2023年倉庫物品存儲管理制度7篇-文庫吧在線文庫
【正文】 經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。 做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。熟食品、半成品覆蓋保鮮膜。 二、原料入 庫管理 原料采購進(jìn)倉時(shí)，倉庫管理員必須憑對方送貨單或銷售單辦理入庫存手續(xù)； 入庫時(shí)，倉庫管理員必須查點(diǎn)原料的數(shù)量、規(guī)格型號、質(zhì)量重量等項(xiàng)目是否與訂購要求一致，同時(shí)由生產(chǎn)負(fù)責(zé)人抽查并審核，確認(rèn)無誤后辦理入庫手續(xù)； 需要報(bào)銷或付款的原料單據(jù)，憑倉庫主管和品質(zhì)主管雙方簽字后交財(cái)務(wù)做賬； 工廠所有購買的物品都需開具入庫單（包含非原材料）； 原材料購買單位與入庫單位不一致時(shí)，需備注入庫的數(shù)量，如亞硫酸氨 9 元 /瓶，需備注 1500 克，因領(lǐng)料單位為克，方便核算領(lǐng)料； 入庫單撕下一聯(lián)報(bào)賬，紅聯(lián)不需粘貼，直接放在費(fèi)用報(bào)銷單內(nèi)，方便財(cái)務(wù)取出。并做好各類物品的登記，物品的明細(xì)帳冊及驗(yàn)收進(jìn)倉物品和出倉物品的發(fā)放工作，保管好所管的所有物品。（為保證營業(yè)的正常進(jìn)行，倉庫必須保證每日 8： 00—— 17： 00 必須在酒店，每天所需經(jīng)營物品補(bǔ)充集中在此時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取，除特殊情況以外其它時(shí)間內(nèi)不領(lǐng)貨）。 物品入庫時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種，特別是對草包，紙包，布包物品需嚴(yán)格檢查，如有可疑應(yīng)另外存放，進(jìn)行觀察。 1易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低，通風(fēng)良好的庫房，并應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定時(shí)測溫。 1每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查，做到人走燈滅、鎖門。 領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門經(jīng)理簽字，庫管員才能憑此單發(fā)貨。廢品倉由財(cái)務(wù)部管理。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。并做到帳卡物相符。發(fā)現(xiàn)庫存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的，應(yīng)查明原因，及時(shí)匯報(bào)，按相關(guān)程序辦理報(bào)損及盈余手續(xù)后，進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。 所有供應(yīng)商名片、報(bào)價(jià)單、合同等資料及樣品采購部須登記歸檔并妥善保管，有人員變動時(shí)須全部列入移交、上述資料及采購人員自購物品價(jià)格信息采購部每天須錄入至采購部價(jià)格信息庫。 采購部要做好同供貨商的聯(lián)系和接待等工作，維護(hù)企業(yè)形象。 選用供應(yīng)商角度采用 1+2+N 原則，所謂 1+2+N 是指一類商品一個(gè)主供應(yīng)商、 2 個(gè)輔助供應(yīng)商、 N 個(gè)考察供應(yīng)商。 二、采購部工作基本要求 所有采購項(xiàng)目均需店長及總經(jīng)理批準(zhǔn)同意。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的，應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。 （ 9）嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。 （ 5）倉存物資必須經(jīng)收貨部驗(yàn)收后入倉，否則不得辦理入倉手續(xù)。 倉庫建立檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。 庫存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減除，結(jié)出余額。 1在易燃和可燃物品的庫房外，應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志，在庫房附近，不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn) 、分裝、封焊、維修及動用明火。 儲存化學(xué)易燃，易爆物品的庫房，應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì)，安裝防爆，隔離或密封式電器照明設(shè)備 。 任何人員，除驗(yàn)收所需外，不得隨意試用已入庫的商品物資。 領(lǐng)用物料必須填寫《領(lǐng)料單》，經(jīng)使用崗位領(lǐng)班簽名再交由倉庫核實(shí)后，方可發(fā)放其物品。 六、退貨管理制度 工廠接到客服退貨通知提貨時(shí)，工廠必須 2 天內(nèi) 提回廠部， 3— 5 天內(nèi)處理完畢； 倉庫管理員在接到司機(jī)提回的退貨時(shí)應(yīng)及時(shí)清點(diǎn)貨物，并正確填寫退換貨處理單； 倉庫管理員開好退貨入庫單后由
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