【正文】 水。其主要職能：一是制定產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略；二是為產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐；三是為基地發(fā)展統(tǒng)一組織苗木生產(chǎn)；四是組織各基地果品的統(tǒng)一銷售。品質(zhì)上美味獼猴桃比中華獼猴桃略欠一些。由貴州省品種委員會定名的還有貴豐、貴蜜、貴露。 一 、種植技術(shù) (一 )定植時間： 在 12 月中下旬至翌年萌芽前，選用根系良好、無根結(jié)線蟲病、莖粗 厘米以上 、肉質(zhì)根系 5 條以上、根系長度 4050厘米 ，有 35個飽滿芽的健壯苗木栽植 。 基部長出的芽子、枝條一律不能抹除，越多越好，任其生長，發(fā)枝越多根系越強。 一是喜水而怕水浸泡，二是喜陽而怕陽光暴曬，三是喜風(fēng)而怕大風(fēng)吹刮。 根系患根腐病、根結(jié)線蟲病等，使根系功能被破壞而出現(xiàn)的病理性萎蔫。② 夏季輕抹芽重摘心，對第一次摘心后萌發(fā)的二次枝留 3— 4 葉，三次枝留 18 1— 2 葉反復(fù)摘心。綁蔓手法應(yīng)推廣 倒 “∞” 字型綁法。大棚架是用橫梁把全園的支柱橫連在一起 ,順樹行每隔 6米設(shè)置一個支架。 在貴陽地區(qū)以采用單壁籬架為主。 4年生樹一般畝施純氮 810 公斤，純磷 4 公斤，純鉀 4公斤。本次施肥以葉面噴施%%磷酸二氫鉀、 %%尿素液及 %硝酸鈣為主。紅陽獼猴桃 pH值不能超過 ；貴長獼猴桃 pH 值要求 。 )、 秸稈、雜草 等進行 覆蓋 。覆蓋方法是順行兩邊沿樹盤覆蓋兩條 90 厘米寬的地膜 ，中間重疊 10— 15 厘米，用土快壓緊，兩邊挖土壓邊，覆蓋部位形成淺壟型，保證 150 厘米寬投光面。即 :一個主干 ,在架面上培養(yǎng)兩個主蔓沿中心鐵絲反向延伸 ,在主蔓上每隔 2530厘米選配一個健壯結(jié)果母枝與主蔓垂直 ,所有結(jié)果母枝呈羽毛狀。徒長性結(jié)果枝、長果枝在開花 結(jié)果 部位以上 7— 8葉摘心，生長較弱的結(jié)果枝不摘心 。新梢的短截長度與摘心的標(biāo)準(zhǔn)是一致的，而交叉枝、纏繞枝是交纏到何處就剪到何處，下垂 枝的短截以離地面 50 厘米 為宜。 冬季修剪的主要 措施有短截、疏枝等。徒長結(jié)果枝上從第 4 節(jié)開始抽生，長果枝著生在 2— 6 節(jié)，中果枝上是 2— 5節(jié)，短果枝上是第 2 節(jié)。 剪 留結(jié)果母 枝 “ 五輕五重 ” 的技巧： ① 成齡樹輕、幼樹重； ② 小年 樹 輕、大年 樹 重； ③ 旺樹輕、弱樹重； ④ 上部輕、下部重； ⑤ 外圍輕、內(nèi)膛重。強壯發(fā)育枝是來年最理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。全株更新是將老蔓從基部去除，利用萌蘗重新整形，此法極少在生產(chǎn)中應(yīng)用。 疏花： 開花時，將側(cè)花及方向位置不正的花疏掉，只留主花。 采前 1015 天將袋底撕開，可溶性固形物達到 %%時去除套袋。 樹盤施藥在 3月和 6月中下旬 ,用代森鋅 公斤 加水 200 公斤 灌根。在 5－ 6 月份，花后到果實膨大期噴之，每 7－ 10 天噴一次，連續(xù)噴 2－ 3 次。 根癌病 ： ①. 不重茬育苗和建園。 （二）蟲害： 主要有 桑白盾 蚧 、檳櫛盾蚧、 地老虎 、 金龜子 、 葉蟬 、吸果夜蛾等。 標(biāo)準(zhǔn)化果園在用藥管理上，不同于一般性果園的用藥，必須實行用藥謹(jǐn)慎、 28 用藥量少、用藥登記等制度，下面開列的用藥、禁用藥名單供參考。貴陽 的采摘時間為 多數(shù)在 9 月 上旬 9月 中旬 。 （ 2） 2月中、下旬，實行樹盤覆蓋，預(yù)防春旱及倒春寒對植株的危害。 5 （ 1） 中旬追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，促進幼果發(fā)育，每株追施 公斤（兌水 20公斤）。 31 月份 管理工作內(nèi)容 （ 2）中下旬增施磷、鉀肥、每株追施過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 公斤，硫酸鉀 公斤，或草木灰 — 2公斤。適宜在氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、濕潤中等的黑色腐殖質(zhì)土、砂質(zhì)壤土， pH 值 的微酸性土壤的地方栽植。播種后，撒一層厚約 23毫米的細(xì)河沙 ，并復(fù)蓋稻草，草上噴 33 水或搭塑料小棚。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。適宜在亞高山區(qū)（海拔 8001400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時灌溉。4m, 每畝約栽植 56株，平頂棚架栽植密度為 3m179。此架式在生產(chǎn)中應(yīng)用較多。4 米或 5179。栽植深度以根頸部與土面相平或略高為宜，嫁接口不能埋入土中。五是根外追肥：在盛花期和座果期，用 %的磷酸二氫鉀或 %的尿素液進行根外追肥。 ③ 留作更新枝的保留 58個芽短截。 2．催熟 獼猴桃果實采收后，有一個后熟過程。 中國農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng) 40 紅心獼猴桃種植技術(shù) 修剪技術(shù) 一、紅心獼猴桃休眠枝扦插繁殖插穗來源豐富，枝條內(nèi)貯藏的養(yǎng)分多，生根后苗木新梢生長快，當(dāng)年即可出圃。 插穗處理：為提高成苗率，紅心獼猴桃插穗剪好后，放在 50倍液生根促進劑中浸 漬 20小時，以插穗充分吸收水分，以促進生根。 花粉采集：要采集其雄花開化之前而膨脹的花蕾；或采集其開花之后，開藥之前的花。為使花粉能夠粘附 42 較多的雌蕊，可將花粉與石松子裝入塑料袋內(nèi)，并充分振動和攪拌。其次是砂礫土和粘土。而嫁接苗葉片大，茸毛少，葉色淺，葉片是圓形或橢圓形，葉尖不突出。果品質(zhì)量的競爭，實際上是品種的競爭。山坡地建園按等高線栽植或挖魚鱗坑定植。 種植獼猴桃時必須按比例配臵雄株，以 8:1為好。 四、獼猴桃育苗 播種育苗： 4月上、中旬，當(dāng)?shù)販剡_到 15℃時為適宜的播種期。 pH 為 7左右，每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥 5000千克，播前用呋喃丹、敵克松等進行土壤 消毒。 30厘米的株行距將幼苗移栽到苗圃。并用 150倍的五氯硝基苯溶液或 250倍的一 O 五九 059溶液噴霧。 3～ 5天澆 1次透水。最好在苗旁插一竹竿作支柱，及時固定嫩枝，以免被風(fēng)折斷。展葉后需水量增加，每 1～ 2天灌 1次透水。插前將插條下部用 500毫克／千克吲哚乙酸或奈乙酸溶液浸泡 l～ 3分鐘，多面手插入已消過毒的苗床內(nèi)，上部的芽露出地面，立即澆水。這時要加強水肥管理，并及時除草。 將床土整平，按 10厘米179。嫁接時，要注意認(rèn)準(zhǔn)品種，并在優(yōu)良單株上剪取接穗。 獼猴桃播后 15～ 20天就能出苗， 1周內(nèi)出齊，并逐漸撤去稻草。 溫度保持在 — 3℃左右，每隔 l 周檢查翻動 1次。萌芽后及時抹掉砧木萌蘗。注意若砂石過多應(yīng)換土，一般每年定植坑施 50～ 100千 克有機肥和 ～ l 千克過磷酸鈣。 3米或 3米179。雄株的葉片小而圓，色濃綠、雌株葉片大而色稍淺。獼猴桃怕大風(fēng)，尤其是夏季的干熱風(fēng)，常吹斷枝條，使葉緣枯焦，葉片脫落，所以建園地點要避開風(fēng)口，風(fēng)大地區(qū)要營建防風(fēng)林帶。當(dāng)雌花的柱頭良好時，有時在雨中亦能進行人工授粉。 授粉方法：在雄花開花后的 3天之內(nèi)用棉花棒等進行人工授粉。移栽初期盆口徑宜為 ～ 12厘米，隨著苗木生長，應(yīng)及時移植到大盆內(nèi)。若插穗采集較早，而插期遲，可在剪口處涂上保護劑，然后，用塑料薄膜包起采貯存，或在 5℃條件下保存，也可在露地冷涼處保存。 3. 貯藏保鮮 可采取強制空氣冷卻、冷庫冷卻或水冷卻等方法 ，將溫度降至或略低于貯藏溫度 02℃ 即可。 六、獼猴桃的采收、貯 藏 1．采收 一般獼猴桃果實固形物含量要求在 %以上。（ 2）修剪 ① 夏季修剪：一是除萌即抹除砧木上發(fā)出的萌蘗和主干或主蔓基部萌發(fā)的徒長枝，除留作預(yù)備枝外，其余的一律抹除；二是摘心即座果期，春梢已半木質(zhì)化時，對徒長性結(jié)果枝在第 10片葉或最后一個果實以上 78片葉處摘心；春梢營養(yǎng)枝第 15片葉處摘心，如萌發(fā)二次梢可留 34片葉摘心；三是 疏枝即疏除過密、過長而影響果實生長的夏梢和同一葉腋間萌發(fā)的兩個新梢中的弱枝；四是彎枝即幼樹期對生長過旺的新梢進行曲、扭、拉，控制徒長，并于 8月上旬將枝蔓平放，促進花芽分化。畝施渣肥 15003000公斤，油餅 150200公斤，磷肥 100150公斤。 栽植時期和 方法 （ 1）栽植時期：獼猴桃定植時期與其它落葉果樹相同，在秋季和早春都可以栽植。支柱全長 ，入土 80厘米。 35 栽植架式 獼猴桃生產(chǎn)中常用的架式有 3種，分別為籬架、 T 形架和平頂架。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。六是幼苗高 60厘米時應(yīng)適當(dāng)摘心。選平直的一面削去皮層，削面長 23厘米為宜，深度以露出木質(zhì)部或稍帶木質(zhì)部為宜，將削面的反面削一個 50度左右的短斜削面。 種子沙藏處理：將種子用 4050℃ 溫水浸泡 2小時，再用冷水浸一晝夜，然后沙藏 5060天播種。 10 遲熟品種收果后施用基肥，并增施磷、鉀肥。 （ 2）做好排水防澇工作。 4 （ 1） 上旬繼續(xù)灌溉防旱。采摘時間以上午 10 點前氣溫未升高時為佳。 五、 適時采收 獼猴桃 采收過早，果小味談，貯藏期間爛果率高；采收過晚，果實容易軟化，且易遭早霜危害。 金龜子： 3月下旬至 4月上旬在傍晚用敵百蟲或馬拉硫磷 1000 倍液噴殺，或用菊酯類 殺蟲劑 。防 止害蟲傷根后病菌趁虛而入。 潰瘍?。?冬季清除病枝蔓葉，集中燒毀，噴 3－ 5176。① 冬季徹底清園，結(jié)合修剪，除掉病葉，集中深埋或焚燒。 26 炭疽病： 既危害莖葉，又危害果實，可在萌芽時噴灑 2－ 3 次 800 倍 多菌靈 進行防治。留果要稀， 每 4－ 5片葉留 1 個果 ，果子才能長大。 雄株冬季 修剪 。 (4)枝蔓更新 ： 分為結(jié)果母枝更新和多年生枝蔓更新。根據(jù)少留枝多留芽修剪方法和產(chǎn)量推算，強壯的長 結(jié)果母枝可留 1215 個飽滿芽，中庸枝留 812 個芽，較弱母枝留 68 個芽為宜。無論長、中、短結(jié)果枝，其上的結(jié)果部位結(jié)果后，因葉腋中無芽而成為盲（芽）節(jié)。對長梢剪留 1014 個芽，中梢剪留 79個芽，短梢剪留46 個芽。 22 雄株 夏季 修剪 。結(jié)果母枝上的結(jié)果枝每隔 2530 厘米保留一個，每平方米架面保留正常的結(jié)果枝 10— 12 個。 a、 除萌、抹芽 :一般在春夏萌發(fā)期進行。 建議，標(biāo)準(zhǔn)果園應(yīng)采集土樣，進行營養(yǎng)成分和含量的分析，以明確果園肥力水平，并列出配方。覆草方法有樹盤覆草、行帶覆蓋和全園覆蓋，覆草后應(yīng)用少量疏松土壓草。 施有機肥 20 3500 公斤 4000 公斤 /畝、過磷酸鈣 300500 公斤 /畝 ?？蓪θ~面噴施一次 %尿素液以增加葉片光合作用，促進養(yǎng)分向根、莖回流，增加養(yǎng)分貯備。施后全園澆水一次。 12 厘米（柱底），預(yù)留孔規(guī)格φ 6 鋼筋，主筋φ 6 鋼筋，架立筋 8— 10防繡鐵絲。橫梁橫斷截面 11 厘米 179。連陰雨天做好果園排澇 ,以防積水泡根。通過采取以上措施，達到 “ 樹上不纏繞，行 間一條縫，樹下見花影（透光率 30%左右），枝枝見陽光 ” 的豐產(chǎn)型園貌。 防日灼 ： 日灼是獼猴桃夏季常發(fā)性生理病害。 高溫干旱，多發(fā)生在晴天中午 12 點到下午 4 點。 （二） 澆水施肥： 幼苗栽好后，先澆透定根水 ， 干旱時及時澆水。 6m（ 22株 /畝） 。 紅陽獼猴桃 一般單果重 60110g，最大果重 130g。 紅陽獼猴桃 和貴長獼猴桃均 屬中華獼猴桃 類。也稱 獼猴梨 、 白藤梨、 藤梨、 毛梨、毛梨子、 藤桃、 羊桃 （安徽） 、 陽桃 、 鬼桃、 木子 、 毛木果 、 毛桃 、白毛桃、馬屎陀（ 貴州 ） 、 毛狗卵（貴陽）、毛冬瓜、 毛陽桃、 奇異桃、 奇異果、 幾維果 （新西蘭）。 ③ 保證采收成熟度。三是高標(biāo)準(zhǔn)搭架，按照結(jié)實、耐用、美觀和經(jīng)濟的原則，選擇適宜的搭架材料和型號，采用適宜的固定方式進行果園搭架。對國外的先進設(shè)施設(shè)備引進、消化、吸收。 大棚 技術(shù)優(yōu)勢 現(xiàn)狀 ： 設(shè)施農(nóng)業(yè) 是外來語詞匯，就是利用農(nóng)業(yè)工程手段，通過現(xiàn)代設(shè)施實現(xiàn)的部分人工控制環(huán)境的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。隨著生活水平的提高，人們對水果的需求不斷向高品質(zhì)、多樣化、特異性和營養(yǎng)保健的方向發(fā)展。因此， 紅心 獼猴桃 更適宜于在海拔較高 (10001500m)的地區(qū)種植，以充分表現(xiàn)其品種特色。 企業(yè)堅持技術(shù)型、專業(yè)型管理，把 “ 做誠信、做質(zhì)量、做品牌、做特色、做服務(wù)、做百年 ” 作為企業(yè)的經(jīng)營理念。目前，新西蘭對 Hort16A 在全球范圍內(nèi)進行了品種權(quán)保護，嚴(yán)格禁止其他任何國家非法引種或栽 培這一品種。我國作為獼猴桃的原產(chǎn)地，具有得 天獨厚的優(yōu)勢，二十世紀(jì)七十年代末開始獼猴桃研究與開發(fā)，九十年代以后，獼猴桃產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。 ㈡ 獼猴桃簡介 ： 獼猴桃是一種新興的營養(yǎng)與保健水果。溫室的種類多，依不同的屋架材料、采光 3 材料、外形及加溫條件等又可分為很多種類，如玻璃溫室、塑料溫室；單棟溫室、連棟溫室；單屋面溫室、雙屋面溫室；加溫溫室、不加溫溫室等。 2 防雨，不要小看這一點，在多雨的季節(jié)里，露地根本無法管理，很多作物的品質(zhì)嚴(yán)重受損，而棚內(nèi)卻能正常產(chǎn)出。 ii. 溫室大棚：又稱暖房。相對生產(chǎn)來說，將智能化控制系統(tǒng)應(yīng)用到大棚生產(chǎn)以后，產(chǎn)量與質(zhì)量比人工控制的大棚都有極大的提高，對于不同的種植品種而言，提高產(chǎn)量與質(zhì)量相對不同，對于檔次較高的經(jīng)濟作物來說，生產(chǎn)效率可以提高 30%以上。新西蘭是最早馴化栽培