競聘餐飲經(jīng)理優(yōu)秀演講稿最新(5篇)-文庫吧在線文庫
【正文】 關(guān)，當(dāng)我們對客人熱情的服務(wù)得到好評時，就會得到上級的認(rèn)可，這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。 競聘餐飲經(jīng)理優(yōu)秀演講稿最新篇 1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事： 大家好！ 我是 __X，很榮幸能有機(jī)會站在這里進(jìn)行競聘演講，衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會，參加今天的`餐飲部主管競選，這對我來說是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)，我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會。 無論何地我都盡心盡職，贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評。 我們要善于平衡員工之間的矛盾，配合上級，管理好下屬，還要督導(dǎo)員工的工作，發(fā)揮帶頭作用，協(xié)助主管的培訓(xùn)工作，帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。信任和支持。 第二、關(guān)注 __賓館 __餐廳發(fā)展動向和賓館的重要決策，全面配合部門上級積極貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作，有效開展各項(xiàng)工作的落實(shí)和推進(jìn)。把對客服務(wù)意識列入日常管理的重要范圍，對各營業(yè)區(qū)進(jìn)行監(jiān)督管理和合理分工，做好每一次接待，滿足個人需求，轉(zhuǎn)變服務(wù)人員的服務(wù)的服務(wù)意識，提升服務(wù)品質(zhì)。今日競爭若能成功，我相信我不會辜負(fù)大家的希望，以上我談的一些粗略的想法，還需要實(shí)踐的檢驗(yàn)，還需要同志們的幫助支持。在這半年里，因?yàn)橛形覀?__的各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式等。每個人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢？那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待?，F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！ 謝謝 . 競聘餐飲經(jīng)理優(yōu)秀演講稿最新篇 4 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，親愛的伙伴們； 大家下午好！ 我是度假村茶餐廳副主管 __，我這次競選度假村茶餐廳主管一職。 我的第四條競選理由，是我對經(jīng)營茶餐廳的一些想法： （ 1）將茶水間里面 多余的物品騰到后面的洗滌間去，在茶水間前面安裝一個吧臺，秋夏兩個季節(jié)，茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列，更多的時候幫客人泡茶，提供茶水，也可以調(diào)酒。 其管理范圍包括員工的管理、業(yè)務(wù)的管理、經(jīng)營管理、風(fēng)險(xiǎn)的控制。 第二，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高員工隊(duì)伍的素質(zhì)。 協(xié)調(diào)功能。煲仔飯系列宜價(jià)格適中，樹立品牌和口碑效應(yīng)，借助灰湯飛速發(fā)展這股東風(fēng)，推動金太陽灰湯農(nóng)莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠(yuǎn)進(jìn)程。工作生涯，人都要爭取往高處走，無論每走一步多么微不足道，多么麻煩，都要有不畏艱難，順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。及時的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進(jìn)行反饋。 在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)。以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散，跑單 現(xiàn)像比較嚴(yán)重。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。我叫 __，一個來自 __店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。管理員工一項(xiàng)管理科學(xué)和管理技巧。 第六、積極配合廚師長以及各級廚師的溝通協(xié)調(diào)工作，配合廚房做好各類菜品知識培訓(xùn)以及食品安全管理、衛(wèi)生管理等工作，保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。 今天我競聘的崗位是中餐廳廳面主管。 在此，我還有單獨(dú)提出一點(diǎn)，那就是微笑
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