進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(完整版)
【正文】 食為主。有一種散裝果脯價(jià)格高達(dá)140元/公斤。而且，一旦零食不合顧客口味，銷量上不去，生意也就難維持下去?！ ★L(fēng)險(xiǎn)提示 高利潤(rùn)背后暗藏風(fēng)險(xiǎn) 雖然一些吸引別人加盟的食品公司自稱進(jìn)口零食店有40％利潤(rùn)，而且發(fā)展勢(shì)頭良好，但仍然發(fā)現(xiàn)不少小問(wèn)題。每年的情人節(jié)前后，巧克力、糖果類的銷量會(huì)翻好幾倍。中檔價(jià)位的擺放在貨架中間，方便普通消費(fèi)者選購(gòu)。第一，注重零食的口味。” 在一家進(jìn)口零食店，一名購(gòu)買進(jìn)口巧克力的年輕男性說(shuō)，他平時(shí)不怎么吃零食，買巧克力是準(zhǔn)備送給女朋友的。經(jīng)營(yíng)的小吃、零食都以好吃、有趣見(jiàn)長(zhǎng)。一些價(jià)格稍高的糖果或餅干，多用精美且形狀各異的小罐子裝好，有鑰匙狀的、大象形狀的、晴天娃娃形狀的……糖果吃完后，小罐子還可當(dāng)作存錢罐用，有些放錢進(jìn)去時(shí)還會(huì)有音樂(lè)響起?！ ?jù)店員介紹，進(jìn)口零食大多來(lái)自美國(guó)、日本、韓國(guó)等地。平時(shí)要多和顧客溝通，了解本地消費(fèi)者的口味，不斷進(jìn)行調(diào)節(jié)。在貨架最下面，可擺放小朋友愛(ài)吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品?！ ￠_(kāi)店選擇 選擇加盟較為劃算 據(jù)介紹，進(jìn)口零食店的零食多從國(guó)外進(jìn)口，要經(jīng)層層審批、重重檢驗(yàn)，然后才能擺上國(guó)內(nèi)貨架。在一家零食店內(nèi)，看到該店有一半的糖果打6折銷售，拿起糖果細(xì)看，發(fā)現(xiàn)很多都是將近到保質(zhì)期，由于天氣較熱，有的糖果摸起來(lái)已經(jīng)發(fā)軟。 進(jìn)口零食店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（二） 目錄 一、項(xiàng)目背景 (一)項(xiàng)目提出原因 1. 有市場(chǎng)空白，利潤(rùn)豐厚(差異化市場(chǎng)營(yíng)銷) ，風(fēng)險(xiǎn)較小，可操作性強(qiáng) 二、項(xiàng)目環(huán)境 (一) 行業(yè)狀況 (二) 市場(chǎng)的調(diào)查與分析 1. 市場(chǎng)分析 (市場(chǎng)=人群+消費(fèi)者+購(gòu)買力) (三) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 1. 價(jià)格便宜 2. 已擁有一定的顧客群 (四) 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì) 1. 項(xiàng)目運(yùn)作的可行性 ?！ ∮^察看到，進(jìn)商店購(gòu)買的人以年輕女性最多，其次是由家長(zhǎng)陪同的孩子。 經(jīng)營(yíng)之道 講口味，也要講包裝 要想經(jīng)營(yíng)好一家進(jìn)口零食店，其秘訣就是要注重零食的口味，同時(shí)也要講包裝?！ 〉谒?，貨物的擺放有講究。雖說(shuō)零食的消費(fèi)無(wú)季節(jié)之分，但是，銷售的高峰期還是相對(duì)集中的，如春節(jié)、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)，以及平時(shí)的周末都是銷售的旺季。一家20多平方米的進(jìn)口零食店，啟動(dòng)資金大約需要10萬(wàn)元，其中加盟費(fèi)、合同保證金、首期進(jìn)貨費(fèi)、裝修費(fèi)用、購(gòu)買貨架、收銀機(jī)等大約需要花費(fèi)四五萬(wàn)左右。繁華地帶一般都有大型超市，不少超市也開(kāi)始設(shè)立進(jìn)口食品的專賣區(qū)，這樣一來(lái)，競(jìng)爭(zhēng)比較大，進(jìn)口零食店難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體?！ ∑髽I(yè)宗旨：服務(wù)于人、營(yíng)于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利) 二、市場(chǎng)評(píng)估 目標(biāo)顧客及潛在顧客描述：當(dāng)校大學(xué)生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等 潛在顧客：江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等，還包括來(lái)往的行人，網(wǎng)上的一些顧客，都有潛在的機(jī)率?！ ?. 剛進(jìn)
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