【正文】 表的個別部位也能摸到，如橈動脈。血流速度最慢，利于血液與細(xì)胞間進(jìn)行物質(zhì)交換（是血液和組織細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換的場所）。 心臟在跳動過程中，心室和心房可以同時舒張，但不能同時收縮。 心動周期 ：心臟每收縮和舒展一次為一個心動 周期。 血壓過高會增加心臟的負(fù)擔(dān)，易使血管破裂；過低則使血流緩慢，血液運(yùn)輸效率降低，從而影響器官組織的正常活動。 三大有機(jī)物的熱價 ：糖類 —— 17 kJ/g（相當(dāng)于 4 kcal）；蛋白質(zhì) —— 23 kJ/g（相當(dāng)于 5 kcal）（在人體氧化是為 17 kJ/g）；脂肪 —— 38 kJ/g（相當(dāng)于 9 kcal）。人體散熱的主要器官是皮膚。 用鼻呼吸可使吸入的氣體變得溫暖、濕潤、清潔。纖毛擺動將粘液推向喉。 肺 位于胸腔，左右各一個，中間包著心臟。外界與肺泡之間的氣體交換，就是呼吸，即肺通氣。 肺活量 ：一次呼吸運(yùn)動中肺的最大通氣量。 氧氣在人體內(nèi)以氧合血紅蛋白的形式運(yùn)輸。蛋白質(zhì)主要由碳、氫、氧、氮構(gòu)成，代謝終產(chǎn)物中有二氧化碳、水及尿素。皮質(zhì)內(nèi)側(cè)是顏色較深的髓質(zhì)。原尿與血液的區(qū)別在于原尿中不含血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)。囊狀結(jié)構(gòu)，位于盤腔中。 第三節(jié) 皮膚與汗液分泌 ▲皮膚的結(jié)構(gòu) 皮膚是人體最大的器官， 覆蓋在 體表，與外界直接接觸。 真皮 主要由結(jié)締組織構(gòu)成，內(nèi)含大量的彈性纖維和膠原纖維，從而使皮膚具有一定的彈性和韌性。皮脂具有滋潤皮膚和毛發(fā)的功能。由于真皮中有彈性纖維和膠原纖維，所以很耐用。樹突呈樹枝狀，數(shù)量較多，有利于收集信息和將信息傳至胞體。 神經(jīng)末梢 ：神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支。 傳入 神經(jīng)元 將感受器產(chǎn)生的沖動傳遞到神經(jīng)中樞。唾液分泌反射也是由反射弧完成的。 它的生理活動叫做高級神經(jīng)活動。統(tǒng)籌計劃學(xué)習(xí)法包括四個方面：一是學(xué)習(xí)目標(biāo)，二是學(xué)習(xí)內(nèi)容，三是時間安排，四是保證落實(shí)的措施。 方法四：高效率學(xué)習(xí)法 作為學(xué)生，誰能夠高效地管理時間，科學(xué)地利用時間，抓住時間的脈搏，誰就能創(chuàng)造學(xué)業(yè)的成功，成就人生的輝煌。學(xué)須善思，思后存疑，疑后問，問后知。常言道：“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。 專家認(rèn)為，要想聽好一節(jié)課，課前必須從身心、知識、物質(zhì)上做好充分準(zhǔn)備，在上課時力求做到“五到”，即耳到、眼到、口到、心到、手到；專心致志，勤于思考，思維與老師合拍。 方法八：高 效 聽 課法 一個人的學(xué)生時代，大部分的學(xué)習(xí)時間是在課堂中度過的。 方法六：筆 記 學(xué) 習(xí)法 筆墨學(xué)習(xí)法又稱筆記法，是利用記筆記學(xué)習(xí)的一種方法?！耙粋€人一生只有三天：昨天、今天和明天。有的同學(xué)雖然很努力地學(xué)習(xí)，但是卻對學(xué)習(xí)沒有興趣。語言中樞分為運(yùn)動性語言中樞（說話中樞）、聽性語言中樞、視運(yùn)動性語言中樞（書寫中樞）、視性語言中樞（閱讀中樞） 第二節(jié) 感受器和感覺器官 ▲眼與視覺 高效能學(xué)習(xí)的 八 大學(xué)習(xí)方法 方法一：目 標(biāo) 激 勵法 成就天才的必備素質(zhì)就是遠(yuǎn)大志向，明確目標(biāo)，勤奮刻苦，持之以恒，百折不撓。 ▲大腦皮層是神經(jīng)系統(tǒng)的最高級中樞 人腦由 1000多億個神經(jīng)元和大量的支持細(xì)胞所組成。 脊髓內(nèi)的中樞屬于低級中樞。 反射弧是反射的基本結(jié)構(gòu)。 中樞部分的胞體構(gòu)成 灰質(zhì) （色澤灰暗） ，神經(jīng)纖維構(gòu)成 白質(zhì) （色澤白亮） 。 神經(jīng)元是一種高度特化的細(xì)胞。導(dǎo)管細(xì)長，開有位于皮膚表面。 毛發(fā)和皮膚表面成一定角度。 無血管、無神經(jīng)。 一個成人一晝夜至少排尿 500mL，才能將體內(nèi)代謝廢物排出。青霉素等藥物主要是通過腎小管的排泄作用排出體外的。 腎小球 腎小球是一個血管球，由入球小動脈分出的數(shù)十條毛細(xì)血管彎曲盤繞而成，這些毛細(xì)血管最后匯成出球小動脈。外形像蠶豆，前后略扁，表面光滑，呈紅褐色。 泌尿系統(tǒng) 絕大部分水、無機(jī)鹽以及尿素以尿液的形式排出。 補(bǔ)吸氣量：平靜吸氣后，再盡力吸氣所吸入的氣體量。 呼吸?。褐饕欣唛g肌和膈肌 。肺泡壁由單層細(xì)胞構(gòu)成，纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維。 肺泡管是幾個肺泡囊的共同通道。吞咽時，會厭軟骨會蓋住喉的出入處。 呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管，是氣體進(jìn)出肺的通道，肺是人體與外界進(jìn)行氣體交換的場所。 呼吸作用的 意義 ：為生命活動提供動力。 第十章 人體的能量供應(yīng) 第一節(jié) 食物中能量的釋放 ▲食物中儲存能量 熱價 ：每克食物在體外充分燃燒時釋放的能量，是食物的熱價。 表示方式為：收縮壓 /舒張壓 收縮壓：心室收縮時，動脈血壓所達(dá) 到的最高數(shù)值。 平均心率為 75次 /分。 人的心臟位于胸腔中部偏左，在左右兩肺之間，形狀像桃子，大小與本人拳頭差不多。 管壁較薄，彈性小，管腔大，血流速度慢，有些管腔內(nèi)有 防止血液倒流的瓣膜。 ▲血液 流動的隧道 —— 血管 血管 分布在全身各處，是血液運(yùn)輸?shù)墓艿馈? 1829 年，英國醫(yī)生布倫德爾， 第一次完成了人與人之間的輸 血試驗(yàn)。組織液中的成分也可以進(jìn)入毛細(xì)淋巴管內(nèi)形成淋巴，淋巴再通過淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)中。 凝血：釋放促血凝物質(zhì)，使可溶性的纖維蛋白原變成不溶性的纖維蛋白。 白細(xì)胞可以穿出毛細(xì)血管壁，集中到受感染的地方，吞噬細(xì)菌。 成年男子紅細(xì)胞數(shù)量約為 1012個 /L（正常變動范圍為（ ） 1012個 /L） ，女子為 1012個 /L（正常變動范圍為（ ） 1012個 /L） 。循環(huán)系統(tǒng)主要是指血液循環(huán)系統(tǒng)。= ▲ 飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)影響營養(yǎng)狀況 營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)， 造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。 小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) （利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)）： （約 56米） （內(nèi)表面積約 200平方米） 、毛細(xì)血管壁?。ǘ贾挥梢粚由掀ぜ?xì)胞構(gòu)成） 肝臟 ：人體最大的腺體，位于腹腔上方偏左，成人肝臟重約 。 胃 ： 囊狀，能容納 12L食物，食物停留時間長（ 45h），胃壁肌肉發(fā)達(dá)。 口腔 ：牙齒 切斷、撕裂、磨碎 食物，舌攪拌食物 ，使食物與唾液充分混合。 消化腺 ：唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟、胰腺。（鐵元素催化促進(jìn)β 胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素 A） 血液、肝臟、肉魚奶豆蛋等 缺鐵性貧血（乏力、頭暈） 含碘無機(jī)鹽 甲狀腺素總要成分， 促進(jìn)生物氧化 海帶、紫菜、蝦、加碘鹽等 地方性甲狀腺腫，嬰幼兒呆小癥 含鋅無機(jī)鹽 加速人體內(nèi) 部和外部傷口的愈合 ， 防止味覺喪失 ， 有助于生長發(fā)育和使思維敏捷 魚肉蛋等 生長發(fā)育不足、味覺障礙 主要維生素 種類 主要生理功能 食物來源 缺乏時的癥狀 脂 溶 性 VA 促進(jìn)正常發(fā)育、增強(qiáng)抵抗力、維持人的正常視覺 動物肝臟、魚肝油、玉米、胡蘿卜等 皮膚粗糙、脫頭夜盲癥 、干眼癥 VD 促進(jìn)小腸對鈣、磷的吸收和骨骼發(fā)育 動物的肝臟、魚肝油、蛋類 （兒童）佝僂病、（成年人）骨質(zhì)疏松癥 VE 與性器官的成熟及胚胎發(fā)育有關(guān)，與肌肉細(xì)胞營養(yǎng)有關(guān)，與營養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血（特別是嬰兒型）有關(guān)，抗氧 化 植物油、萵苣 人類尚未發(fā)現(xiàn)典型缺乏癥，臨床用于治療習(xí)慣性流產(chǎn)等 VK 與肝臟合成凝血因子 II、 VII