【正文】 飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；2）、消費(fèi)滿(mǎn)300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費(fèi)滿(mǎn)500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副；4）、消費(fèi)滿(mǎn)800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副； 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿(mǎn)月宴優(yōu)惠活動(dòng)；1）、宴席滿(mǎn)10桌，送：300元代金券；2）、宴席滿(mǎn)20桌，送：600元代金券；3）、宴席滿(mǎn)30桌，送：900元代金券 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、。（3）增加現(xiàn)場(chǎng)烹制菜品的展臺(tái)，例如炒、烤、涼菜等明檔菜品，以渲染餐廳的氣氛；五、服務(wù)提升（1）活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練；（2）培訓(xùn)時(shí)間為每日：8：309：30 14：3015：30 21：0022：00（3）培訓(xùn)內(nèi)容： 禮貌禮儀 服務(wù)技巧本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)（包括各種海鮮的售價(jià)、營(yíng)養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等）；酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練；（1）菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品，根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出2030到創(chuàng)新菜品；（2）綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念；（3）節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷(xiāo)售；（4）推出受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的菜品，創(chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品；（1）在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告；（2）在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告，每次20秒，連播10天；（3）印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛；（4）制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫(huà)在店內(nèi)張貼；（5）制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)（主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施）在酒店周邊向路人發(fā)放；（6）制作土特產(chǎn)品精美大禮包，向來(lái)就餐的客人每桌贈(zèng)送一包；（7）在酒店大門(mén)口懸掛大型噴繪，注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格；（1）報(bào)紙廣告：8天4800元=38400元（2）交通之聲：10天，現(xiàn)金7000元＋xx元代金卷（3）宣傳廣告吊旗費(fèi)用 （4）pop制作費(fèi)用（5）宣傳條幅、海報(bào) （6）大禮包制作（7）綠色盆栽租憑 （8）飾品采購(gòu)（9）展臺(tái)制作一、缺少有效的營(yíng)銷(xiāo)手段；二、整體服務(wù)質(zhì)量一般；三、酒店自身品牌宣傳不夠；四、菜品東拼西湊沒(méi)有新意；五、前廳后廚不能有效溝通；六、管理監(jiān)督不夠健全完善；硬件設(shè)施良好；人員基本素質(zhì)好；菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò)；管理層素質(zhì)不錯(cuò)；店慶營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇七一、活動(dòng)目的及背景：對(duì)于一個(gè)新興賣(mài)場(chǎng)要打開(kāi)市場(chǎng)占領(lǐng)市場(chǎng)份額，要不以自身的品牌實(shí)力打動(dòng)消費(fèi)者，要不以大力度的促銷(xiāo)活動(dòng)，在消費(fèi)觀念上打動(dòng)消費(fèi)者，ktv周年慶活動(dòng)方案。準(zhǔn)確的商業(yè)地位；集休閑、娛樂(lè)為一體的綜合型娛樂(lè)城，具有、ktv娛樂(lè)，要突出主題化、個(gè)性化，規(guī)劃方案《ktv周年慶活動(dòng)方案》。滿(mǎn)200減免10送20元禮券較能制造轟動(dòng)效應(yīng)，相當(dāng)于直接滿(mǎn)100送30元禮券）操作規(guī)則：顧客憑參加活動(dòng)專(zhuān)柜的當(dāng)日售貨小票，在收銀臺(tái)買(mǎi)單時(shí)，收銀員直接將減免部分減掉；顧客憑減免后的電腦小票，在換券處換取相應(yīng)金額的禮券；禮券消費(fèi)部分不再贈(zèng)送禮券；銷(xiāo)售票可以累計(jì)；禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；損壞或撕毀均無(wú)效；禮券可購(gòu)參加活動(dòng)的商品，使用有效期為此次活動(dòng)的時(shí)間段內(nèi)，過(guò)期自動(dòng)作廢。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚(yú)館”要求：（1）題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。通過(guò)促銷(xiāo)，提升公司營(yíng)業(yè)額。所用媒介：氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫(huà)）、禮儀小姐、紀(jì)念品等店慶時(shí)酒店外觀：氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。值當(dāng)此時(shí)，xxx魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。二、活動(dòng)主題長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶）三、活動(dòng)時(shí)間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：?jiǎn)巫老M(fèi)：1）、消費(fèi)滿(mǎn)100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；2）、消費(fèi)滿(mǎn)300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；3）、消費(fèi)滿(mǎn)500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；4）、消費(fèi)滿(mǎn)800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；活動(dòng)二：公民花園、宴席樂(lè)園（食在公民、樂(lè)在公民）餐廳婚