快消品營銷理念-文庫吧在線文庫
【正文】 9 （ 2）擴(kuò)張性消費(fèi) 擴(kuò)張性消費(fèi)主要來自于兩個方面：一是產(chǎn)品的可替代性；二是產(chǎn)品的休閑特性 . A組 （具有典型擴(kuò)張性） ? 飲料 ? 酸奶 ? 餅干 ? 糖果 ? 啤酒 ? 巧克力 B組 （不具有擴(kuò)張性） ? 油、鹽、醬、醋 ? 衛(wèi)生紙 ? 貓糧、狗糧 ? 洗衣粉、香皂 ? 牙膏 ? 洗發(fā)水 10 第二部分 快消食品的產(chǎn)品管理 11 ? 食品安全 ? 同質(zhì)化、同類化 ? 行業(yè)利潤微薄 ? 行業(yè)進(jìn)入門檻較低，競爭環(huán)境惡劣 ? 競爭對于品牌和資金實(shí)力的依賴度較高 一、食品行業(yè)現(xiàn)狀 12 ? 有競爭力的 創(chuàng)新型產(chǎn)品 ； ? 同質(zhì)化、同類化產(chǎn)品導(dǎo)入 成本競爭 ； ? 產(chǎn)品推廣的 企劃力或銷售力 ； ? 品牌 建設(shè)或合作； ? 調(diào)整心態(tài)，做市場的 補(bǔ)缺者 。 量販店（ Hypotmart） 2500 m2以上。 二、終端管理 25 鋪貨率 =實(shí)際鋪貨點(diǎn)數(shù) /所有銷售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量 鋪貨率 區(qū)域市場銷量 =網(wǎng)點(diǎn)數(shù) *網(wǎng)點(diǎn)平均銷量 =網(wǎng)點(diǎn)數(shù) *品項(xiàng)數(shù) *單品平均銷量 26 網(wǎng)點(diǎn)數(shù) *品項(xiàng)數(shù) *單品平均銷量 = 銷量 現(xiàn)在情況 100個網(wǎng)點(diǎn) 1個產(chǎn)品 15箱 ＝ 1500箱 改善 1：增加網(wǎng)點(diǎn) 200個網(wǎng)點(diǎn) 1個產(chǎn)品 15箱 ＝ 3000箱 改善 2：增加單點(diǎn)銷量 200個網(wǎng)點(diǎn) 1個產(chǎn)品 30箱 ＝ 6000箱 改善 3：增加產(chǎn)品品項(xiàng) 200個網(wǎng)點(diǎn) 2個產(chǎn)品 30箱 ＝ 12023箱 27 產(chǎn)品生動化 28 29 30 31 產(chǎn)品生動化的含義 —— 含義 1：產(chǎn)品自身利益表現(xiàn)。 一、正確理解促銷 39 二、消費(fèi)者促銷的機(jī)理 ? 消費(fèi)者購買的沖動性心理和行為。 促銷有可能使消費(fèi)者提前購買或批量購買。 :38:5004:38:50March 8, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :38:5004:38Mar238Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , March 8, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 8日星期三 4時 38分 50秒 04:38:508 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 。 2023年 3月 8日星期三 4時 38分 50秒 04:38:508 Mar
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