制粉工藝與設(shè)備培訓(xùn)課件-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 難以完全充滿工作空間，因此葉輪轉(zhuǎn)一圈，通過(guò)配麥器的小麥容積就為 i φ，其中 φ為小麥在葉輪中的充滿系數(shù)。 08:00:1408:00:1408:00Sunday, March 19, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 08:00:1408:00:1408:003/19/2023 8:00:14 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 8時(shí) 0分 14秒 上午 8時(shí) 0分 08:00: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 上午 8時(shí) 0分 :00March 19, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 08:00:1408:00:1408:00Sunday, March 19, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 19日星期日 上午 8時(shí) 0分 14秒 08:00: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 上午 8時(shí) 0分 :00March 19, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 27 原料的搭配 電子自動(dòng)稱 28 思考與練習(xí) 在對(duì)小麥進(jìn)行水分調(diào)節(jié)的過(guò)程中，為什么著水后要進(jìn)行潤(rùn)麥？ 設(shè)置入磨前的噴霧著水，其目的是什么？ 潤(rùn)麥倉(cāng)中的小麥形成漏斗流后，對(duì)生產(chǎn)有什么不利影響？ 潤(rùn)麥倉(cāng)下設(shè)置多個(gè)出口是防止倉(cāng)內(nèi)物料形成漏斗流的主要手段，而確定潤(rùn)麥倉(cāng)下出口數(shù)目的原則是什么？ 在多出口潤(rùn)麥倉(cāng)的每個(gè)出口料管的中下段，應(yīng)設(shè)置玻璃筒及插門，這將起什么作用？ 為什么要在潤(rùn)麥倉(cāng)的上、中、下位置設(shè)置料位器？應(yīng)選用何種類型的料位器？ 在生產(chǎn)操作過(guò)程中，為什么要保證潤(rùn)麥倉(cāng)的入倉(cāng)流量為入磨小麥流量的 ？ 在工藝流程中設(shè)置配麥器的主要目的是什么？如不進(jìn)行搭配，是否一定要使用配麥器？為什么？ 29 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 三、流量控制與原料搭配的關(guān)系： 在不進(jìn)行原料搭配時(shí)，仍需進(jìn)行流量控制，在這種情況下，流量控制設(shè)備一般單獨(dú)運(yùn)行，其單臺(tái)設(shè)備的控制流量即為后續(xù)工藝設(shè)備的工作流量。 毛麥搭配 毛麥搭配的優(yōu)點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)單、操作方便。 (3）設(shè)置料位器檢測(cè)裝置 為了對(duì)倉(cāng)內(nèi)存麥量的掌握，在潤(rùn)麥倉(cāng)的上、中、下位置設(shè)置料位器。倉(cāng)底部小麥的潤(rùn)麥時(shí)間已達(dá)到要求，可以放出，但由于只有一個(gè)倉(cāng)，剛著水的小麥也需要進(jìn)到同一個(gè)倉(cāng)中。 ，小麥流出口設(shè)在麥倉(cāng)中央。 與水分調(diào)節(jié)有關(guān)的麥倉(cāng)為潤(rùn)麥倉(cāng)與凈麥倉(cāng)，其中潤(rùn)麥倉(cāng)是制粉過(guò)程中的主要工藝設(shè)施。 （ 3）使小麥的胚乳結(jié)構(gòu)松散，減低強(qiáng)度，易于研細(xì)成粉，從而節(jié)省動(dòng)力消耗。 水分調(diào)節(jié)的原理：小麥
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