20xx生物技術(shù)輔修專業(yè)教學參考計劃(完整版)
【正文】 括dna復制、rna轉(zhuǎn)錄及翻譯；（4）學習糖類、脂類、核酸和蛋白質(zhì)的提取別離、定性鑒定或定量測定的方法；掌握離心法、分光光度法、層析法等根本原理及實驗技術(shù)。因此，熟悉掌握微生物學方法與技術(shù)，對其它特別多學科的開展有直截了當?shù)淖璧K。
植物組織及細胞培養(yǎng)
植物組織培養(yǎng)是一項以細胞全能性為理論根底的無性繁衍技術(shù)，以植物組織和細胞的離體操作為根底的實驗性學科，是舉世矚目的現(xiàn)代生物技術(shù)之一。微生物發(fā)酵工程課是一門綜合性特別強的課程，涉及到數(shù)學、化學、生物學、生物化學、微生物學、物理化學、有機化學、化工原理等多個學科，根底理論性和實踐性均特別強，同時要求根底理論和消費時間親切結(jié)合。
使用教材：《水污染操縱工程》第二版 高廷耀、顧國維主編 高等教育出版社
參考書目：《水污染操縱工程》修訂版 張希衡編 冶金工業(yè)出版社
《水處理工程》 顧夏聲編 清華人學出版社
《水污染治理工程》 黃銘榮編 武漢理工大學出版社
《水污染操縱工程》 胡亨魁編 武漢理工大學出版社
食用菌栽培學
本課程是在微生物學、生物化學、遺傳學等相關(guān)學科根底上構(gòu)成的綜合性應(yīng)用學科。理論教學包括：食用菌根底知識、商業(yè)化栽培技術(shù)工藝和食用菌病蟲害防治和加工保鮮技術(shù)三部分內(nèi)容。
本課程的目的：使學生理解有關(guān)食用菌的根底理論知識，掌握常見食用菌生長發(fā)育所需的營養(yǎng)、理化環(huán)境條件及栽培治理方法，掌握食用菌栽培過程及加工的多種根本操作技術(shù)，同時培養(yǎng)學生獨立操作、實事求是的科學態(tài)度。
食用菌是可食用的大型真菌，有利于改善人類的膳食構(gòu)造、加強免疫功能、提高健康水平，是人類餐桌上的健康食品。因此，該課程需要在理論教學的同時，配合實驗的實踐環(huán)節(jié)，也要求學生建立實際消費的概念，在實踐中穩(wěn)定本課程的教學效果，學生利用實驗、參觀、實習、社會實踐等時機，培養(yǎng)分析征詢題和處理征詢題的才能。本課程主要介紹植物組織培養(yǎng)技術(shù)的根本原理、設(shè)備、
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