【正文】 美觀的特點。 三是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，迅速打開國際市場。 該公司 根據(jù) 產(chǎn)品 市場 需求 情況、 原料 資源情況、 資金 籌措 情況 ，原有生產(chǎn)加工設(shè)備情況 及 廠 區(qū)占地 情況 ， 擬定 本 項目的建設(shè)規(guī)模。 （二）場址建設(shè)條件 吉林市位于吉林省中部略偏東，是我國主要糧食產(chǎn)區(qū)之一。 吉林市 春季干燥多風，夏季溫暖多雨，秋季晴冷溫差大，冬季漫長干寒。 當?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施完備，公路、鐵路、航空交通順暢通達，郵電、通訊方便快捷，電力供應(yīng)充足，服務(wù)設(shè)施應(yīng)有盡有，社會秩序安定。 加工 工藝 簡述及工藝流程 （ 1） 加工 工藝簡述： 速凍 粘豆包 ： 經(jīng)過 原料處理 、 煮豆 、 制餡、和面、攪拌、成型（包制）、速凍 等一系列流程制成。 (二 ) 主要設(shè)備方案 主要設(shè)備選型 本項目 按 年產(chǎn) 2021 噸 甜糯玉米 民俗 特色 食品， 選 用 適合本項目 建設(shè) 規(guī)模 的 生產(chǎn) 加工 設(shè)備。 2. 結(jié)構(gòu)設(shè)計方案 （ 1） 冷 庫、 生產(chǎn) 車間根據(jù)建筑物特點，柱下采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)，主體結(jié)構(gòu)為輕鋼 結(jié)構(gòu)。詳見 下 表。 （ 2） 排水 工程 本項目 最大 排 水量為 ， 日排水量 4m3/d, 年排水量1000m3/a， 詳見 排 水量表。 本項目 蒸汽 在生產(chǎn)中 主要用于蒸制食品 等，生活中主要用于采暖， 生產(chǎn)中蒸汽 需用 每小時 ， 年用 蒸汽 600噸 。C。 h） 動力 電熱 加工 車間 120 100 4000 75% 360000 凍庫 400 400 4000 75% 1202100 合計 520 520 1560000 照明 室內(nèi)照明合計 =14kw 2021 小時 =23800KW （四）節(jié)能措施 在項目 確定生產(chǎn)工藝流程及設(shè)備選型過程中，嚴格遵循“合理使用能源，盡力節(jié)約能源“的原則，認真貫徹節(jié)省能源精神，具體措施如下： ,合理地進行設(shè)備布置 ,減少物料往返運輸次數(shù) ,以達到節(jié)能效果。 （五）能源成本分析 序號 能源 年用量 單價 成本（元） 1 蒸 氣 1500 噸 162 元 /噸 243000 2 電 160 萬度 8000 元 /萬度 1280000 3 水 1700 噸 元 /噸 4250 合計 1527250 該項目建成后，可 實現(xiàn)年 平均 營業(yè)收入 萬元，利潤總額 ，總能源成本為 1527250元。 國家及部（委）頒發(fā)的有關(guān)電氣設(shè)計規(guī)程、規(guī)范和標準。經(jīng)污水處理站處理后排放水指標符合國家廢水排放標準。反之在安全有效的防范措施下，危害程度可以降到最低。壓縮機工應(yīng)嚴格遵守“制冷裝置安全操作規(guī)程”；熟悉“制冷裝置安全運行標志”及“制冷裝置常見故障、原因分析及排除方法”。 消防給水設(shè)施 該廠區(qū)建筑物最大體積為 生產(chǎn) 車間，其體積為 6000m3，建筑物耐火等級二級，生產(chǎn)類別丙類，室內(nèi)消防水量為 10L/s，室外消防水量為 15L/s，合計 25L/s，火災(zāi)延續(xù)時間為 2 小時，故消防水池蓄水量 應(yīng)為 180m3/h。在總經(jīng)理的統(tǒng)一管理下 , 設(shè)生產(chǎn)部、市場銷售部、財務(wù)管理部、技術(shù)部、采購控制部、總經(jīng)理辦公室、動力部等若干部門，對生產(chǎn)、經(jīng)營和行政事務(wù)實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo) ,各負其責。 年工資及福利費用為 萬元。 國家發(fā)展和改革委員會：《輕工業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定》。 本項目總投資 萬元，其中： 建設(shè) 投資為 萬元，流動資金 。 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 47 十 四 、 財務(wù)評價 （一）財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取 財務(wù)價格 本項目所需的原輔材料、動力燃料等價格 , 均根據(jù)現(xiàn)行市場價格進行預(yù)測，在財務(wù)評價中采用含稅價格。詳見《營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表》。 人員工資及附加 項目定員 105 人，其中：工人 85 人，工資平均按 1500 元 /人 .月計 ,技術(shù)人員、管理人員 20 人，人員工資平均按 2021 元 /人 .月計。 （五）財務(wù)評價指標 盈利能力分析 《財務(wù)計劃現(xiàn)金流量表》、《項目投資現(xiàn)金流量表》《利潤和利潤分配表》、《資金來源與運用表》等詳見附表。 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 52 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 53 （七）財務(wù)評價結(jié)論 項目 年產(chǎn) 2021 噸特色民俗 特色 食品 。 (六 )不確定性分析 盈虧平衡分析 以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點為 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 51 固定成本 BEP= ———————————————————— 100% 銷售收入 可變成本 營業(yè)稅金及附加 增值稅 =% 計算結(jié)果表明 ,當本項目達到設(shè)計能力的 %，企業(yè)可以保持盈虧平衡。詳見《總成本費用估算表》。 原材料費用與動力費用 項目達產(chǎn)年外購原輔材料費用為 萬元，燃料動力費用 。 其他計算參數(shù) （ 1） 折舊采用平均年限折舊法，其中：設(shè) 備類折舊年限 10年，房屋建筑類 20年；殘值率取 5%； （ 2） 盈余公積金率為 10%，公益金率為 5%； （ 3） 項目定員 105 人，其中：工人 85 人 ，管理 、技術(shù) 人員20人。生產(chǎn)流動資金 萬元在投產(chǎn)期、生產(chǎn)期投入（項目建設(shè)期 1 年）。 本項目經(jīng)營規(guī)模為： 年產(chǎn)各類民俗食品 2021噸 (二 ) 建設(shè)投資估算 設(shè)備購置費 :生產(chǎn)設(shè)備依據(jù)市場現(xiàn)價 及廠家詢價。因此，本項目生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的有關(guān)人員 ,擬派到國內(nèi)同類型生產(chǎn)廠進行培訓(xùn)，其他人員由公司組織就地培訓(xùn)，請經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員講課，使生產(chǎn)人員能夠掌握基礎(chǔ)知識和基本技能，并要嚴格考核，持證上崗，培訓(xùn)人員應(yīng)不少于一線操作人員中的 6070%,培訓(xùn)時間應(yīng)根據(jù)崗位操作的復(fù)雜程度確定，通常為 12 個月，人員培訓(xùn)工作一定要安排在設(shè)備調(diào)試前進行 。 本 項目定員 105人，其中：工 人 85 人 ，管理、技術(shù)、銷售人員20人。根據(jù)消防規(guī)范規(guī)定在生產(chǎn)車間及其他輔助車間，設(shè)置室內(nèi)消火栓及配備消防滅火器材，以確保安全生產(chǎn)。 另外，制冷機 房電氣設(shè)備一般集中在配電間，現(xiàn)場裝設(shè)的控制按鈕及燈具、開關(guān)等均為防爆型，采用電纜并穿鐵管保護，按規(guī)定位置設(shè)隔離密封件，防止一旦事故發(fā)生時事故的再擴大。 （二）安全措施方案 工藝與設(shè)備 本項目采用先進的無危害的工藝和設(shè)備，確保加工過程中的操作人員人身安全。 噪聲：對于噪聲較大的設(shè)備一般單獨設(shè)置或加隔離 間，不能單獨設(shè)置的，則增設(shè)密封罩，設(shè)減震設(shè)施等，以保證工人操作處噪聲強度滿足《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計規(guī)范》的要求，廠區(qū)噪聲強度滿足《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》的要求。 廢渣：本項目產(chǎn)生的廢渣主要為包材廢料 8 噸 /年。廠址與公路相連，交通運輸方便，供電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施良好，地勢平坦，非常適合 食品 生產(chǎn)。供電系統(tǒng)的無功功率采用自動功率因數(shù)電容補償裝置進行補償 ,提高功率因數(shù)。本項目將采取有效措施提高水資源利用率、提高用水回收率和重復(fù)利用率、提高再生水回收率。 （ 3）通風 對于生產(chǎn)車間 采用軸流風機進行排風換氣，換氣次數(shù)為每小時 48 次。 （ 2）采暖 本項目生產(chǎn)車間 等均采用 蒸汽采暖。有功計算吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 28 負荷為 400KW，年用電量 160 萬 KW 最大 用水量為 ， 日 用水量,年用水量 1700m3， 詳見用水量表。 （二）燃料供應(yīng) 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 23 序號 名稱 單位 年需要量 備注 1 水 噸 1700 2 電 萬 度 160 3 蒸汽 噸 1500 含采暖用汽 （ 1）動力燃料供應(yīng)來源 本項目需蒸汽 年消耗 1500噸， 由開發(fā)區(qū) 蒸汽管網(wǎng)供 給 ； 本項目 需外購電 160萬 度，由當?shù)仉娏Σ块T供應(yīng)； 本項目 年需用水 1700噸，由 開發(fā)區(qū)自來水管網(wǎng) 供 給。 （ 2）主要生產(chǎn)車間設(shè)計 生產(chǎn)車間 改造 ：面積 ，對原有建筑物改造后使用。 （ 2） 加工 工藝流程 如下： 速凍 粘豆包加工工藝流程：原料處理→煮豆→制餡→和面→攪拌→成型（包制）→速凍→包 裝→金屬檢測→入庫 速凍 年糕加工工藝流程：原料處理→煮豆→和面→成型（包制）→蒸制→切片→速凍→包裝→金屬檢測→入庫 速凍 香葉 餅 加工工藝流程：原料處理→煮豆→制餡→和面→攪拌→成型（包制）→速凍→包裝→金屬檢測→入庫 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 19 速凍 湯圓加工工藝流程：原料處理→制餡泥→和面→攪拌→成型（包制）→速凍→包裝→金屬檢測→入庫 加工 技術(shù)來源 該公司是專業(yè)加工 甜糯玉米 系列食品的生產(chǎn)加工廠，有 67年的生產(chǎn)加工 經(jīng)驗 ， 生產(chǎn)加工技術(shù)成熟， 公司有 大中專學歷人員190人 ，其中 高級職稱 15人，中級職稱 35人，博士、碩士、研究生共 6 人， 并與 吉林、北京等農(nóng)業(yè)院校，科研單位有密切科技合作關(guān)系，研制了“熙野 .XX”牌 、“福滿年”牌 甜糯玉米 系列 食品 ， 因此， 甜糯玉米 民俗 特色 食品 生產(chǎn)加工技術(shù)來源可靠 。 比 選 吉林市 交通方便，道路通暢，運輸快捷，費用低廉。 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 17 吉林市 總?cè)丝? 萬人，現(xiàn)轄 5 個 縣、市 ， 78個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 。轄區(qū)內(nèi)吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 16 山川河谷較多。地理坐標為：東經(jīng) 125″ 40′～ 127″ 56′，北緯 42″ 31′～ 44″ 40′。采取有效措施，加強生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理工作 ， 嚴格控制原材料的質(zhì)量 ，從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量， 并且 按照企業(yè)的生產(chǎn)能力，進行整合開發(fā)，最大限度地提高資源的利用率 。 政策優(yōu)勢 幾年來， 吉林 市人民政府制定并出臺了一系列的招商引資優(yōu)惠政策， 在稅收、用地、審批等各方面 給予最優(yōu)惠的政策和全方位的服務(wù) 。 旨在滿足廣大消費者對 甜糯玉米 系列產(chǎn)品的需要 。廣東作為全國最大的 甜糯玉米 出口省份，出口量以 67%的速度遞增，出口中速凍甜玉米占總量的 40%，甜玉米罐頭占 19%。甜玉米又稱蔬菜玉米，是歐美、韓國和日本等發(fā)達國家的主要蔬菜之一。 甜糯玉米 的發(fā)展也促進了 甜糯玉米深加工的發(fā)展。 企業(yè)的管理：企業(yè)自身管理經(jīng)營也很關(guān)鍵，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)管理層應(yīng)不斷學習并完善其管理方法和管理制度，做到企業(yè)以人為本，最大限度地調(diào) 動職工的積極性。項目效益 情況好。 及 產(chǎn)品方案 （ 1）建設(shè)規(guī)模 年產(chǎn) 2021噸 甜糯玉米 民俗 特色 食品 （ 原有 1000噸） 。 甜糯玉米 具有適口性好、 消化效率高等優(yōu) 點。 該 公司 注冊資金 500 萬元 。截止到 2021 年底， 公司 資產(chǎn) 總計 萬元，營業(yè)收入 萬元，利潤總額 萬元。 據(jù)研究， 甜糯玉米 淀粉消化率高達 85%，比普通玉米淀粉高 16 個百分點。 （ 2）產(chǎn)品方案 年產(chǎn) 速凍 粘豆包 500 噸 ；年產(chǎn) 速凍 湯圓 500 噸；年產(chǎn) 速凍香葉餅 500噸 ；年產(chǎn) 速凍 年糕 500噸。 標 主要經(jīng)濟技術(shù)指標匯總表 序號 指標名稱 單位 數(shù)量 備注 1 總投資 萬元 建設(shè)投資 萬元 建設(shè)期利息 萬元 流動資金 萬元 達產(chǎn)年份 2 建設(shè)規(guī)模 民俗特色食品 噸 /年 2021 3 產(chǎn)品方案： 其中：粘豆包 年糕 香葉餅 湯圓 噸 /年 噸 /年 噸 /年 噸 /年 500 500 500 500 4 工作制度 年工作日 天 250 日工作 小時 16 二班 5 項目定員總計 其中：生產(chǎn)人員 技術(shù)及管理人員 人 105 85 20 6 年運輸量 其中：運入量 運出量 噸 /年 2068 7 原廠區(qū)占地面積 平方米 17000 8 新建筑面積 平方米 1000 9 建筑系數(shù) ％ 吉林市 XX 綠色食品有限公司年加工 2021 噸 甜糯玉米 民俗特色食品技改項目 6 序號 指標名稱 單位 數(shù)量 備注 1