20xx年大雪節(jié)氣養(yǎng)生的原則與飲食特點(diǎn)(完整版)
【正文】 健脾開(kāi)胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
酸菜，是東北人冬天的當(dāng)家菜。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。清爽的酸菜，咬起來(lái)脆生生的，有一種獨(dú)特的酵香。需要提醒的是，長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。
冬季氣候寒冷，陰盛陽(yáng)衰。礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。維生素的供給，應(yīng)特別注意增加維生素C的含量。因此，合理的調(diào)整飲食，保陰潛陽(yáng)，多吃熱食，保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足，以提高人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、順利
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