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坪寨小學(xué)20xx年?duì)I養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告-文庫(kù)吧在線文庫(kù)

  

【正文】 可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn),食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設(shè)備學(xué)校無(wú)法解決,食品存放存在安全隱患。我學(xué)區(qū)嚴(yán)格依照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,要求學(xué)校制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案符合學(xué)校實(shí)際,并具有操作性。認(rèn)真、細(xì)致、規(guī)范地填寫(xiě)了《購(gòu)貨憑證》、《進(jìn)貨臺(tái)賬》、《出庫(kù)清單》、《發(fā)放登記表》等,各個(gè)流程運(yùn)行順暢,記載細(xì)致、有據(jù)可查。并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等信息。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表組成的監(jiān)督小組對(duì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督。認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。健全完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。三、存在的困難和問(wèn)題場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過(guò)程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過(guò)校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。三、硬件設(shè)施方面學(xué)校嚴(yán)格按照《甘肅省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理辦法》中的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)了學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。學(xué)校還安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作,建立了詳實(shí)的食品入庫(kù)臺(tái)賬,有驗(yàn)收記錄,并注明了名稱(chēng)、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng),有簽明意見(jiàn)和驗(yàn)收人的名字及日期。學(xué)校嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐,不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類(lèi)、供餐食品的數(shù)量等行為,確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食品。第五篇:坪道小學(xué)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃自查報(bào)告坪道小學(xué)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)甘肅省教育廳《關(guān)于開(kāi)展全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作督查的通知》的相關(guān)要求,現(xiàn)將我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查情況匯報(bào)如下:一、管理機(jī)制方面(一)建立健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任分工成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長(zhǎng):馬寶榮 營(yíng)養(yǎng)管理員:藺國(guó)雄 成 員:各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組的成立,為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。三、存在的困難和問(wèn)題供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。營(yíng)養(yǎng)餐是一種新生事物,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的整個(gè)過(guò)程中,學(xué)校堅(jiān)持不懈的開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過(guò)印發(fā)“致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信”、校會(huì)、主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響,做到家喻戶曉,深入人心。對(duì)享受營(yíng)養(yǎng)學(xué)生的家庭名單和營(yíng)養(yǎng)的發(fā)放情況予以公示。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣,留樣每份保存72小時(shí)備檢,留樣器皿必須及時(shí)清洗消毒。場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。我校學(xué)生自開(kāi)餐以來(lái),營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施國(guó)家免費(fèi)提供3元的早飯(2015年11月起為4元),主要以米飯為主食,每頓3個(gè)菜,每頓都有肉,每星期至少吃一次牛肉。定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強(qiáng)化管理,更好的落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。每天早8:00開(kāi)始加工,班主任于第一節(jié)課后領(lǐng)取,分發(fā)給學(xué)生食用,學(xué)生每天食用時(shí),老師指導(dǎo)學(xué)生做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,培養(yǎng)了學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。有計(jì)劃有次序地發(fā)放食品,防止積壓、變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。嚴(yán)格入庫(kù)程序。三、制度齊全,落實(shí)責(zé)任為使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化,學(xué)校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”、“出入庫(kù)管理制度”、“庫(kù)房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報(bào)制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類(lèi)臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。(2)2014年春季學(xué)期工勤人員1名,四個(gè)半個(gè)月,每月每人工資1200元,共計(jì)5400元。247。第一篇:坪寨小學(xué)
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