畜牧局衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作方案-文庫吧在線文庫
【正文】 康消費(fèi)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，確保人民 群眾健康和生命安全。完善以部級(jí)、省級(jí)監(jiān)測(cè)中心為依托，市級(jí)監(jiān)測(cè)中心為主線，三縣監(jiān)測(cè)中心為基礎(chǔ)，市場(chǎng)、超市、屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)測(cè)室（點(diǎn)）為補(bǔ)充的三級(jí)五層監(jiān)測(cè)體系。 監(jiān)測(cè)工作堅(jiān)持農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測(cè)、省農(nóng)委例行監(jiān)測(cè)、市局監(jiān)督抽檢相結(jié)合的監(jiān)測(cè)機(jī)制，實(shí)行定點(diǎn)定位定期全方位全覆蓋監(jiān)測(cè)。 五、監(jiān)測(cè)方法 （一）重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)方法 ：用快速進(jìn)口試 紙進(jìn)行泄殖腔拭子、咽喉拭子和野鳥糞便的病原學(xué)監(jiān)測(cè)，用血凝和血凝抑制實(shí)驗(yàn)監(jiān)測(cè)血清抗體（ gb/t189362024） ：口蹄疫免疫抗體監(jiān)測(cè)用正向血凝方法進(jìn)行檢測(cè)（ gb/t189352024） ：用血凝和血凝抑制實(shí)驗(yàn)監(jiān)測(cè)血清 第 5 頁 共 7 頁 抗體（ gb/165501996） ：豬瘟免疫抗體監(jiān)測(cè)用正向血凝方法進(jìn)行檢測(cè)（ gb/165511996） 。 （二）畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè) 、萊克多巴胺和沙丁胺醇監(jiān)測(cè)。 六、監(jiān)測(cè)時(shí)間 畜產(chǎn)品監(jiān)測(cè)工作實(shí)行按季度推進(jìn)，市局畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān) 第 6 頁 共 7 頁 管處下達(dá)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，三縣按計(jì)劃在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將樣品送市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室，市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將檢測(cè)測(cè)結(jié)果 及總結(jié)分析報(bào)告等以文件形式報(bào)送市局。 對(duì)查出問題的生產(chǎn)者、經(jīng)營者及產(chǎn)品要依法予以處理。按照屬地負(fù)責(zé)原則，精心組織，周密安排，明確監(jiān)測(cè)工作人員，確保按時(shí)、按質(zhì)完成監(jiān)測(cè)
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