【正文】 要尊重消費者的生活習慣，不干預雇主的私生活；不得擅自引領他人進入雇主家中；要保守雇主的隱私，不得泄露雇主及其親友的家庭和工作地址、電話號碼、電子郵件信箱及其他私人信息。城鎮(zhèn)家庭聘請家政服務員對家里的小孩和老人進行照顧和護理，逐漸成為一個熱門職業(yè)。職業(yè)信息職業(yè)名稱：家政服務員職業(yè)定義：根據(jù)要求為所服務的家庭操持家務，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有關事務的人員。四、課程設置和課時安排培訓140 課時，理論70 課時，實踐 70課時：序號 培訓內(nèi)容 課時 1 職業(yè)道德 10 2 基本禮節(jié)禮儀與語言：言談舉止、儀表儀容、生活習俗 12 3 日常的基本英語會話 12 4 家居保潔：居室的清潔與保養(yǎng) 12 5 高檔家具與炊具的清潔與保養(yǎng) 12 6 家庭烹飪與合理營養(yǎng)、家庭菜肴制作技藝、家宴簡單制作與設計 12 7 服裝洗燙與保管 10 8 居室美化：中級插花藝術、居室的簡單布置 12 9 家庭常用護理技術與知識 12 10 特殊家用電器的使用與維護 12 11 家庭不同群體的護理：新生兒、產(chǎn)婦、老年人的護理與保健 12 12 家庭心理學知識：兒童與青少年心理特征、家庭人際關系學 12 總學時 140五、參考教材《家政服務員》 中國勞動社會保障出版社 《現(xiàn)代家政服務實用手冊》 浙江科技出版社家政服務人員培訓教學計劃一、指導思想 隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務人員也提出了更高的要求。儀容、儀態(tài)、儀表、禮儀：儀表美必須是內(nèi)心美與外在美的和諧統(tǒng)一。（四）衛(wèi)生常識個人衛(wèi)生；飲食衛(wèi)生；環(huán)境衛(wèi)生。家庭環(huán)境美化知識：學會必要的家庭環(huán)境美化的技巧和常識。培訓教學主要是面授為基礎，結合實際見習為輔。三、學習形式與學制 1．學習形式：業(yè)余或半脫產(chǎn)。五、學時分配及教學進程表（見附表）六、教學安排1．授課：有聲像教材的課程，由教學班組織學員利用聲像教材組織教學。2．基礎課、專業(yè)通修課程的教學要與生產(chǎn)、生活實踐相結合，提高學員學習興趣，為學習專業(yè)知識和職業(yè)技術打好基礎。6．計算機應用基礎：講授計算機的基本知識、磁盤操作系統(tǒng)、中文WINDOWS操作系統(tǒng)和安全使用、漢字信息的輸入輸出技術WPS桌面排版系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫的基本概念及 Foxbase的操作和程序設計初步。14．美育基礎：講授美學基本知識、美的基本概念、審美能力的培養(yǎng)、鑒賞美的基本方法、各種類型的審美對象的特征及鑒賞要求等。2．考核時間 每學期期末集中進行該學期所學課的理論考核，考核不合格者，可參加學制有效期限內(nèi)該門課程的任意一次考試作為補考。具有較強的英語應用能力、計算機應用能力；具有一定的信息搜集和處理能力、知識更新能力；具有一定的創(chuàng)新能力和較強的實踐能力，能適應職業(yè)崗位的變化，以及科技進步與社會發(fā)展的需要；五、證書要求職業(yè)資格證書與技能等級 教育部組織的高等學校英語應用能力考試A級或B級證書 河南省高等學校計算機等級考試二級六、能力單元（主干課程）（一）專業(yè)方向課：優(yōu)生優(yōu)育學 學時：64 教材：《優(yōu)生優(yōu)育學》內(nèi)容提要：本課程旨在使學生了解兒童教育保育的基本概念、基本現(xiàn)狀，培養(yǎng)學生從事教保工作的興趣。建國后尤其是1952年我國高等學校院系以及專業(yè)調(diào)整后，這門關系到公民日常生活質(zhì)量的重要學科——“家政學”被取消了。附表： 附表一：實現(xiàn)培養(yǎng)目標的途徑說明培養(yǎng)目標分解 實現(xiàn)培養(yǎng)目標途徑相關課程名稱 要求德育及人文教育 思想道德修養(yǎng)和法律基礎；毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想；形勢與政策；藝術教育、軍訓和軍事教育樹立正確的人生觀、價值觀，遵紀守法、文明禮貌，講究社會公德；具備強烈的事業(yè)心與責任感；具有較強的創(chuàng)新意識與開拓創(chuàng)造的思維方式具有健康的體魄和積極向上的人生態(tài)度與心理素質(zhì)。三、培養(yǎng)目標 本課程從公共營養(yǎng)師理論基礎逐步深化，讓學員掌握該專業(yè)的職業(yè)道德、醫(yī)學、營養(yǎng)學、人體必須的膳食營養(yǎng)等、以及結合對社區(qū)進行營養(yǎng)知識的咨詢和宣教工作，適合大中小學校、托幼兒機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、政府計劃部門、公共衛(wèi)生部門企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術骨干、經(jīng)理、負責人的要求。通過本專業(yè)的學習，要求學生接受嚴格的家政學基礎訓練，廣泛了解家政學基本理論和相關學科知識，掌握家政學基本研究方法，家政產(chǎn)業(yè)的市場策劃、運作和預測技能，努力培養(yǎng)學生形成較強的實際操作能力，適應社會需求，從事相關領域的工作。強調(diào)實踐性和多學科交叉，通過系統(tǒng)教學使學生具備較強的職業(yè)策劃和市場運作能力。本門課程對幼兒問題行為的現(xiàn)狀、形成原因、治療技術、矯治方法作深入分析和研究，總結一個符合我國國情的治療幼兒問題的方案。200891 河北周口職業(yè)技術學院 家政服務專業(yè)教學計劃一、學制與招生對象 學制：2年 招生對象：高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生二、培養(yǎng)目標 本專業(yè)以教育改革為理念，致力于培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生活理論和教育、經(jīng)濟、心理、法律等相關學科知識，能從事21世紀人類社會發(fā)展和生活方式、生活模式研究以及相關學科專業(yè)教學，能指導社區(qū)和家庭建設，能勝任各級政府民政部門工作和為生活提供產(chǎn)品與服務的公司企業(yè)工作的專門人才。18．種植新技術：講授種植業(yè)生產(chǎn)上正在推廣和將要推廣的成熟配套新技術。10．家政管理：婚姻與家庭、家庭倫理道德、家庭理財、家庭安全、家庭文化建設等。2．應用文寫作：講授常見生活應用文體、工作應用文體、經(jīng)濟文體和公文文體的格式、寫作方法和要求，培養(yǎng)學員對常見應用文的寫作和使用能力。3．輔導：在學員自學文字教材及收視聲像教學節(jié)目的基礎上，由輔導教師對學員進行輔導，輔導課包括自學指導、答疑解難、作業(yè)講評、學習討論和技能培訓等。專業(yè)通修課程：家政服務基礎知識、食品營養(yǎng)與烹飪、家庭護理、科學育兒、家居保潔與美化、家政管理、電工基礎。1．具有馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基礎知識；具有科學的世界觀、為人民服務的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想；具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范；自尊自立，尊老愛幼。掌握必需的家用電器的使用與保養(yǎng)是家政服務中不可缺少的環(huán)節(jié)，也是家政服務人員必須掌握的基本常識。如果食物不符合衛(wèi)生要求，或者烹調(diào)方法不當，不僅降低其營養(yǎng)價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發(fā)許多疾病。家政服務員要注意自身的形象和修養(yǎng)，遵循禮儀規(guī)范。四、培訓內(nèi)容 根據(jù)本校編輯的《家政服務基礎知識》教材。二、課程及學時分配表教學大綱（一）、職業(yè)道德素養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)道德職業(yè)道德行為養(yǎng)成（二）、職業(yè)心態(tài)什么是職業(yè)心態(tài)職業(yè)化必備的心態(tài)（三）、日常禮儀培訓日常禮儀的重要性禮儀、禮節(jié)基礎知識（四）、職業(yè)健康衛(wèi)生職業(yè)衛(wèi)生的目標和任務我國職業(yè)衛(wèi)生概況（五）、法律常識安全生產(chǎn)法律法規(guī)民法基礎知識（六）、消防安全生產(chǎn)知識消防安全責任火災的定義、分類與防范(七)、家政服務概述家政服務行業(yè)的定義家政服務分類（八)、家庭清潔衛(wèi)生 (九)、家庭烹飪烹飪質(zhì)量標準一般烹飪流程原料選擇與采購(十)、衣物洗滌收藏洗滌織物的分類鑒別洗滌的步驟和質(zhì)量標準洗滌的方法(十一)、家庭護理照料老人嬰幼兒護理孕產(chǎn)婦護理（十二）家用電器使用常識洗衣機的使用與維護電冰箱的使用與維護其他家用電器的使用二〇一四年五月二十六日第五篇：家政服務員教學計劃（本站推薦）家政服務員教學計劃廣州家事無憂家庭服務有限公司職業(yè)（工種）名稱 家政服務員 等級 初級、中級一、職業(yè)定義 具有一定的現(xiàn)代科學知識和操作技能的較高素質(zhì)的中級家庭服務人員。其從業(yè)人員大部分為自學人員，對嬰幼兒教育和老人護理缺乏完整的認知，教學內(nèi)容也只是簡單的幼兒園教育。“勞務經(jīng)濟”已經(jīng)成為國民經(jīng)濟發(fā)展中的新亮點。提供衣物洗滌服務，應能識別各類紡織品，能根據(jù)絲綢、純毛面料、棉織品及纖等不同的面料質(zhì)地科學合理分類洗滌。它是家政員在家政服務過程中必須遵守的道德規(guī)范和行為準則的總要求。服務家庭，關心家庭每個成員，搞好家庭關系 ①尊重家庭，服務家庭，為搞好家庭關系而努力。守時守信、尊老愛幼、勤奮好學、精益求精。由于家政服務員是進入家庭的，同其他的職業(yè)相比有其特殊性因此就產(chǎn)生了我們這個行業(yè)。也是家政服務員職業(yè)道德的體現(xiàn)。如果雇主的要求超出他應有權利，家政服務員是有權利以理相對不予執(zhí)行的。家庭中人與人的關系是一種特殊的社會關系，家政服務員進入家庭，搞好家庭關系十分重要。”這些內(nèi)容對任何家庭都適用。家庭美德在家庭中體現(xiàn)的是“家風”，是衡量“文明家庭”的標準。家庭生活包括物質(zhì)生活、精神生活和倫理生活。相反，如果虛情假意，言行不一、不尊重他人，甚至惡語傷人，這些都會使人感到您不能與人為善，而不愿與您共處。三、再次，不貪不義之財，不亂動不應動的東西在雇主家，不觸摸翻