加強(qiáng)監(jiān)督管理預(yù)防控制食源性疾病-文庫吧在線文庫
【正文】 直接入口的食品； 已被洪水浸沒過的食品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所； 集中式供水、分散式供水的消毒； 非定居人群（如船舶）食品和飲用水的供應(yīng)。 （九）對(duì)炭疽病的處理要點(diǎn) ? 對(duì)疫點(diǎn)實(shí)行 封鎖消毒 ，對(duì)已污染的場(chǎng)所、工具、容器進(jìn)行徹底消毒； ? 立即追回散落在群眾手中的炭疽病死畜肉，對(duì)肉尸 深埋處理 ； ? 對(duì)有接觸史的人群劃痕接種 炭疽疫苗 ，以提高抗體水平。 06:06:0006:06:0006:06Thursday, March 23, 2023 1乍見翻疑夢(mèng)，相悲各問年。 06:06:0006:06:0006:063/23/2023 6:06:00 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 6時(shí) 6分 0秒 上午 6時(shí) 6分 06:06: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 上午 6時(shí) 6分 :06March 23, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 06:06:0006:06:0006:06Thursday, March 23, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 23日星期四 上午 6時(shí) 6分 0秒 06:06: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 上午 6時(shí) 6分 :06March 23, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 ? 關(guān)于食物中毒報(bào)告問題 : 30人以上于 6小時(shí)內(nèi) 同級(jí)人民政府 上級(jí)衛(wèi)生行政部門 超過 100人或死亡 1人以上于 6小時(shí)內(nèi) 衛(wèi)生部 上級(jí)衛(wèi)生行政部門 同級(jí)人民政府 學(xué)校 、 地區(qū)性或者全國性重要活動(dòng)期間于 6小時(shí)內(nèi) 衛(wèi)生部 上級(jí)衛(wèi)生行政部門 同級(jí)人民政府 謝謝大家！ 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 （五）對(duì)外送盒飯的監(jiān)督要點(diǎn) 食品烹調(diào)加工過程應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行生熟分開，燒熟煮透； 不得提供 冷葷、涼菜 類食品； 食品從制熟至食用時(shí)間不得超過 2小時(shí) ； 每班生產(chǎn)的食品均需留樣 48小時(shí) 備查。 （ 2）針對(duì)病人的措施（略） （ 3）個(gè)人防護(hù)措施 重點(diǎn)是注意保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 特異性治療措施（略） （二）預(yù)防措施 系統(tǒng)收集食源性疾病流行病學(xué)監(jiān)測(cè)和食品污染監(jiān)測(cè)資料； 運(yùn)用危害分析確定關(guān)鍵控制點(diǎn)（ HACCP）方法消除危害； 制定培訓(xùn)方案，分層次、分批進(jìn)行培訓(xùn) ； 對(duì)食品企業(yè)
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