畢業(yè)設(shè)計蔬菜清洗機的設(shè)計-文庫吧在線文庫
【正文】 理 ........................................... 13 設(shè)計感言 ........................................................ 14 參考文獻(xiàn) ........................................................ 14 2 第一章課題分析 1. 1 蔬菜清洗目的 一般數(shù) 來 ，對蔬菜清洗的目的 主 要 有 以下兩 個 : 1. 除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、雜質(zhì) 蔬菜原料在其生長、成熟、 來，摘、貯存、運輸過程中，歷經(jīng)時間長，歷經(jīng)工序多，不 可避免地會沾染泥沙、雜質(zhì)等異 物 ， 特別是來自地下的果實，如 |土豆、紅薯 等 ， 更是不可 避免地與泥土相粘連。 1. 2 清洗工藝及設(shè)備設(shè)計的要求 在選擇清 洗 工 藝及設(shè) 備 ， 必須考慮清洗要求達(dá)到的洗凈程度。 在浸泡消洗段主要是對蔬菜進(jìn)行浸泡，為粘附于蔬菜表面上的污物進(jìn)行初步清洗，并 對較難分離的雜質(zhì)進(jìn)行浸泡，使泥沙雜質(zhì)在水的浸泡變得松脫，以利于在以后清洗過 程 當(dāng) 中容易沖洗。 擺線針輪減速機適用范 圍 : 本標(biāo)準(zhǔn) 分 單級和兩級。 (3) 不需要很大的張緊力，作用在軸上的載荷較 小 。 (5) 初定中心距 a: (6) 鏈節(jié) 數(shù) Lp : 暫取 a=30P Lp =81 取 Lp =80 節(jié) (7) 鏈實際中心 距 : (8) 鏈 速 : α= 作 ，號 與 + (ι 干 f 8(虧 L內(nèi) 取 a=562mm 6 v= n， XZJXP/IOOO v=lm/min=0. 017m/s (9)有效拉 力 : (0) 軸 上 載 荷 : 與 估 算相符 F1=1000P/v F1=14117. 6N FQ= FQ=16941N 取 KA =1 01)潤滑方式選 定 : 根據(jù) 滾 子 鏈節(jié)距 P=19. 05 和鏈條的速度 v=0. 017m/s 查 圖選用潤滑方式為用油刷 或油壺 人 工定 期潤滑。 三 、 輸送帶 輸 送 帶是輸送裝置中的曳引構(gòu)件和承載構(gòu) 件 ， 本清洗機 中 輸 送 帶來用特中不銹鋼編織 而 成 ， 鋼絲直徑 d= ， 網(wǎng) 格 大 小為 10mmX 10mm。缸體的尺寸決定了蔬菜清洗 的 產(chǎn) 量， 由 于 本清洗設(shè)備不但在 自 動 化聯(lián) 系 清 洗 上有 要 求 ， 而 且 在 產(chǎn) 量 規(guī)模化 也 有一 定 的標(biāo)準(zhǔn)，所以缸體 也 有一 定 的設(shè) 計 要 求， 應(yīng)該主 要 根 據(jù) 實 際情況來 確 定 。 軸封有填料密封及機械密封兩種，同過爪型彈性聯(lián)軸器與電機聯(lián)接。 GB276，軸 承代碼為 618050 (1)軸承材 料 :本清洗機中的軸承不能避免磨損，因此要用在給定壓力、溫度、和速度 范 圍內(nèi)磨損率低的材料制造。通 常 ， 表面 粗 糙度越低 ， 磨損率 越 小 ，為了經(jīng)濟(jì) ， 建議取 Ra 為 O. 20. 4um， Ra 值 減 小 50%， 磨損率可降低 50%80%。 (3) 滾動軸承的 密 封 密封是為了阻止?jié)櫥瑒妮S承中流失，也為了防止外界灰塵、水分等侵入軸承，沒有 合理的密封，將大大影響軸承的工作壽命。 0 形密封圈特 點 : 有良好的密封 性 ， 是 一 種 壓 縮性密封圈，同時又具有自封能 力 ， 所以使用范圍很 寬 ， 結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，使用方 便 ， 密封性不受運動方向的影響，因此 得到了廣泛的應(yīng)用。輻射扭力能引 起液體本身的環(huán)流運動，該環(huán)流能對蔬菜表面的污染物造成破壞從而使之從蔬菜表面脫 落。 由于淹沒射 流 在 固體表面形 成 一 層很薄的漫流，所 以 在 氣 泡 與 蔬菜表面之間存在 著 液流的橫向流動，使氣泡壁距蔬菜 表面近 的 一 端，較遠(yuǎn) 的 一 端的液體 壓力 低 ， I句心運動速度也較 其 它 部分惶。 3. 2 清洗工藝參數(shù)的確定 3. 2. 1 蔬菜清洗試驗機的設(shè)計 設(shè)計了以 超 聲 波 和 氣 泡作為蔬菜清洗動力的清洗試驗機，該試驗機由 超 聲 波發(fā)生源、 超 聲 換能 器 、 風(fēng) 泵 、 氣 閥 、 流 量 計、清洗槽和網(wǎng)孔面 板組成。清洗槽盛裝清洗液和清洗物。 13 第四章清洗廢水的處理 為了節(jié)約水資 源 ， 清 洗 后 的廢水要回收處 理 重 復(fù)使用。 這次設(shè)計 貫 穿 了所 學(xué) 的 專 業(yè) 知 識 ， 綜合運用了各科 專 業(yè) 知 識，從中學(xué)習(xí) 到很多平時在課本中未學(xué)到的或未 深 入 的內(nèi) 容 。 在錐體內(nèi)液流中較粗顆粒受 離 心 力 作用向筒壁沉降并和殘 留的液 體 由 錐體 錐 1頁處的底流口卸出。 該蔬菜清 洗 機 由驅(qū)動 電 機 、 清洗 楠 、 超聲波發(fā)生器、超聲換能 器 、 風(fēng) 泵 、 輸送 網(wǎng)帶 (帶刮 板 )、 氣管和排污 閥 等 主要部件組成。 氣 閥調(diào)節(jié)通入清洗槽 中的 風(fēng) 量 ， 改變氣閥的開度大小達(dá)到調(diào) 節(jié) 氣 流 量 的目 的 。液 體 在 流動過程中，運動較快的流層帶動較慢的流層，而運動較慢的流層 又阻止較快的 流 層 ，不同速度流 層 之間互 相 牽 制 ， 產(chǎn) 生 層 與 層 之間的摩擦力。超聲 波 的 瞬態(tài) 空 化 作用能擊碎塵 土 和肥料 等 不 溶污染 物 ， 達(dá)到 蔬 菜清 洗 的 目 的 。在 空 化 現(xiàn) 象中氣泡閉合時 形成超過 1000 個 大 氣壓的瞬時高 壓 ， 連續(xù)不斷產(chǎn)生的瞬時 高 壓 就 像 一 連 串 小 爆炸不斷地 轟擊 物 體 表 面 ，使物 體 表 面 及縫 隙 中污 垢 迅速 剝 落 ，這 種 空 化侵 蝕 作用就是超聲波清 洗 的 基本原理。對軸承我們采用 了脂潤 滑 ， 所以我們可采用氈圈密封 ， 性能特 點 為 : 結(jié)構(gòu)簡 單 ， 壓 緊力不能調(diào) 整 。由于強度 的 原 因 ， 碳石墨軸承的厚度應(yīng)大于金屬軸承的厚度， 對 于 軸徑直徑 1O 20， 壁厚 S 為 3 5，我們選 S
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