20xx年五花肉怎么做好吃(完整版)
【正文】 入水中煮到七八成熟。再把里面的繩子給解開，切成一片一片的放在盤子里面。
做法
先把肉給洗好，然后切成一塊一塊的，將土豆和生姜都洗好切成適當(dāng)?shù)拇笮 ?br /> 把鍋燒熱后，下一點油，放姜片，再下五花肉煸炒，然后加入適量的醬油和糖(一兩小顆就夠了)上色。
大蒜拍破切碎，指天椒切碎放入碗中，加入生抽、米醋、白糖、香油、鹽混合成料汁，淋在五花肉片上即可。
撈起后趁熱在肉皮上抹一層老抽晾干。
炒好的糖色倒入肉里，均勻的抹上料汁。
做法
外脊片成鵝毛片，加蔥、姜末、蔥姜蒜汁、料酒、雞粉、白糖、胡椒粉、郫縣豆瓣醬、南乳汁、五香粉腌漬15分鐘至入味，加蒸肉米粉拌勻。
將處理好的牛肉上屜用大火蒸40分鐘后盛入桔子
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