采購部20xx年度工作計劃1與采購部20xx年度工作計劃模板匯編-文庫吧在線文庫
【正文】 標。造成庫存積壓，生產斷線。六、管理不當常常問題發(fā)生以后，管理人員才采取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。主打羔羊肉產品采購做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，采購金額已明顯降低100萬人民幣。三、 計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費由于生產原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。步入三立已三月有余，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有了新的認識，讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點。在這三個月所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)了很多弊端，如：
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