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20xx酒店員工轉正工作總結(完整版)

2025-01-16 22:27上一頁面

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【正文】 支。在酒店總經理的關心指導下,店級每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時,勤于巡邏、嚴密防控。
  作為一個初到工作崗位的新人,對市場部各類業(yè)務拓展工作的熟悉還有相當一段距離,對工作實務也了解甚少。現(xiàn)將三個多月來的學習工作情況向領導匯報:
  在這三個多月中,加入我酒店市場部,學習掌握了基本的酒店運營,市場拓展方面知識,熟悉了我酒店的工作環(huán)境。
  通過在xx科的兩天實習中,初步了解酒店的供應鏈系統(tǒng),能進行簡單的業(yè)務流程操作。
  將總酒店下發(fā)的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類,并制作范文網電子檢索,使調閱、查詢十分方便簡潔。
  酒店員工轉正工作總結篇一
  時間一晃而過,轉眼間試用期已接近尾聲,首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。
  每次例會前做好準備工作,會后及時整理會議紀要。
  能做好其它的行政后勤工作。同時也稍稍接觸了我酒店好產品網站的項目活動,懂得了協(xié)調部門內部與其他部門之間的合作關系。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要不斷的學習,努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動力,爭取更好的做好本職工作。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
  2在飯店的人和一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著利益文化的熏陶。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展必需的。
  一、實習目的
  所有的同學應該都知道,實習就是指學生在指導老師的指導下,獨立從事社會實踐工作的初步嘗試,其基本目的是培養(yǎng)學生綜合運用所學的基礎理論、專業(yè)知識、基本技能應對和處理問題的能力。嶄新的京華閣、閱覽室、打吡酒吧和LEVADE精品店裝修后重裝亮相,為會員帶來全新的餐飲、娛樂和購物體驗。我選擇了北京凱旋餐廳以北方菜為主要特色的中餐廳。這就需要我們時刻關注和了解每日預訂的具體信息。
  實習體會
  為期半年的實習,這一路走的很辛苦,也很幸福。我由衷地感激支持和鼓勵我的人,他們無論是在精神上還是工作上都給了我很大的幫助。于是我開始試著去看,去觀察其他同事做什么工作,是如何工作的,然后記下來。這不關乎工作能力,完全是責任心的問題。
  感謝學校的領導和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實習,為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道。更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職。
  三、心得看法
  以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對xx賓館的經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
  一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。很開心遇到這一群人,融入這樣一個團隊,擁有一段難忘的經歷。但沒有責任心,一件事沒做完就自顧自地去做其他的事情,也不知會其他人,等到最后都結束工作了才發(fā)現(xiàn)還有工作沒完成,這極大地影響了工作效率和工作成果。后來才明白,別人都有自己的工作,沒有人有義務來教你什么,必須你自己主動去問去學。實習增進了同學之間的聯(lián)系和感情。因為抱怨是沒有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每
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