【正文】 的地方。 ? 管理者 —— 控制和運用店鋪的相關(guān)資源，管理店內(nèi)營業(yè)活動并實現(xiàn)營業(yè)目標。 ? 領導、布置門店各成員的日常工作，激發(fā)店員的積極性和創(chuàng)造性，營造愉快的工作環(huán) ? 境。 成為一名稱職的店長 ? 作為店鋪的一名店長，他應該知道他的使命，知道他所管理的這家門店應該做什 ? 么；他總是十分謹慎，他能夠把事情做好，他知道如何給員工做示范。 ? 店長對店內(nèi)的員工們負有責任，他們的要求他必須要求他必須努力讓他們得到滿 ? 足。 (2) 負責店鋪的日常經(jīng)營管理 陳列方式的更新、清潔的實施、廣告的制作張貼、禮券和信用卡的發(fā)送、陳列臺 的布置整理、店面和店內(nèi)的巡視等； 根據(jù)市場環(huán)境，制定長期、中期和短期的經(jīng)營管理計劃，包括促銷策劃、客戶管 理等； 掌握店鋪銷售動態(tài)，為新商品的引進及滯銷商品的淘汰提供建議； 業(yè)績的掌握和目標的管理，將各項目標分解給部下，并促使其實現(xiàn)目標。 (8) 異常情況處理 維護店鋪的清潔衛(wèi)生與安全，維護店內(nèi)收銀機、空調(diào)等主力設備的正常運轉(zhuǎn)，消 防設施的檢核，區(qū)域衛(wèi)生的落實等； 顧客投訴與異議的處理，以及停電、火災、盜竊、搶劫等各種意外事件的處理。 今天的工作有哪些 ？ 今天晨會要安排些什么 ？ 店長在安排一天的工作 ? 你要思考 —— 晨會上你要申明的和你要布置的工作。 晨會的內(nèi)容 室內(nèi)（店內(nèi)）晨會也稱為會議型晨會，由于是在室內(nèi)，店長在晨會上講的事情會多，時間會更長。口號可由店長領喊，全體員工齊喊，也可以一個人接一個人地喊，注意的是，聲音要喊出來，洪亮飽滿，體現(xiàn)士氣。 室外操不僅是員工鍛煉身體，更是企業(yè)員工煥發(fā)精神、展示宣傳自己、樹立企業(yè)品牌的大好時機。 店內(nèi)的經(jīng)營場地、通道、樓梯、墻壁、門窗、玻璃、天花板等。 要注意商品補貨情況，尤其是季節(jié)熱銷商品，其數(shù)量、品種、品牌、型號一 定要準備充沛齊全，一旦發(fā)現(xiàn)斷檔情況立即補貨。 ◆ 檢查貨柜、貨架、堆頭等商品陳列是否整齊、豐滿。 ◆ 店面特殊情況的處理：及時處理現(xiàn)場突發(fā)事件，維護 正常的營業(yè)秩序。 ? 要求每位理貨員每天把自己負責的區(qū)域所有價簽檢查一遍，如丟失破損的，叫專 ? 門負責人統(tǒng)一打印、補齊，以保證每天營業(yè)時價簽的完整和準確。 ◆ 人員結(jié)構(gòu)的調(diào)整及骨干人員的使用。 市場調(diào)研報告的寫作方法和要求： (1) 標題 市場調(diào)研報告的標題沒有嚴格的格式。 問卷的填寫說明：是填寫問卷的具體要求和方法，包括目的要求、項目含義、調(diào) 查時間、被調(diào)查者填寫時應注意的事項、調(diào)查人員應遵守的事項等。 ◆ 較大門店由各商品部經(jīng)理具體采購各自商品。 ◆ 要考慮競爭對手的情況。 ◆ 單一主推各式箱包。銷量也比較大，商店利用銷售名牌商品，從而也打造了自己，提高了自己門店的聲譽。 ◆ 詢價現(xiàn)購 商店與供應商講明條件、學問價格，滿意后現(xiàn)價采購。 晚間檢查店面的工作事項 ? 工裝整齊，佩戴工牌，儀容儀表。 ? 指示將散放在各區(qū)域的商品歸還原位。 ? 了解各商品銷售，哪些銷售量大，哪些滯銷。 ? 查閱顧客的意見。 ◆ 根據(jù)銷售額的情況統(tǒng)計銷售利潤，分析經(jīng)營效果。 ◆ 要求各款臺收銀員按門店財務安全管理制度，做好現(xiàn)金、票據(jù)的安全送達、交接工作。 (2) 促銷活動的創(chuàng)意 要創(chuàng)造出吸引人群的效果，不管是贈品還是返利都要都要抓住顧客的購買欲望。 ◆ 制定促銷期限一定要適宜。 商場正在組織大型的商品促銷活動 促銷方式與促銷活動主題 促銷目的明確以后，可以針對不同的促銷和消費者的消費心理確定合適的促銷方式。例如 8折，就是按原價的 80%進行折算。 ◆ 贈品 作為禮物送給購物的顧客的一種促銷活動。 促銷方式 (二 ) 促銷活動時間安排 ◆ 根據(jù)節(jié)日安排促銷活動 比如 “ 春節(jié) ” 、 “ 十一 ” 國慶節(jié)、 “ 五一 ” 勞動節(jié)、 “ 六一 ” 兒童節(jié)，以及慶祝企業(yè)開業(yè) “ 十周年 ”等企業(yè)的節(jié)日的促銷活動。企業(yè)的各個部門都要參與，各負其責，各司其職，相互密切配合，分工合作。 促銷商品的貨源準備工作 ◆ 根據(jù)促銷活動的主題與目的確定參加促銷的商品。 打折或優(yōu)惠幅度、價格。 促銷人員的安排。企業(yè)可以通過工作關(guān)系得到媒體的幫助，采取發(fā)表信息、經(jīng)濟報導或社會新聞等形式予以宣傳。 ◆ 廣告內(nèi)容 (如折扣、贈物、降價等 )必須要真實。 ◆ 商品優(yōu)惠、打折、毛利的比較測算。 包括商品的銷售分析及商品布局、商品調(diào)整、商品定位等情況分析和建議。商品盤點主要是對貨柜、貨架等店面商品和庫存商品進行定期或不定期的清查。 ◆ 庫房商品的盤點，一般在當日下午進行， 對應店面的商品盤點與整個盤點同時進行。盤點表上的序號、商品的編碼、名稱、規(guī)格、單位、單價、數(shù)量都必須填寫清楚，不得有涂改、省略。 ◆ 針對盤點結(jié)果，找出問題，分析、研究改進、調(diào)整的策略。 ◆ 說，是在與客戶交談的時候要學會委婉的表達，并且善于運用詢問方式發(fā)現(xiàn)客戶的需求點。 ◆ 保持精神飽滿 一位優(yōu)秀的客戶服務人員應為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務，因此，客服人員平時要注意勞逸結(jié)合，學會調(diào)整自己，絕不能把疲憊的情緒帶到工作中來，要做到在工作中隨時保持精神飽滿，讓客戶看到你的時候，能夠感覺到你的勃勃生機。店長應重點檢查服務工作中存在的影響銷售的其他問題，如接待顧客的熱情問題、賣場為顧客服務的設施問題、商品銷售顧客的滿意度問題等等綜合的店面服務狀態(tài)。解決服務事件時，在尊重事實、合理合法的辦事原則下力爭使事態(tài)平息、妥善解決，對于有些顧客的不理智、過分的情緒盡量予以諒解，切不可與之發(fā)生沖突。 ◆ 尋找不足，改進工作。通過技能培訓，使各崗位員工都能熟練地操作本崗位工作，都能精確地、高質(zhì)量地完成本專業(yè)任務，并在本專業(yè)上有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)新，從而使企業(yè)整體的工作質(zhì)量有一個很好的提高，為企業(yè)的全面發(fā)展打下一個良好的基礎。 ◆ 經(jīng)驗介紹式培訓 在專業(yè)崗位培訓上，由員工代表介紹本人經(jīng)驗的培 訓。 ◆ 制度要具有穩(wěn)定性。企業(yè)在對某一管理環(huán)節(jié)或某一項工作制定管理規(guī)定或管理辦法時，既要認真對待，又要全力貫徹執(zhí)行，維護好制度的權(quán)威性。包括財務工作管理制度、財務審批制度、報銷審核制度等。 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 2023年 3月 上午 1時 37分 :37March 10, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 2023年 3月 10日星期五 上午 1時 37分 16秒 01:37: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 01:37:1601:37:1601:373/10/2023 1:37:16 AM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 01:37:1601:37:1601:37Friday, March 10, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。包括營業(yè)服務管理制度、顧客投訴管理制度、商品退換貨管理辦法、營業(yè)員柜臺紀律管理制度等。包括辦公室管理制度、企業(yè)會議制度、文書管理制度、規(guī)范企業(yè)管理的制度、領導及各行政崗位責任制等。 這反映了企業(yè)是人管理企業(yè)還是人通過制度管理企業(yè)的問題。 十、企業(yè)制度建設 ● 企業(yè)管理制度 ● 制定企業(yè)管理制度的要求 ● 商業(yè)企業(yè)管理制度的主要內(nèi)容 企業(yè)管理制度 企業(yè)管理制度是指企業(yè)及其組成人員在經(jīng)營管理活動中必須要遵守的辦事規(guī)程和行為準則，它是以文字的形式，對企業(yè)經(jīng)營管理活動所制定的各種條例、規(guī)則、辦法、要求的總稱。包括：企業(yè)采用新的技術(shù)應用要求員工掌握其專業(yè)知識和操作技能的培訓、提高員工本崗位工作能力或操作本領的培訓、對員工心理素質(zhì)的培訓和企業(yè)文化的教育等。 服務培訓 服務培訓是指企業(yè)為了實現(xiàn)自身和員工個人發(fā)展的目標，有計劃地對全體人員進行訓練，使之提高與工作相關(guān)的商品知識、銷售知識和技能，以及工作態(tài)度、價值觀念等，以勝任其工作。有些情況需要婉轉(zhuǎn)地、耐心地向他解釋，以取得理解。 ◆ 了解事件的起因。 如何注意自己的肢體語言 經(jīng)常問問自己： ◆ 在平時的工作生活中，是否做到抬頭挺胸，步伐矯??？ ◆ 是否能夠保持面部肌肉放松？ ◆ 是否保持了自然的微笑？ ◆ 在與人交談的過程中有沒有覺得自在？ ◆ 在與人對視時是否感到自在？ 如何控制自己的說話語氣 檢查自己的說話的語氣 ◆ 我生氣時，語氣會變得不安和尖銳； ◆ 我緊張時講話更快； ◆ 我累的時候，講話會相當慢，顯得慢條斯理； ◆ 別人認為我的聲音總是“升調(diào)”； ◆ 當我和朋友嚴肅地談話時，朋友卻認為我說得溫和、通情達理； ◆ 大多數(shù)情況下，我能控制我的語氣； ◆ 有時，我講話帶有霸道和命令的口氣； ◆ 別人認為我講話有氣無力； ◆ 我慶幸自己講話的聲音清晰、直達和自然； ◆ 我的用語和講話風格傾向于嚴肅，有學者味。客戶服務人員必須首先注意自己的態(tài)度，要以積極的、友善的態(tài)度對待客戶。 客戶服務的基本功 客戶服務的基本功包括五項：看、聽、說、笑、動，這五個要素是客戶服務人員必須要做的基本訓練。 商品盤點后結(jié)果處理工作步驟 分析盤點結(jié)果 處理盤點結(jié)果 匯總盤點結(jié)果 商品盤點后結(jié)果處理的工作內(nèi)容 ◆ 資料管理。 售貨員正在清點柜臺、貨架上的商品 商品盤點中的注意事項 ◆ 人員全部到位。由于盤點工作量大、時間短，須動用大批人力，一般要求全店人員參加盤點 (營業(yè)員通常要求晚班的員工全體留下 )。 ◆ 促銷人員的業(yè)績評估。 包括促銷活動總的銷售額及促銷前與促銷期的比較、各類商品的銷售情況分析等。 促銷活動的收支預算比較復雜，許多數(shù)據(jù)需要市場調(diào)研、測算，一般由業(yè)務、經(jīng)營部門提供數(shù)據(jù)，財務部門組織測算。許多宣傳品，條幅、畫板、海報、彩旗，氣球等都渲染了促銷氣氛，激發(fā)了顧客的購物心理。 廣告宣傳 廣告宣傳是促銷活動中一項非常重要的工作，其他促銷工作準備得再充分、促銷方式和貨源準備的再好，如果消費者不知曉，促銷效果就會大打折扣，尤其是大型商業(yè)企業(yè)的促銷活動損失就會更大。 促銷讓利各自的責任。 參加促銷的商品品種。 ◆ 財務部門 安排對促銷期間優(yōu)惠、打折的商品進行財務處理，收銀工作安排及制定收支預算。因 為，反季節(jié)銷售企業(yè)會造成很大的毛利率降 低，甚至是平價、成本價、低于成本價銷售。需要注意的是，作為禮品，最好不是本店出售的商品。將滯銷的商品拿出來較大幅度地降低價格進行促銷，所以給人一種處理商品的感覺。 慶 “ 三八 ” 女士時裝大展銷 ◆ 刺激消費，增加銷售。 ◆ 在確定促銷目標和預算后，再推出促銷計劃。 ◆ 填寫檢查記錄。 做好離店工作的步驟 熟悉離店的各項工作內(nèi)容 安排和檢查店員做好離店的各項工作 及時妥善處理離 店 工作中發(fā)生的各種問題 填寫當班日志記錄 做好離店工作的內(nèi)容 為保障店面晚間安全，在全天營業(yè)結(jié)束后店長應安排和檢查店員做好離店工作。 ◆ 了解各類商品的銷售狀況、所占銷售額的比重。 ? 檢查商品質(zhì)量，重點檢查食品保質(zhì)期情況。 ? 廣告宣傳畫、條幅及店里裝飾是否損壞或需調(diào) ? 整。 ? 檢查各崗位之間的工作銜接、配合。 晚間主要工作 ● 晚間主要工作內(nèi)容 ● 晚間檢查店面的工作事項 ● 檢查店面整體情況工作步驟 ● 確認營業(yè)額的完成情況工作步驟 ● 確認營業(yè)額的完成情況工作內(nèi)容 ● 做好工作日報 ● 做好離店工作的步驟 ● 做好離店工作的內(nèi)容 二、店長一天的主要工作 晚間主要工作內(nèi)容 店長晚間的主要工作是： 檢查店面的整體情況。 ◆ 試銷商品。 比較豐滿的商品銷售策略 商店的經(jīng)營目標就是滿足商店所在商圈內(nèi)的消費群體的需要，既保證主營商品的品種、規(guī)格、檔次齊全，數(shù)量充足，又保證相關(guān)商品的消費需求，以便顧客在有目的購買本店商品時購買到他生活上需要的其他相關(guān)商品。 主推單一品種的銷售策略 集中統(tǒng)一的商品采購是總店實現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營的前提和關(guān)鍵，只有實現(xiàn)統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送，才能發(fā)揮總店的連鎖經(jīng)營優(yōu)勢，有利于提高企業(yè)與生產(chǎn)商業(yè)務談判的議價能力。 組織貨源工作步驟 了解、分析比較各種商品采購模式 評價本店商品采購模式 調(diào)查對比分析本店與競爭對手的商品經(jīng)營策略和商品銷售的狀況 提出商品采購建議，制定商品采購方案 評價本店商品經(jīng)營策略及商品銷售情況 單店商品采購模式 單店商品采購方式主要有： ◆ 店長直接洽談業(yè)務采購