酒店員工年度述職報告-文庫吧在線文庫
【正文】 體的入住率。 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確 。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。 三、前臺業(yè)務知識的培訓。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。 所以我都會用心的去做每一件事。 營業(yè)額下滑后，為控制成本，迅速裁員節(jié)流，力度較大，加之 _年大氣候的影響，外來務工人員流動性比往年大，回鄉(xiāng)居多，各商家薪資競爭比較激烈。 二、 _年度工作重點： (一 )后廚： 爭取保證員工整體變動不大。 爭取創(chuàng)新出新 (二 )前廳： 加大培訓力度，提高前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能，提高工的從業(yè)潛力和超前的服務意識。在本年度我想充分利用本店的力量和資源，加強一下促銷和宣傳，例如：利用老顧客資料和顧客定餐留下 的電話進行手機信息促銷活動。 二、人員方面： 由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國 企為主。及不 定的時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務工作。以上此問題反映給相關部門進行處理。 五、衛(wèi)生工作長抓不懈，做為工作的一個重點加以跟進。 工作計劃： 在 _年 10 月份以工作基礎上在上級領導下繼續(xù)做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風，彌補工作中不足的地方，對工作進行合理計劃、安排和總結，挖掘所有用心因素，制定，做好部門各項工作，決不因為部門工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達和各項任務指標，現(xiàn)有計劃有： 一、增加客房房在編人員的補充工作。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行 “ 三級查房制度 ” ，即員工自查、領班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關。 三、員工培訓及對客服務 禮貌禮儀： 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊伍，提高全體員工的凝聚力，同心同德，把門店經(jīng)營好 ! 酒店員工年度述職報告 5 酒店自試營業(yè)至今已 1 年有余，在 上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉，全體同仁投入了超多的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。控制好辦公用品，用好每一張紙，每一支筆。 嚴把出品質量、份量關。 特殊狀況：約大半年，男女共用一個衛(wèi)生間，且物業(yè)改建裝修噪音擾民，也使顧客受到了必須的影響以至流失。 為搶占有利時機開業(yè)，人員籌備時間緊張，沒有進行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng) 一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。 二、注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流 !在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們，謝謝 !現(xiàn)在我對前面 5 個月來的工作做一個總結。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。根據(jù)年初的認真的落實每一項， __年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所
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