九年級化學(xué)下冊第十二單元課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)學(xué)案無答案新版新人教版-文庫吧在線文庫
【正文】 （ 2021年福建龍巖， 2題） 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)食用富含維生素的食物具有較好的防電磁輻 射的功能。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（ ） A、米飯 B、雞蛋 C、蘋果 D、植物油 下列有關(guān)酶的說法 中，錯誤的是（ ） A、酶是一種蛋白質(zhì) B、酶是生物催化劑 C、酶具有多樣性，也就是說一種酶能催化多種反應(yīng) D、酶在體溫和接近中性的條件下起催化作用 知 識點三、糖類 閱讀課本 93頁，回答下列問題： 糖類主要由 _____________組成？常見糖類有 、 、 等分別寫出這 些糖類的化學(xué)式分別 、 、 。 了解上述營養(yǎng)物質(zhì)對人的生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性。 酶是一類重要的 ，它是生物催化劑，一種酶只能催化 反應(yīng)，而且是在 體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的。 發(fā)生霉變的食物中含有 ，黃曲霉素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等
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