蘇教版化學(xué)選修5醇酚-文庫吧在線文庫
【正文】 消去反應(yīng) 乙醇的脫水反應(yīng)： （ 2）分子間脫水 取代反應(yīng) H H | | H—O—C — C —H | | H H H H | | H—C — C —OH + | | H H ?? ?? 濃硫酸1400C C2H5— O— C2H5 + H2O 乙醚 乙醇、溴化鈉、濃硫酸共熱可得到溴 乙烷 化學(xué)方程式 斷鍵位置： COH 若反應(yīng)的溫度過高會有哪些副反應(yīng)發(fā)生？ 可能會發(fā)生乙醇的脫水反應(yīng)、氧 化反應(yīng)等 小結(jié)： 乙醇的結(jié)構(gòu) 乙醇的化學(xué)性質(zhì) 乙醇的結(jié)構(gòu)式 乙醇的電子式 乙醇的結(jié)構(gòu)簡式 跟金屬的反應(yīng) 氧化反應(yīng) 脫水反應(yīng) O H H ① ② H H H H ③ ④ 乙醇 四、無水乙醇的制備 工業(yè)酒精： 96%、無水酒精： % 工業(yè)酒精與新制的生石灰混合，加熱 蒸餾。 鈉與乙醇和鈉與水的反應(yīng)比較 鈉與水的反應(yīng) 鈉與乙醇的反應(yīng) 鈉沉在乙醇底， 反應(yīng)較為緩慢， 產(chǎn)生無色氣體， 鈉 慢慢消失。這種混合燃料，由于酒精的抗震性能好，不再加入四乙基鉛，從而減少汽車尾氣對環(huán)境的污染。 連有羥基的碳原子上連有一個(gè)氫原子被氧化成酮。易溶于乙醇、苯等 有毒，強(qiáng)腐蝕性 苯酚特殊的溶解性 冷卻 甲 乙 丙 A B C D E F 揭謎1: A苯酚乳濁液 B苯酚溶液 C苯酚乳濁液 加熱 溶解度增大 冷卻 溶解度下降 二 .苯酚的分子結(jié)構(gòu) 化學(xué)式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式 C6H6O O H C C H H C C H H C C H 或 C6H5OH OH 苯酚特殊的溶解性與其結(jié)構(gòu)有何聯(lián)系？ 苯酚的分子結(jié)構(gòu)模型 比例模型 球棍模型 苯酚分子的球棍模型動畫 苯酚分子中除 OH上的 H以外的所有原子都在同一平面上，且 OH上的 H也可能出現(xiàn)在該平面 酚與醇概念的對比 酚 ——分子里含有與苯環(huán)直接相連的羥基的化合物。 里斯特發(fā)現(xiàn)病人手術(shù)后死因多數(shù)是傷口化膿感染 。 把定量 VmL無水乙醇完全倒入分液漏斗中。同時(shí)，脫乙酰殼多糖幾乎可以 100％回收再利用，酶也有 70％左右能再利用。 5 6 4 2 1 3 或 5 2 6 4 1 3 若上述實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)是在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下測定的，無水乙醇的密度為 p g/cm3,充分反應(yīng)后量筒內(nèi)液面讀數(shù)為 a mL，則一個(gè) 乙醇分子中能被置換的氫原子數(shù)為 。 課堂練習(xí) 苯酚和苯的混合物？ 加足量 NaOH溶液 → 分液得到苯 → 苯酚鈉溶液中加酸或通入足量 CO2→ 分液得到苯酚 別開：苯酚、乙醇、 NaOH、 KSCN，現(xiàn)象分別怎樣？ 物質(zhì) 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 現(xiàn)象 F
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