,提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過(guò)圍邊的外壁和盒蓋的內(nèi)壁構(gòu)成整體。包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計(jì)業(yè)不得不關(guān)注的重要課題?!读魍I(lǐng)域食品安全管理辦法》5月1日實(shí)施,多項(xiàng)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)掃除食品出口障礙。2%,鮮菜價(jià)格上漲4。6月份,食品類價(jià)格同比上漲11。4%,環(huán)比上漲0。同時(shí),加快推進(jìn)綠色食品信息化建設(shè),為廣大消費(fèi)者及時(shí)提供準(zhǔn)確、高效、便捷、低成本的綠色食品產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)。堅(jiān)持“好中選優(yōu)、扶強(qiáng)做大”的指導(dǎo)思想,重點(diǎn)發(fā)展各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、具有行業(yè)影響力和帶動(dòng)力的深加工食品企業(yè),以及質(zhì)量管控能力較強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社示范社,提高產(chǎn)業(yè)主體素質(zhì)。(1)持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)。綠色食品采取“政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制,政府推動(dòng)旨在創(chuàng)造政策條件和社會(huì)環(huán)境。積極推廣綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方式,有利于促進(jìn)上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。綠色食品發(fā)展取得的成效是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后的成果體現(xiàn),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有益探索。2014年,在綠色食品企業(yè)中,各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)已有3356家、產(chǎn)品8995個(gè),%%。(2)以質(zhì)量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。二是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),包括肥料、農(nóng)藥、畜禽飼料及飼料添加劑、獸藥、漁藥、食品添加劑等使用準(zhǔn)則。綠色食品標(biāo)志除在我國(guó)以證明商標(biāo)形式注冊(cè)外,還在商標(biāo)國(guó)際注冊(cè)“馬德里體系”框架下,通過(guò)世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,在歐美日等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè),綠色食品知識(shí)產(chǎn)權(quán)依法受到保護(hù)。其他類產(chǎn)品有1711個(gè),%。全國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)從6622家發(fā)展到8700家,%。實(shí)踐表明,綠色食品發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)在目標(biāo)定位、路徑選擇、機(jī)制運(yùn)行上已高度契合和深度融合。隨著綠色食品在精品打造、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、市場(chǎng)流通建設(shè)、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展等方面不斷取得新進(jìn)展和新突破,必將對(duì)促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)文明建設(shè)發(fā)揮更加積極的作用。產(chǎn)品總數(shù)從16825個(gè)增加到21153個(gè),%。(3)貿(mào)易發(fā)展持續(xù)擴(kuò)大。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)已通過(guò)國(guó)際貿(mào)易中心(itc)進(jìn)入國(guó)際可持續(xù)、環(huán)保產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),成為具有中國(guó)特色的推介標(biāo)準(zhǔn)。以及動(dòng)物衛(wèi)生、畜禽飼養(yǎng)防疫等準(zhǔn)則。從產(chǎn)地環(huán)境、投入品、農(nóng)產(chǎn)品資源、加工產(chǎn)品原料到終端產(chǎn)品,綠色食品以質(zhì)量為基準(zhǔn)構(gòu)建和發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。(3)以品牌增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(1)目標(biāo)與方向相符。(2)實(shí)施路徑一致。市場(chǎng)拉動(dòng)體現(xiàn)品牌的美譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力,這與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)推行的“政策引導(dǎo)與市場(chǎng)導(dǎo)向”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制是協(xié)調(diào)互動(dòng)的。堅(jiān)持精品定位,瞄準(zhǔn)發(fā)達(dá)國(guó)家水平,結(jié)合我國(guó)國(guó)情,進(jìn)一步完善綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系,保持技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性。二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。(4)努力促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。4%),漲幅比上年同期上升1。3%。8%,鮮果價(jià)格下降16。食品制造業(yè)發(fā)展的三個(gè)趨勢(shì):全球食品價(jià)格走勢(shì)維持高位,增幅平穩(wěn)。包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售、提高產(chǎn)品附加值。本實(shí)用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身帶有提繩,使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上,使用方便,不影響蛋糕盒的美觀,并且使蛋糕盒不容易變形。3。21世紀(jì)屬于中國(guó),未來(lái)十年是中國(guó)進(jìn)口食品“井噴式”高速發(fā)展的“黃金十年”,投資進(jìn)口食品專賣=投資未來(lái)十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè),必將為廣大投資者帶來(lái)無(wú)限美好的前景!、盈利模式登峰造極兩大行業(yè)優(yōu)勢(shì)占盡,投資進(jìn)口食品專賣。這樣的結(jié)論是:加盟商寧可犧牲加盟者117萬(wàn)的經(jīng)濟(jì)損失來(lái)?yè)Q取其68萬(wàn)不等的加盟費(fèi)。省以下食品藥品監(jiān)管部門對(duì)保健食品注冊(cè)審批既不要審查,更不存在審批,對(duì)市場(chǎng)上的保健食品又沒(méi)有具體的監(jiān)管職能。職能與責(zé)任移位,誘發(fā)責(zé)權(quán)扯皮。這些法律標(biāo)準(zhǔn)不一,如對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品的處罰,按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》,要處以貨值金額的百分之五十以上至三倍的罰款;按照《商標(biāo)法》,則予以通報(bào)或處以罰款;按照《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》,則處以非法所得的一至三倍罰款。這些法規(guī)是在不同的時(shí)期制定的,相互之間有矛盾和不一致的地方。再比如,對(duì)保健食品在宣傳中涉及藥品的處理,可依據(jù)《廣告法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》來(lái)管理。目前,國(guó)家已經(jīng)在布置,在藥監(jiān)部門設(shè)立了食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)。更不能為了部門利益,巧立名目收取“管理費(fèi)”、“索證費(fèi)”、“備案費(fèi)”等,干擾查處工作。就要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管效能,不斷提高保障公眾飲食用藥安全的水平和能力。據(jù)統(tǒng)計(jì),xx年減肥產(chǎn)品已占據(jù)全國(guó)保健品市場(chǎng)的半壁江山,年銷售額近100億元。重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李啟富介紹,很多消費(fèi)者誤服添加了化學(xué)藥品成分的保健食品后,會(huì)引起身體不適,嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)死亡。昆明達(dá)黎工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“麗達(dá)茯苓植物減肥膠囊”西布曲明含量甚至達(dá)到了102毫克?!敝貞c醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說(shuō)。二是創(chuàng)造模糊概念。在渝、粵、滬、京等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),法規(guī)漏洞過(guò)大和監(jiān)管乏力是導(dǎo)致減肥保健食品市場(chǎng)混亂的主因。減肥保健食品添加中藥成分也是一個(gè)灰色地帶,目前十分普遍。三是缺乏完善的減肥保健食品檢測(cè)體系。媒體成為最大的監(jiān)管難點(diǎn)。國(guó)家11個(gè)部委從今年6月至明年6月,聯(lián)合開(kāi)展了以醫(yī)療、藥品、保健食品、化妝品、美容為五大重點(diǎn)的虛假?gòu)V告活動(dòng)。人們普遍認(rèn)為中藥類減肥藥毒副作用小、適合國(guó)人體質(zhì)、價(jià)位適中,在這種“中藥情結(jié)”的影響下,針灸、草藥貼、火炙等減肥方法也受到青睞。四是全國(guó)對(duì)保健食品整治行動(dòng)要同步,力度要保持大致均衡。食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告十篇六一、調(diào)查對(duì)象:鹽津鋪?zhàn)邮称钒b二、調(diào)查目的:了解鹽津鋪?zhàn)邮称钒b所用到的技術(shù)。與超市的促銷員了解果脯蜜餞類食品的銷售狀況。(4)紙制品包裝紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一些耐水、耐油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升,這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個(gè)亮點(diǎn)。(2).精品系列材料:塑料如圖21至22圖21 圖2錯(cuò)誤!未指定書簽。果脯蜜餞的包裝形式主要有塑料袋軟包裝、硬塑料罐包裝、玻璃罐包裝及少數(shù)金屬包裝。接下來(lái)是小編為您整理的綠色食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,希望對(duì)您有所幫助。2011—2014年,綠色食品當(dāng)年獲證企業(yè)從2683家增加到3830家,%。水產(chǎn)品有698個(gè),%。綠色食品在全社會(huì)已有較高的知名度,廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品品牌已有較高的認(rèn)知率。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),首先,要有各類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。目前,各地制訂并頒布實(shí)施的綠色食品行業(yè)性、區(qū)域性、分種類的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程有400多項(xiàng)。終端產(chǎn)品要求質(zhì)量過(guò)硬、包裝規(guī)范、用標(biāo)準(zhǔn)確、形象突出,令消費(fèi)者信賴。通過(guò)開(kāi)展國(guó)際交流與合作,推進(jìn)國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大品牌國(guó)際影響力,促進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展?!皟蓽p”:減少化肥、農(nóng)藥的施用總量,2020年化肥農(nóng)藥的施用量努力實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。國(guó)務(wù)院最近印發(fā)的《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見(jiàn)》強(qiáng)調(diào):提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確?!吧嗉馍系陌踩?,并明確提出全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。同時(shí),國(guó)際社會(huì)持續(xù)廣泛關(guān)注食品安全問(wèn)題,不斷對(duì)我國(guó)出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提出更高的要求,這就要求通過(guò)發(fā)展綠色食品,在法律法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、貿(mào)易準(zhǔn)則等方面保持與國(guó)際接軌,為帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口,發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”的作用。(2)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在引導(dǎo)綠色食品企業(yè)自身開(kāi)展專業(yè)營(yíng)銷的同時(shí),在制度機(jī)制設(shè)計(jì)上大膽創(chuàng)新,鼓勵(lì)和支持流通企業(yè)發(fā)展綠色食品專業(yè)營(yíng)銷體,提高品牌的市場(chǎng)集中度。十一屆三中全會(huì)以來(lái),xx市糧食市場(chǎng)日益發(fā)展起來(lái),形成了一些初級(jí)糧食批發(fā)市場(chǎng),這些市場(chǎng)的興起為建立社會(huì)主義糧食市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系奠定了一定基礎(chǔ)。這些對(duì)市場(chǎng)建設(shè)和交易的制約作用顯而易見(jiàn)的。沒(méi)有統(tǒng)一管理、領(lǐng)導(dǎo)糧食市場(chǎng)的機(jī)構(gòu),不利于糧食統(tǒng)一市場(chǎng)體系的形成。,加強(qiáng)協(xié)調(diào)。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的大學(xué)生食品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。調(diào)查問(wèn)卷見(jiàn)附錄,包含一份結(jié)果分析表格。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)象,減肥觀念在大學(xué)校園的流行,致使在校女生都偏瘦。就調(diào)查結(jié)果而言,出乎我的意料,膨化食品沒(méi)有選的,主要選擇的是一些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果和奶制品,能夠從側(cè)面反映出我校學(xué)生的購(gòu)買特點(diǎn)。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,講求實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。這是因?yàn)橹袊?guó)的大學(xué)生與國(guó)外的不同,其經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要是父母的資助,自己兼職掙錢的不多,這使他們每月可支配的錢是固定的,大約在400800元之間,家境較好的一般也不超過(guò)1000元,而這筆錢主要是用來(lái)支付飲食和日常生活用品開(kāi)銷的。在選購(gòu)零食時(shí),主要是依據(jù)個(gè)人喜好購(gòu)買,受外界的影響較小,可以看出,現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)是理性購(gòu)買。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)情況。對(duì)于一個(gè)純消費(fèi)群體而言,消費(fèi)總額在400——800之間是正常的,其他區(qū)間符合正態(tài)分布。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。政府要對(duì)符合國(guó)家規(guī)劃和地方規(guī)劃要求的糧食市場(chǎng)給予重點(diǎn)扶持,在市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、進(jìn)場(chǎng)交易客戶稅費(fèi)、物流運(yùn)輸?shù)确矫娼o予優(yōu)惠政策。,加快市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造和糧食物流設(shè)施建設(shè),樹(shù)立服務(wù)意識(shí),完善服務(wù)功能要通過(guò)行業(yè)指導(dǎo)和政策扶持,使現(xiàn)有市場(chǎng)上水平、上檔次,與不斷擴(kuò)大的交易需求和不斷提升的服務(wù)要求相適應(yīng)。我國(guó)特有的國(guó)情、糧油商品的特殊地位與現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)的普通“身份”之間形成了明顯脫節(jié),糧食說(shuō)起來(lái)重要,做起來(lái)就不重要了。xx市是一個(gè)吃的稻麥不種,種的雜糧不吃的一個(gè)糧食差入地區(qū),全市本地110多萬(wàn)人口吃糧,以及工業(yè)、飼料、種子等用糧食交易達(dá)30萬(wàn)噸。同時(shí),加快推進(jìn)綠色食品信息化建設(shè),為廣大消費(fèi)者及時(shí)提供準(zhǔn)確、高效、便捷、低成本的綠色食品產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)。堅(jiān)持“好中選優(yōu)、扶強(qiáng)做大”的指導(dǎo)思想,重點(diǎn)發(fā)展各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、具有行業(yè)影響力和帶動(dòng)力的深加工食品企業(yè),以及質(zhì)量管控能力較強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社示范社,提高產(chǎn)業(yè)主體素質(zhì)。(1)持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)。綠色食品采取“政府推動(dòng)與市場(chǎng)拉動(dòng)”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制,政府推動(dòng)旨在創(chuàng)造政策條件和社會(huì)環(huán)境。積極推廣綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方式,有利于促進(jìn)上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。綠色食品發(fā)展取得的成效是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后的成果體現(xiàn),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有益探索。2014年,在綠色食品企業(yè)中,各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)已有3356家、產(chǎn)品8995個(gè),%%。(2)以質(zhì)量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。二是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),包括肥料、農(nóng)藥、畜禽飼料及飼料添加劑、獸藥、漁藥、食品添加劑等使用準(zhǔn)則。綠色食品標(biāo)志除在我國(guó)以證明商標(biāo)形式注冊(cè)外,還在商標(biāo)國(guó)際注冊(cè)“馬德里體系”框架下,通過(guò)世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,在歐美日等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè),綠色食品知識(shí)產(chǎn)權(quán)依法受到保護(hù)。其他類產(chǎn)品有1711個(gè),%。全國(guó)綠色食品企業(yè)總數(shù)從6622家發(fā)展到8700家,%。實(shí)踐表明,綠色食品發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)在目標(biāo)定位、路徑選擇、機(jī)制運(yùn)行上已高度契合和深度融合。食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告十篇七在當(dāng)今科生活中,食品安全成為一個(gè)社會(huì)熱門話題,大約有2134篇關(guān)于食品安全的報(bào)道。(4).酸甜辣姜系列如圖41至43該系列為老少皆宜的食用佳品,包裝以塑料為主,主要體現(xiàn)了“鹽津百年,人生百味”的產(chǎn)品理念。但除此傳統(tǒng)工藝過(guò)程制作果脯類食品外,鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品還通過(guò)鮮果腌制加工,制作了多品種口味的干貨系列,正如其產(chǎn)品理念一樣“鹽津百年,人生百味”真正的多品種多口味。果脯的種類,品種很多,果脯和蜜餞的區(qū)分,按照在北京的習(xí)慣,把含水分低并不帶汁的稱為果脯。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類或不同品牌的產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝策略及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,提出產(chǎn)品在包裝方面值得提升的方面。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大,周邊省市不打擊或打擊力度較輕,許多重慶市場(chǎng)上的內(nèi)蒙古、山東、東北的銷售商,就跑到別的省份做廣告去了。中藥講究藥與藥的相配,現(xiàn)在過(guò)分強(qiáng)調(diào)某一味藥的作用。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長(zhǎng)季平說(shuō):“這種運(yùn)動(dòng)式的打擊活動(dòng)不能從根本上解決問(wèn)題,明年下半年如何呢,虛假?gòu)V告可能面臨更加強(qiáng)勁的反彈。目前電視臺(tái)、電臺(tái)因缺乏監(jiān)管手段而處于監(jiān)管空白。目前檢測(cè)一個(gè)保健食品費(fèi)用在300元左右,老百姓不愿花錢,保健食品企業(yè)也不送檢。其次是沒(méi)有形成完整的減肥保健食品監(jiān)管法律體系。法規(guī)漏洞制造監(jiān)管空檔xx年12月31日后,所有的“藥健”批準(zhǔn)文號(hào)都被取消,保健品從此分流為藥品或是食品。三是不斷變換產(chǎn)品名稱。有些添加
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