【摘要】班級(jí):組別:姓名:組內(nèi)評(píng)價(jià):課題第25章生物技術(shù)第1節(jié)發(fā)酵技術(shù)導(dǎo)學(xué)案課時(shí)第1課時(shí)任課人王萬明三維目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)(1)、運(yùn)用發(fā)酵技術(shù)制作一種傳統(tǒng)食品。(2)、體會(huì)生物學(xué)知識(shí)的應(yīng)用價(jià)值,體驗(yàn)與生物學(xué)有關(guān)的知識(shí)。
2024-11-19 14:35
【摘要】源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)教學(xué)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo):1、嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品;2、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在日常生活中的運(yùn)用。能力目標(biāo):1、培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的能力,從實(shí)踐中獲取知識(shí),收集資料。2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察、記錄、合作、表達(dá)交流能力。情感目標(biāo):通過學(xué)習(xí)了解日常生活中生物技術(shù)的應(yīng)用無處不在,了解知識(shí)與技術(shù)在生產(chǎn)生活中的作用
2024-11-19 13:40
【摘要】基因工程?概念按照人的意愿,運(yùn)用人工的方法,對(duì)生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”是改造的重組技術(shù)。?意義被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)等。小鼠變大鼠?分離出大鼠生長(zhǎng)激素基因注射到小鼠受精卵中生出帶有大鼠基因的小鼠大鼠小鼠意義:
2024-12-07 21:28
【摘要】利用發(fā)酵技術(shù)制作食品:酸奶、饅頭、面包、醬油、米酒、米醋等等利用技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)化工產(chǎn)品:酒精、檸檬酸、香料等利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)醫(yī)藥產(chǎn)品:抗生素、維生素等第一節(jié)發(fā)酵技術(shù)自學(xué)課本96-99頁,思考以下問題:??其實(shí)驗(yàn)變量分別是?1與2作為對(duì)照實(shí)驗(yàn),所探究的問題是?2與3作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)
2024-12-31 22:50
【摘要】第23章第2節(jié)傳染病的預(yù)防1.下列屬于傳染源的是:()A.吸了患病動(dòng)物血液的蚊子B.沙眼衣原體C.環(huán)痢疾后治愈的病人D.流感患者,引起甲型H1N1流感疫情的病原體是甲型H1N1流感病毒。下列各項(xiàng)中能表明該病毒
2024-11-28 09:59
【摘要】第23章第2節(jié)傳染病的預(yù)防1.下列屬于傳染源的是:()A.吸了患病動(dòng)物血液的蚊子B.沙眼衣原體C.環(huán)痢疾后治愈的病人D.流感患者,引起甲型H1N1流感疫情的病原體是甲型H1N1流感病毒。下列各項(xiàng)中能表明該病毒屬
2024-11-28 17:05
【摘要】第二十五章疾病與免疫第一節(jié)傳染病第10單元健康地生活資料:2021年10月24日,經(jīng)國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室確診,安徽省天長(zhǎng)市一個(gè)村發(fā)生一起感染H5N1亞型禽流感疫情,500多只禽死亡。禽流感是一種傳染病,那么,傳染病有什么特點(diǎn)?它的類型又有哪些呢?,舉例說明常見的傳染病及其病因。。。:
2024-11-30 00:31
【摘要】基因工程?概念按照人的意愿,運(yùn)用人工的方法,對(duì)生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”式改造的重組技術(shù)。?意義被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護(hù)等。小鼠變大鼠?分離出大鼠生長(zhǎng)激素基因注射到小鼠受精卵中生出帶有大鼠基因的小鼠大鼠小鼠意義:
2024-11-19 10:07
【摘要】課型:新授課教學(xué)目標(biāo):1.知識(shí)目標(biāo)①舉例說明發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。②描述酒精發(fā)酵過程,明確酒精發(fā)酵的原理。①通過探究活動(dòng),學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能夠解釋原因。②通過小組探究、收集資料、匯報(bào)探究結(jié)果等活動(dòng),提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力,合作交流的能力,收集、整理資料的能力和口頭表達(dá)能力。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀目
2024-11-18 16:04
【摘要】《第一節(jié)遠(yuǎn)離煙酒》教案知識(shí)目標(biāo):1、說明酗酒對(duì)人體健康的危害;2、說明吸煙對(duì)人體健康的危害;3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生處理數(shù)據(jù)的能力情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛生命的情感,以及對(duì)自己負(fù)責(zé)任的意識(shí)重點(diǎn):1、說明酗酒對(duì)人體健康的危害;2、說明吸煙對(duì)人體健康的危害。難點(diǎn):養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣教學(xué)準(zhǔn)
2024-11-19 13:38
【摘要】《第二節(jié)遠(yuǎn)離毒品》教案教學(xué)目標(biāo):1.通過教學(xué)活動(dòng)的開展,使學(xué)生了解有關(guān)毒品的知識(shí)。2.通過圖文并茂、通俗易懂的圖片,教育和引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離毒品,提高拒毒防毒意識(shí)。3.從自身做起,從現(xiàn)在做起,防微杜漸,遠(yuǎn)離毒品,珍愛自己的生命。教學(xué)手段:借助圖片、多媒體輔助教學(xué)。教學(xué)形式:師生互動(dòng),討論、交流。教學(xué)過程:一、展示《禁毒圖
【摘要】食品保存教學(xué)目標(biāo):知識(shí)目標(biāo):(1)說明食物腐敗的原因.(2)說出食物保存的一般方法.(3)通過探究性學(xué)習(xí)活動(dòng),提高從實(shí)踐中獲得知識(shí)`收集資料的能力.能力目標(biāo):經(jīng)過探究的過程,使學(xué)生領(lǐng)會(huì)自主`探究`合作的學(xué)習(xí)方法.情感目標(biāo):形成事實(shí)求是的科學(xué)態(tài)度,關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會(huì)問題.教學(xué)重點(diǎn):1、