廣東飲食文化講義課件-文庫吧在線文庫
【正文】 味的傳說。 相傳有位秀才上京赴考，其妻怕他路途遙遠(yuǎn)挨餓，專門把肉丸豬肝等飽肚的材料放在一起煲粥，秀才十分感動，最終摘得狀元桂冠衣錦還鄉(xiāng)，把這種粥命名為 “及第粥 ”，由于里面有肉丸、豬肚、豬肝等，又稱為 “三元及第粥 ”。 19:05:0919:05:0919:05Thursday, March 11, 20231乍見翻疑夢，相悲各問年。 19:05:0919:05:0919:053/11/2023 7:05:09 PM1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 7:05:09 下午 7:05 下午 19:05:09三月 21楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 三月 217:05 下午 三月 2119:05March 11, 20231業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 19:05:0919:05:0919:05Thursday, March 11, 20231知人者智，自知者明。 11 三月 20237:05:09 下午 19:05:09三月 211楚塞三湘接，荊門九派通。 三月 217:05 下午 三月 2119:05March 11, 20231行動出成果，工作出財富。n雙拼粽雙拼粽 n 雞仔餅雞仔餅n鴨母捻鴨母捻n龜苓膏龜苓膏n粉果粉果n 酥角酥角n 雙皮奶雙皮奶n皮蛋酥皮蛋酥n 豆腐花豆腐花n煎堆煎堆THE END謝謝觀賞！靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 n 你對早茶文化知道有多少？你對早茶文化知道有多少？n 返回主菜單返回主菜單廣東點心茶樓、酒家的點心講究精、美、新、巧。早上見面打招就是問 飲左茶未 ，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。 公元 551年，梁朝始興太守陳霸先，奉命率兵鎮(zhèn)守京口。后來隨之東江首府鹽業(yè)發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐牟损^爭用最好
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