賣場通道設(shè)計概述-文庫吧在線文庫
【正文】 │ ├──────────┼───────────┼────────┤ │ 2 500平方米 │ │ 1． 6米 │ ├──────────┼───────────┼────────┤ │ 6000平方米以上 │ 4． 0米 │ 3． 0米 │ └──────────┴───────────┴────────┘ 通道要盡可能避免迷宮式通道，要盡可能地進行筆直的單向通道設(shè)計。要充分考慮到顧客走動的舒適性和非擁擠感。 (2)通道根據(jù)顧客流量設(shè)計，寬度一致，能夠充分利用場地面積。 其缺點是： 不能充分利用場地面積。 ? 4. 回型通道： ? 這種通道布局以流暢的圓形或橢圓型按從右到左的方向環(huán)繞整個賣場，使顧客能依次瀏覽購買商品。 出入口布局 出入口設(shè)計 ? ： ? (1)零售店鋪的賣場的出口必須與入口分開， ? (2)出口通道寬度應(yīng)大于 1． 5米。 ? 日本的有些大型零售店鋪中 ， 配有顧客自助式的存包處 ， 顧客在零售店鋪內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙 ， 自己存包 ， 自己取包 ， 減少了等待時 間 。例如，蔬萊、肉類、日配品 (牛奶、面包、豆制品等 )，應(yīng)放在第一磁石點內(nèi)，可以增加銷售量。各門店可按總部安排，根據(jù)各種節(jié)日組織大型展銷、特賣活動的非固定賣場。 ? 接下去是一樓食品類的布局。 四、顧客的動線分析 ? 通常消費者到賣場購物順序是這樣進行的： 畜產(chǎn)水產(chǎn)類 冷凍食品類 蔬菜水果類 糖果餅干 飲料 速食品 調(diào)味品 面包牛奶 日用雜品 （一）好的顧客動線的要求 1．充分利用商場空間，合理組織顧客流動與商品配置； 2．顧客從人口進入后，在商場內(nèi)步行一圈，離店之前必須通過收銀臺； 3．避免出現(xiàn)顧客只能止步往回折的死角； 4．盡可能地拉長顧客在商場內(nèi)的滯留時間，以創(chuàng)造銷售機會； 5．采取適當(dāng)?shù)耐ǖ缹挾?，以便顧客環(huán)顧商場，觀察商品； 6．盡量避免與商品配置流動線交叉。 F F F F F F 動線 3： 消費者沿生鮮食品主通道行走，再由原路返回，進入中央陳列架選購。 ? 如將 計劃性購買商品布置在通道兩端、賣場四周及中間位置。 16:50:5216:50:5216:50Monday, February 13, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 16:50:5216:50:5216:502/13/2023 4:50:52 PM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 下午 4時 50分 52秒 下午 4時 50分 16:50: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 下午 4時 50分 :50February 13, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 16:50:5216:50:5216:50Monday, February 13, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 13日星期一 下午 4時 50分 52秒 16:50: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 下午 4時 50分 :50February 13, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。主力商品的配置則要遵循讓消費者到門店最深處去選購商品或盡量延長消費者流動線的原則。 ?3．引走式。 ? 請回答： ? 熟食、生鮮、速凍設(shè)置在賣場的最內(nèi)部有什么優(yōu)點？ ? 奶制品和冷凍品為什么安排在臨近出口的地方？ ? 口香糖為什么要放在收銀臺的前面？ 四、顧客的動線分析 店鋪銷售額＝客流量停留率購買率購買件數(shù)
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