圖解西餐的禮儀-文庫吧在線文庫
【正文】 ? 不要將碗碟端起吃； ? 不能隨意脫下領(lǐng)帶或挽袖 、 解扣； ? 口含食物時(shí)切忌說話； ? 不要隔人取食； ? 避免當(dāng)眾擤鼻涕 ? 剔牙時(shí)用餐巾遮口 。 ? 不用叉的食品可用刀將其輕輕推上叉 .除喝湯外 ， 不用匙進(jìn)食 。 ? 同席客人尚在咀食時(shí)應(yīng)該避免向其話或敬酒 。 ? 面條類的食物可用叉 、 筷卷起一口之量食之 ， 不要吸食發(fā)聲 。祝酒： “ 上帝保佑您 ”“ 向出色的朋友， Tom 致敬 ” 。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。 （ 2）進(jìn)食的方法 ? 主菜：用刀切割，一次吃一塊。 餐巾是用來擦嘴和手的 ， 切勿擦臉 。 您知道西餐的基本禮儀嗎 ？ 圖解西餐禮儀 ? 吃西餐時(shí)上述物品應(yīng)如何擺放 ？ 餐桌 餐盤 說明： 食的 禮節(jié) 餐具的使用 ? 左叉固定食物，右叉切割食物。 餐巾與“洗指碗” ? 餐巾平鋪在自己的膝蓋上 。記得把叉子向下架在盤子邊緣 ,而不是隨意放在盤子邊上 . ? 如果中途需要離席 ,刀叉要八字形放在盤子內(nèi) ,紙斤也要折好放在座位上 . 西餐的上菜順序 ? 開胃菜 ? 湯 ? 魚或肉 ? 蔬菜沙拉或奶酪 ? 甜食或水果 ? 咖啡或茶。 ? 水果：用叉子取用。 ? 如果沙拉是一大盤端上來則使用沙拉叉。 ? 飲酒： 葡萄酒、白蘭地、香檳酒等不宜斟滿，到 2/3杯處。 ? 肉類要邊切邊吃 ， 切一次吃一口 。 ? 不當(dāng)眾用牙簽剔牙 ， 可用餐巾掩嘴 。 ? 切菜時(shí) ， 不要用力過猛撞擊盤子發(fā)出聲響 。 ? 如果打噴嚏或咳嗽，要用餐巾或手帕捂住嘴或鼻子，同時(shí)轉(zhuǎn)過臉去。 ? 不要混用專用菜夾。 :51:5802:51:58February 6, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :51:5802:51Feb236Feb23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , February 6, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 2月 6日星期一 2時(shí) 51分 58秒 02:51:586 February 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 。 2023年 2月 6日星期一 2時(shí) 51分 58秒 02:51:586 February 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 , February 6, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ?
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