食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 的主要原材料為木屑、玉米芯、麩皮、玉米粉、 米糠等農(nóng)副下腳料，隨著近年國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲，上述主要原材料也出現(xiàn)了一定程度的上漲，而 湖南省 擁有豐富的自然資源 ，能大量?jī)?chǔ)備生產(chǎn)所需的各種原材料，同時(shí)本項(xiàng)目投產(chǎn)后可保證了原材料的供應(yīng)外，降低原材料的成本，提高盈利水平。同時(shí)我國(guó) 也是食用菌消費(fèi)大國(guó)，我國(guó)生產(chǎn)的食用菌絕大部分自己消費(fèi)，出口占比較小，約 5%(根據(jù) 2020 年食用菌年鑒數(shù)據(jù)匡算 )。 (三 )資金條件 本項(xiàng)目自籌資金 800 萬(wàn)元及銀行貸款 200萬(wàn)元來實(shí)施建設(shè)，雄厚的資金基礎(chǔ)為項(xiàng)目實(shí)施提供了有效保證，因此項(xiàng)目的資金條件是可行的。平均海拔 810米，山區(qū)草資源豐富，森林覆蓋率達(dá) 65%，山區(qū)層巒疊翠，風(fēng)景秀麗；平原地勢(shì)平坦，沃野千里，歷史上極少遭受特大洪澇災(zāi)害，屬于非地震區(qū)。耕地保灌率達(dá) 80%，自流灌溉率為 60%，項(xiàng)目所在地自流灌溉率為100%。 第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)方案及規(guī)模 一、建設(shè)目標(biāo) 本項(xiàng)目實(shí)施后， 全 鄉(xiāng) 食用菌生產(chǎn)基地將具備生產(chǎn)所需的整套建筑、設(shè)施，以進(jìn)一步擴(kuò)大 項(xiàng)目 總的產(chǎn)能，并提高市場(chǎng)占有率。 (三 )不可預(yù)見費(fèi)用 項(xiàng)目在建設(shè)期間除了相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)外，還有可能受到各種不確定因素的影響，因此，為確保項(xiàng)目的順利完成，備留 不可預(yù)見費(fèi)用 萬(wàn)元。 四、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃 本項(xiàng)目擬建設(shè)內(nèi)容如下 : (一 )生產(chǎn)線配套建筑 本項(xiàng)目實(shí)施后， 基地 生產(chǎn)線將具備生產(chǎn)所需的整套建筑、設(shè)施，生產(chǎn)車間建筑面積約達(dá) 9 萬(wàn) 平 方 米。 第五節(jié) 項(xiàng)目投資估算與資金籌措 一、項(xiàng)目總投資估算及籌措 本項(xiàng)目總投資 1000 萬(wàn)元， 項(xiàng)目單位 將按照 項(xiàng)目 有關(guān)募集資金使用的有關(guān)規(guī)定，將該等建筑資金實(shí)施專戶管理。 第六節(jié) 項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn) 一、管理風(fēng)險(xiǎn) 隨著 項(xiàng)目 的設(shè)立和本項(xiàng)目的建設(shè)，管理半徑加大，該項(xiàng)目的完成對(duì) 項(xiàng)目 在機(jī)制建立、戰(zhàn)略規(guī)劃、組織設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)管理、資金管理和內(nèi)部控制等方面的管理水平將面臨更大的挑戰(zhàn)。 第七節(jié) 項(xiàng)目結(jié)論 通過本項(xiàng)目的建設(shè)，將持續(xù)推動(dòng)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)由數(shù)量經(jīng)濟(jì)向質(zhì)量經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，解決由分散生產(chǎn)向組織化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變過程，同時(shí)減少經(jīng)驗(yàn)型生產(chǎn)向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、高效化發(fā)展。 三、工程風(fēng)險(xiǎn) 本項(xiàng)目的工程風(fēng)險(xiǎn)主要來自有可能發(fā)生工程地質(zhì)條件與預(yù)測(cè)發(fā)生重大變化的情況，導(dǎo)致工程量增加、投資增加、工期拖長(zhǎng)，以及交通運(yùn)輸、供水、供電等外部協(xié)作配套條件發(fā)生重大變化，給項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營(yíng)帶來困難。本項(xiàng)目投產(chǎn)后，正常年銷售收入約 1200 萬(wàn)元，年平均凈利潤(rùn) 350萬(wàn)元，投資回 收期為 年。 二、人員編制 (一 )前期籌備項(xiàng)目組擬編制人員 :5 人，其中 : 組 長(zhǎng) :1 名，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的建設(shè)和管理 。本項(xiàng)目建筑面積約 10萬(wàn) 平方米。 二、項(xiàng)目投資內(nèi)容 該項(xiàng)目擬投資 1000 萬(wàn)元，進(jìn)行生產(chǎn)車間新建，包括培養(yǎng)房、出菇房、倉(cāng)庫(kù)、裝瓶車間、鍋爐房、菌種室、接種室、凍庫(kù)、包裝房、采收房以及研發(fā)中心、辦公、生活區(qū)域，機(jī)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等，具體如下 : (一 )工程費(fèi)用 本項(xiàng)目的投資總額 1000 萬(wàn)元，其中自籌資金 800 萬(wàn)元和銀行貸款 200 萬(wàn)元。地理?xiàng)l件正符合 項(xiàng)目 向 長(zhǎng)沙 、 廣州 等 南方 地區(qū)快速擴(kuò)張，占領(lǐng) 南方 市場(chǎng)的需要，因此，從地理、交通角度考慮，本項(xiàng)目地理?xiàng)l件可行。 a、項(xiàng)目地址位于永春鄉(xiāng)，場(chǎng)地標(biāo)高 820m，地形平坦，交通方便。因此，從環(huán)境角度考慮，本項(xiàng)目的環(huán)境條件是可行的。 2020 年 我國(guó)食用菌產(chǎn)量為 2020 萬(wàn)噸，按 13 億人口匡算，每年人均食用菌消費(fèi)量約為 14 公斤，每日人均消費(fèi)量約為 40克?？茖W(xué)研究表明，各種大型真菌是降解纖維素類的天然生物，能將各種大分子纖維素、半纖維素和木質(zhì)素轉(zhuǎn)化為小分子的糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，將植物、生物通過生物轉(zhuǎn)化，納入能量循環(huán)，而食用菌是大型真菌的杰出代表，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn) (糧食和其他作物 )—— 秸稈利用
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