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ktv服務員管理制度-文庫吧在線文庫

2025-11-06 13:50上一頁面

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【正文】 )、給客人點酒、開酒、兌酒時必須要做到公開透明化,否則處罰50元;如遭客人投訴或不買單,后果自行承擔。1在工作區(qū)域內不許大聲喧嘩,不許追逐打鬧,不許著便裝來回跑動,不許在營業(yè)區(qū)域內打電話,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。工作時間不按規(guī)定著裝,不配帶工牌,儀容儀表不合格,除勒令糾正外,另給予20元罰款。帶客時先帶臨街的包廂⑥所有的服務人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關規(guī)定。③、工作服裝丟失者,按原價格賠償。②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。二、工作服裝的破損①、庫房根據工作服裝破損情況進行修補或報請總經理重制。ktv服務員管理制度2一、工作服裝的配裝當KTV服務員新入店或調崗時,由各部門負責人領KTV服務員本人,持人事部入職表到庫房按配裝標準領取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續(xù),工作服裝房應首先選用尺寸相當的備用工作服裝配置,若新崗位確無合體的備用工作服裝時,由庫房報辦公室,經行政副總經理批準后通知廠家制作。二、KTV收銀員填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。三、KTV服務員要講標準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。更換工作服裝時,有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時間(前廳服務員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務員一周兩次),按時換裝。②、工作服裝發(fā)生損壞需進行修補時,本人需填定修補工作服裝申請單,注明破損原因,經部門經理簽字后,庫房方可給予修補。③、KTV服務員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情況需借用工作服裝,由KTV服務員所在部門經理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用后應及時歸還。ktv服務員管理制度3,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。比方說在工作期間手機一定要調成振動,記住不要玩手機等違反規(guī)定的事情都不要去做。如果私自與其它部門人員串通進行假訂房者,一經發(fā)現(xiàn)除賠償所造成的損失之外罰款200并停房兩天。1按規(guī)定上級檢查衛(wèi)生時本包間服務員必須在崗等待檢查,如果不在崗每次處罰20元。(7)、靠近茶幾和沙發(fā)時的服務必須是半蹲式服務,為客人遞酒杯水杯和話筒時必須手握杯底雙手呈遞,否則每次處罰20元。(14)、錯單每次處罰20元,二次錯單翻倍處罰。熟練掌握音響控制技術,善于調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務指標。者領導都應主動問好,決不與客人發(fā)生爭吵,不頂撞領導。召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉,熟悉區(qū)域的運營狀況。1隨時了解轄區(qū)內的房態(tài)。按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務。賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權范圍內,應先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權范圍時,向上級部門申報。嚴禁偷取客人或同事財務,如發(fā)現(xiàn)遺留物品應及時上交,并不得向客人強索小費。上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。1如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。在崗期間,時刻準備為客人服務,聽到客人呼喚必須立即回應。,做到“先服從,后上訴”。負責檢查音響設施的正常使用與否,如有問題,及時報修。1每天在下崗前必須清點自己包間里的所有物品配置和數目是否齊全,有無損壞或短缺,如有問題必須馬上通知主管,否則自己以顧客賠償價賠償一切損失。(9)、客離后沒及時關閉燈光、空調等電器設備一次20元。1服務員在包間服務時的處罰細則(在巡房時若發(fā)現(xiàn)違反以下任何一條則按章處罰)(1)、進入包間自我介紹后必須要以主動、熱情、微笑、耐心為客人服務,否則處罰20元。如果客人在包間享受到酒水的買贈活動,服務員必須在客人買單前把贈送的酒水送到包間,否則本包服務員罰款30元。第三篇:KTV專職服務員管理制度KTV專職服務員管理制度為維護公司勞動紀律和各項制度,依照工作流程和規(guī)范,保障公司工作正常進行,激勵員工的敬業(yè)精神,特制定本制度如下:上下班不走員工通道,不配合保安查包的,每次罰款50元。接下來要和大家分享的內容便是這部分內容。⑤、KTV服務員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號、保存,KTV服務員不得擅自修改工作服裝編號。三、工作服裝報損處理報損程序①、庫房管理人員進行報損工作服裝的統(tǒng)計并上報行政秘書;②、行政秘書對報損工作服裝進行核準并出具核準認定結果,KTV管理一式
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