百威的品牌戰(zhàn)略-文庫吧在線文庫
【正文】 初中及以下 深圳 廣州 東莞 江門 大專及以上 7 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 夜店消費(fèi)已成為啤酒消費(fèi)的重要市場(chǎng) 消費(fèi)量 夜店消費(fèi)占總消費(fèi)量百分比 資料來源 : URC市場(chǎng)調(diào)研 消費(fèi)場(chǎng)次 夜店消費(fèi)占總消費(fèi)場(chǎng)次的百分比 3330152941%東莞 江門 深圳 廣州 合計(jì) 182181735%8 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 但夜店市場(chǎng)眾多品牌的相互競(jìng)爭(zhēng)加大百威市場(chǎng)拓展的難度 夜店消費(fèi)的主要品牌 * 百分比 * 此題為多選題 資料來源 : URC市場(chǎng)調(diào)研 2217146341%藍(lán)帶 珠江 生力 喜力 青島 金威 其它被提及的主要品牌 ?藍(lán)妹 ?嘉士伯 ?麒麟 ?百威 ?太陽啤 ? Corona ?三得利 9 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威在深圳地區(qū)已經(jīng)建立起領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢(shì) 過去 3個(gè)月飲用過的品牌 百分比 資料來源 : URC市場(chǎng)調(diào)研 過去 3個(gè)月經(jīng)常飲用的品牌 百分比 7244252396%金威 青島 珠江 生力 喜力 1631474%深圳舉例 10 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 402050%15但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的積極拓展進(jìn)一步加劇競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度，削弱百威的原有優(yōu)勢(shì) 深圳舉例 深圳地區(qū)市場(chǎng)占有率 百分比 金威 青島 1999 2023 ?積極拓展渠道 – 青島啤酒將可能進(jìn)攻士多店這一主體零售終端 ?運(yùn)用多種方式提高渠道占有率 – 在商場(chǎng)使用堆頭，現(xiàn)場(chǎng)促銷等形式 – 積極發(fā)展餐館渠道，現(xiàn)有份額已與金威平分秋色 ?產(chǎn)品推廣集中化 – 重點(diǎn)推廣青島純生啤酒 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)舉措 11 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 634026金威 青島 ** 燕京 由于價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，使百威的邊際利潤在全國處于領(lǐng)先地位 平均價(jià)格 元 /箱 * * 以 24件 /箱計(jì) ** 青島全國市場(chǎng)銷售平均價(jià)格 資料來源 : 粵海報(bào)告；上市公司年報(bào)；麥肯錫分析 132129銷售成本 邊際利潤 13193412 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 但百威在價(jià)格制定上缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性 主要問題 具體表現(xiàn) 形成原因 ?定價(jià)機(jī)械 ?價(jià)格沖突 ?簡(jiǎn)單的以成本加價(jià)法定價(jià) ?在深圳以外地區(qū)的消費(fèi)者認(rèn)為“價(jià)格有欠公道” ?缺乏真正的低價(jià)位產(chǎn)品 ?類似產(chǎn)品如普通金威和綠金威定價(jià)接近，形成內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng) ?缺乏科學(xué)的定價(jià)方法 ?市場(chǎng)調(diào)查匱乏，無法掌握消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感程度 ?缺乏對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析 ?缺乏從品牌總體角度考慮的定價(jià)系統(tǒng)，各自為政 13 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 * 以綠金威 110， 640ml， 12紙箱為標(biāo)準(zhǔn) (2023年 712月 ) ** 以珠江啤酒市場(chǎng)平均價(jià)為標(biāo)準(zhǔn) *** 以綠金威 110， 640ml， 12紙箱為標(biāo)準(zhǔn) (2023年 112月 ) 資料來源： 金威財(cái)務(wù)報(bào)告；麥肯錫分析 金威必須改進(jìn)生產(chǎn)工藝，降低生產(chǎn)成本以實(shí)現(xiàn)低價(jià)位大眾產(chǎn)品的利潤獲取 可能的將本措施 1 , 0 6 3721181 , 3 9 42 , 6 4 72 , 3 7 43 , 6 2 7銷售單價(jià) (不含稅 ) 直接材料*** 直接人工*** 其它直接費(fèi) *** 邊際貢獻(xiàn) ?調(diào)整麥芽、大米調(diào)制比例 ?降低原材料采購成本 ?改革包裝，降低包裝成本 ?提高人員工作效率 ?節(jié)省生產(chǎn)能耗 現(xiàn)有單價(jià) * 低價(jià)產(chǎn)品銷售單價(jià) ** 14 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威在廣州已經(jīng)建立起強(qiáng)大的本地名牌認(rèn)識(shí)，并可進(jìn)一步擴(kuò)展到周邊地區(qū) 品牌認(rèn)知度（第一提及 +其它提及） 資料來源 : URC市場(chǎng)調(diào)研 百分比 深圳 東莞 廣州 江門 97 967721珠江 生力 青島 金威 廣州 10075 71珠江 生力 金威 東莞 99 96 82青島 金威 珠江 深圳 90 87 7425珠江 藍(lán)帶 金威 江門 青島 15 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 百威啤酒品牌戰(zhàn)略概論 ?廣東地區(qū)的啤酒市場(chǎng)規(guī)模較大，并將在未來幾年中保持相對(duì)高速的增長。 ? 醇厚，柔和，體現(xiàn)該類型消費(fèi)者成熟、穩(wěn)健的作風(fēng) ? 特制工藝 ? 明確該品牌是金威系列中的高檔品牌，突出尊貴身份，如“極品金威”，“金威王”等 ? 以標(biāo)準(zhǔn)瓶或小瓶為主，瓶身透明，體現(xiàn)高貴品質(zhì) ? 與白瓶透明相一致，表現(xiàn)典雅，受人尊敬的氣質(zhì)。 :11:5508:11:55February 2, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 08:11:5508:11:5508:11Thursday, February 2, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :11:5508:11Feb232Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 2月 2日星期四 8時(shí) 11分 55秒 08:11:552 February 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 , February 2, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 08:11:5508:11:5508:112/2/2023 8:11:55 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :11:5508:11Feb232Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 ) ? 低價(jià)位，但略高于珠江 * 僅針對(duì)深圳被訪者 對(duì)應(yīng)的金威產(chǎn)品 ? 夜場(chǎng)時(shí)尚型（新產(chǎn)品） ? 金威特制 ? 保健型（新產(chǎn)品） ? 純生 ? 老金威 ? 新“綠金威” 18 GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3 資料來源： URC市場(chǎng)調(diào)研；麥肯錫分析 各地市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)核心產(chǎn)品的市場(chǎng)需求各不相同 各類核心產(chǎn)品占市場(chǎng)總量的百分比 萬噸，百分比 42081619122712181713
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