訂餐寶業(yè)務(wù)介紹-文庫吧在線文庫
【正文】 27 內(nèi)部資料 注意保密 告知消費(fèi)者飯店的新菜品和促銷活動(dòng)信息 互動(dòng)營銷 +病毒式的傳播 +精準(zhǔn)主動(dòng)營銷 ? 可以在預(yù)訂短信中靈活添加飯店的宣傳內(nèi)容，在客人預(yù)訂后主動(dòng)發(fā)送到客人手機(jī) ? 由于宣傳信息附著在對(duì)客人有價(jià)值的服務(wù)信息上，可以達(dá)到較好的宣傳效果，并且客人把該條信息發(fā)送給邀請(qǐng)的朋友，幫助飯店進(jìn)行了二次營銷 ? 該條信息發(fā)送到客人和就餐者的手機(jī)上之后，在就餐前誰都不會(huì)刪除，如果就餐后感覺菜品價(jià)格服務(wù)不錯(cuò)，并可以一直存儲(chǔ)在手機(jī)上，起到了訂餐卡的作用，為飯店可以帶來新客戶 28 內(nèi)部資料 注意保密 告知消費(fèi)者飯店的新菜品和促銷活動(dòng)信息 ? 訂餐寶可以對(duì)數(shù)據(jù)庫中的客戶主動(dòng)發(fā)送短信，介紹新推的菜品和最近的活動(dòng)，并在節(jié)假日主動(dòng)問候 ? 可以按照新客戶、回頭客、老客戶和需要挽留的老客戶分類進(jìn)行主動(dòng)營銷 ? 可以按照客人不同的 就餐時(shí)間 開展主動(dòng)營銷 ? 可以按照客人不同的就餐次數(shù)開展主動(dòng)營銷 ? 根據(jù) 客人消費(fèi)愛好 和 歷史消費(fèi)記錄 進(jìn)行主動(dòng)營銷 29 內(nèi)部資料 注意保密 客戶數(shù)據(jù)管理體系幫助企業(yè)直接保有用戶信息 按照銷售經(jīng)理劃分群組管理顧客 ? 任意添加建立銷售經(jīng)理群組 ? 任意為顧客分配銷售經(jīng)理 ? 查詢管理各個(gè)銷售經(jīng)理的客戶 30 內(nèi)部資料 注意保密 高效快速地建立客戶數(shù)據(jù)庫 ? 循環(huán)采集顧客消費(fèi)信息，完善顧客信息檔案數(shù)據(jù)庫 ? 每次消費(fèi)人數(shù) ? 消費(fèi)金額 ? 消費(fèi)項(xiàng)目 ? 消費(fèi)喜好 ? 聚會(huì)原因 ? 特殊紀(jì)念日 ? 籍貫 ? 等等 31 內(nèi)部資料 注意保密 用戶消費(fèi)行為分析工具 ? 統(tǒng)計(jì)分析用戶的行為，為企業(yè)制定營銷策略提供依據(jù) 自動(dòng)分類新客戶、回頭客、老客戶和需要挽留客戶 自動(dòng)分類高消費(fèi)能力、中消費(fèi)能力和低消費(fèi)能力客戶 32 內(nèi)部資料 注意保密 用戶消費(fèi)行為分析工具 ? 統(tǒng)計(jì)分析用戶的行為，為企業(yè)制定營銷策略提供依據(jù) 自動(dòng)按月、按周分析顧客結(jié)構(gòu)和顧客價(jià)值的變化趨勢(shì) 33 內(nèi)部資料 注意保密 顧客訂餐和消費(fèi)使用流程 打電話 自動(dòng)短信回復(fù) 轉(zhuǎn)發(fā) 餐 廳 顧 客 好的張先生，已為您預(yù)訂了今晚6點(diǎn)，玫瑰廳 … 顧客： 13901390139 張先生航天二院 VIP 訂餐次數(shù) 9 （ 1） 上次預(yù)定： 1015 喂，我想訂晚上 6點(diǎn)，四個(gè)人的位置 … 34 內(nèi)部資料 注意保密 謝謝大家 ! 35 內(nèi)部資料 注意保密 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 17 內(nèi)部資料 注意保密 使用“訂餐寶”簡(jiǎn)明高效地建立客戶用餐服務(wù)管理系統(tǒng) 聯(lián)通“訂餐寶”能夠幫助企業(yè)快速、高效、自動(dòng)建立客戶管理數(shù)據(jù)庫，同時(shí)通過“訂餐寶”管理軟件中完備的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工具，能夠分析顧客用餐行為，為企業(yè)制定發(fā)展策略提供有力的數(shù)據(jù)支持。 9 內(nèi)部資料 注意保密 如何能避免或降低營銷經(jīng)理離職以致老客戶流失所帶來的損失？ 許多餐飲企業(yè)在門店設(shè)有樓面經(jīng)理和營銷經(jīng)理，大量的顧客數(shù)據(jù)都掌握在這些銷售經(jīng)理手中，企業(yè)并沒有掌握這些數(shù)據(jù)，所以如果銷售經(jīng)理離開公司到了另外一家企業(yè)，當(dāng)接到顧客電話要求提供服務(wù)的時(shí)候，就順利成
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