【正文】 1月 26 日星期四為第一個(gè)全國(guó)統(tǒng)一慶祝的感恩節(jié)。但是傳統(tǒng)的習(xí)慣勢(shì) 力很大，1941 年美國(guó)國(guó)會(huì)又把感恩節(jié)的日期改回到 1月的最后一個(gè)星期四。他們總是力爭(zhēng)從天南海北歸來(lái)，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，暢談往事，這 怎不使人感到分外親切、溫暖。每逢感恩節(jié)，美國(guó)人必有肥嫩的火雞可吃。感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的 大碗放在地上，410 名競(jìng)賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。移民村是仿照當(dāng)年的樣子建成的。還有1860 年，林肯總統(tǒng)釋放了一只由他兒子養(yǎng)的寵物火雞?？赡軐?duì)有的人來(lái)說(shuō)是種褻瀆，但事實(shí)上，最原始的感恩節(jié)大餐是由魚(yú)、生蠔、鰻、龍蝦和野生火雞 組成的。s name came from the wayward traveler Christopher Columbus, who thought he was in India when he arrivedin “The New World” and, hence, dubbed the pheasant a “tuka,” an Indian term for name 500 人的小鎮(zhèn)是由“火雞”命名的：德克薩斯的火雞鎮(zhèn)；洛杉磯的火雞灣和北卡羅來(lái)納的火雞鎮(zhèn)。接著，“五月花”號(hào)按計(jì)劃繼續(xù)南行，打算在弗吉尼亞的詹姆斯敦靠岸，但因航行誤差，他們來(lái)到了普利茅斯附近。后來(lái)他們把登岸的一塊大礁石命名為普利茅斯石。移民們?cè)跉g慶豐收的日子里，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安朋友的真誠(chéng)幫助，邀請(qǐng)他們一同來(lái)歡慶節(jié)日。最初移民們不同意確立固定的感恩節(jié)日期。盡管如此，感恩節(jié)日期仍然很長(zhǎng)時(shí)間未能固定，因?yàn)橛行┲莶辉阜艞壸灾鳈?quán)，認(rèn)為規(guī)定感恩節(jié)日期是各州自己的權(quán)力。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假休息。從18世紀(jì)起，美國(guó)就開(kāi)始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。火雞的吃法也有一定講究。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周圍堆放些蘋(píng)果、玉米和干果。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。多少年來(lái)，慶祝感恩節(jié)的習(xí)俗代代相傳，很少發(fā)生變化。1620年9月，102名清教徒登上“五月花”號(hào)帆船，于12月26日到達(dá)了美國(guó)的普利茅斯港，準(zhǔn)備開(kāi)始新的生活。一些美國(guó)人在這一天或舉家出游，或探親訪友，盡情享受天倫之樂(lè)。在印第安人的幫助下，清教徒們當(dāng)年獲得了大豐收。1789年，美國(guó)第一任總統(tǒng)華盛頓正式規(guī)定，11月26日為第一個(gè)全國(guó)統(tǒng)一慶祝的感恩節(jié)。在荷蘭，清教徒不僅沒(méi)能逃脫宗教～，而且飽受戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的痛苦和折磨。于是，清教徒的著名領(lǐng)袖布雷德福召集了101名同伴，在1620年9月，登上了一艘重180噸，長(zhǎng)90英尺的木制帆船——五月花號(hào)，開(kāi)始了哥倫布遠(yuǎn)征式的冒險(xiǎn)航行。有意思的是，在這次充滿危險(xiǎn)的遠(yuǎn)征中，所有探險(xiǎn)者只有一人死亡。港口附近有一個(gè)優(yōu)良的漁場(chǎng)，可以提供大量的海產(chǎn)品。幾天后，五月花號(hào)渡過(guò)了科德角灣，在普利茅斯港拋下了錨鏈。接踵而來(lái)的傳染病，奪去許多人的生命。這是移民們來(lái)到美洲后接待的第一個(gè)客人。印第安人欣然接受了邀請(qǐng)，提前送來(lái)了5只鹿作為禮物。此外，美國(guó)人一年中最重視的一餐，就是感恩節(jié)的晚宴。今天，不僅美國(guó)人過(guò)感恩節(jié)，加拿大人也把它視為例行節(jié)日。在節(jié)日的餐桌上，上至總統(tǒng)，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。今天，在美國(guó)人心目中，感恩節(jié)是比圣誕節(jié)還要重要的節(jié)日。酋長(zhǎng)是個(gè)慷慨熱情的人，他向移民表示了熱烈的歡迎，給他們送來(lái)了許多生活必需品作禮物。每個(gè)人、的心頭，都被一種空前絕望的氣氛所籠罩。不過(guò)，對(duì)這些渴望幸福的移民來(lái)說(shuō)，第一個(gè)冬天并不美好。除此之外，他們還看到了一片雖然殘破，卻足以遮風(fēng)避雨，幫助他們度過(guò)嚴(yán)冬的房屋……看起來(lái)，一切都不錯(cuò)，而且不能再好了。因此，大約在一個(gè)月內(nèi)，移民們不敢貿(mào)然靠岸，仍然以船為家。海上風(fēng)急浪高，五月花號(hào)就像狂風(fēng)暴雨中的一片樹(shù)葉，艱難地向前漂泊著，幾乎隨時(shí)都有船毀人亡的危險(xiǎn)。哥倫布在100多年前發(fā)現(xiàn)的這塊“新大陸”，地域遼闊，物產(chǎn)富饒，而且有很多地方還是沒(méi)有國(guó)王。大約在公元16世紀(jì)末到17世紀(jì)，英國(guó)清教徒發(fā)起了一場(chǎng)來(lái)勢(shì)猛烈的宗教改革運(yùn)動(dòng)，宣布脫離國(guó)教，另立教會(huì)，主張清除～教圣公會(huì)內(nèi)部的殘余影響。1621年11月下旬的星期四，清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂，慶祝美國(guó)歷史上第一個(gè)感恩節(jié)。這些移民在英國(guó)本土?xí)r被稱為清教徒，因?yàn)樗麄儗?duì)英國(guó)教會(huì)的宗教改革不徹底感到不滿，以及英王及英國(guó)教會(huì)對(duì)他們的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國(guó)教會(huì)，遠(yuǎn)走荷蘭，后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸那片荒無(wú)人煙的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。自此，感恩節(jié)變成了美國(guó)的固定節(jié)日。1863年，美國(guó)總統(tǒng)林肯將它定為國(guó)家假日，并且規(guī)定每年11月的第四個(gè)星期四為美國(guó)的感恩節(jié)。除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游，或是坐飛機(jī)出去旅行，特別是當(dāng)年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。感恩節(jié)宴會(huì)后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。感恩節(jié)的食物除火雞外，還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。值得—提的是。各奔東西。從此歷屆總統(tǒng)都按此行事，成了慣例。自此以后，感恩節(jié)日期便不固定，由各州州長(zhǎng)或州議會(huì)臨時(shí)確定。接著，他們點(diǎn)起篝火。斯昆圖對(duì)移民們十分友好。原來(lái)這里是一個(gè)印第安人的村落、不久前天花流行。感恩節(jié)是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的—個(gè)古老節(jié)日，也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日，因此美國(guó)人提起感恩節(jié)總是倍感親切。而后來(lái) Wampanoag 的印第安人加入了進(jìn)來(lái)開(kāi)始三天的慶祝，并帶來(lái)他們豐收節(jié)的傳統(tǒng)——跳舞、游戲和盛宴。1789 年，喬治華盛頓批判了這 一節(jié)日，而湯馬斯杰弗森總統(tǒng)也嘲笑了感恩節(jié)這個(gè)概念是有史以來(lái) “最荒謬的點(diǎn) 子”。它是不論何種信仰、何種民族的美國(guó)人都要慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對(duì)不能用 手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩 節(jié)卻不這樣做。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。當(dāng)天教堂里的人也格外多，按習(xí)俗人們?cè)谶@里都要做感恩祈禱。她是當(dāng)時(shí)一家婦女雜志的創(chuàng)始人和編輯，曾在該雜志上發(fā)表文章，并給林肯總統(tǒng)寫(xiě)信要求正式將感恩節(jié)定為全國(guó)性節(jié)日。所以第二年，即 1622 年，由于收成欠佳，他們又同印第安入之間發(fā)生了一些矛盾，人 們便沒(méi)有舉行慶祝感恩節(jié)活動(dòng)。這就是感恩節(jié)的由來(lái)。在寒冷無(wú)比的冬季，他們自己搭蓋的簡(jiǎn)陋房屋難以抵