5食品衛(wèi)生安全應急預案[推薦]-文庫吧在線文庫
【正文】 組長 —— 負責學校食品衛(wèi)生安全全面工作。當發(fā)生一般輕微食物中毒或較嚴重食品衛(wèi)生安全事故時，都應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援，或撥打 “120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好 秩序維護等工作。按 照配備標準，逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。 （七）規(guī)范師生進餐的渠道暢通，確保中間環(huán)節(jié)正常。各班必須在事發(fā)第一時間內向學校報告，學校接到報告后在第一時間內向教育體育局和衛(wèi)生部門報告。 （五）病源保護。 （三）對事故處理中玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順 第 7 頁 共 7 頁 利實施的行為進行嚴肅追究。 （七）信息公開。 （三）醫(yī)療求援。 （十）搞好食堂、服務區(qū)內部衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生及周邊環(huán)境衛(wèi)生工作。 （四）加強 “ 四防 ” 設施的管理，確保無蠅、無毒、無鼠、無蟑螂，確保食品的安全。在領導小組的具體指導下，由辦公室牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其他安全工作，進行定期和不定期的督查。全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜，下發(fā)上級有關文件和學校制定的各項措施、通知，制定應急處理預案；接到事故報告，立即向領導小組（組長）報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié) 調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進行；根據工作計劃和領導小組的指示，有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預防工作，并組織人員 第 3 頁
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