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坪寨小學20xx年營養(yǎng)改善計劃自查報告-文庫吧在線文庫

2024-11-09 17:24上一頁面

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【正文】 可維持學校日常運轉,食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設備學校無法解決,食品存放存在安全隱患。我學區(qū)嚴格依照《甘肅省農村義務教育學生食品安全事故應急預案》,要求學校制定了學生食品安全事故應急預案,預案符合學校實際,并具有操作性。認真、細致、規(guī)范地填寫了《購貨憑證》、《進貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)放登記表》等,各個流程運行順暢,記載細致、有據可查。并做留樣記錄,詳細記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實施情況予以監(jiān)督。認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。三、存在的困難和問題場地、設備設施不能滿足需要。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。三、硬件設施方面學校嚴格按照《甘肅省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理辦法》中的相關標準,加強了學校營養(yǎng)餐儲藏規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。學校還安排專人負責食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數量、價格、金額等事項,有簽明意見和驗收人的名字及日期。學校嚴格按照供餐餐譜供餐,不存在隨意調整供餐食品的種類、供餐食品的數量等行為,確保了給學生提供等質、等量、等價的營養(yǎng)食品。第五篇:坪道小學營養(yǎng)計劃自查報告坪道小學營養(yǎng)改善計劃自查報告為認真貫徹落實“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據甘肅省教育廳《關于開展全省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作督查的通知》的相關要求,現將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查情況匯報如下:一、管理機制方面(一)建立健全組織機構,明確責任分工成立領導小組 組 長:馬寶榮 營養(yǎng)管理員:藺國雄 成 員:各班班主任領導小組的成立,為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,切實做到有組織、有領導、按程序開展好各項工作打下了良好的基礎。三、存在的困難和問題供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。對享受營養(yǎng)學生的家庭名單和營養(yǎng)的發(fā)放情況予以公示。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣,留樣每份保存72小時備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。場地、設備設施不能滿足需要。我校學生自開餐以來,營養(yǎng)餐實施國家免費提供3元的早飯(2015年11月起為4元),主要以米飯為主食,每頓3個菜,每頓都有肉,每星期至少吃一次牛肉。定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。每天早8:00開始加工,班主任于第一節(jié)課后領取,分發(fā)給學生食用,學生每天食用時,老師指導學生做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,培養(yǎng)了學生良好的衛(wèi)生習慣。有計劃有次序地發(fā)放食品,防止積壓、變質現象發(fā)生。嚴格入庫程序。三、制度齊全,落實責任為使學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化,學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應急處理預案”等管理制度,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領取和學生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。嚴格實行責任追究。(2)2014年春季學期工勤人員1名,四個半個月,每月每人工資1200元,共計5400元。247。第一篇:坪寨小學
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