萬合創(chuàng)盛方案-文庫吧在線文庫
【正文】 C 機上（或無線手持點菜機） “下單”，即可自動傳單、分單、入賬不用但心菜品丟單，且催菜、退菜、上菜等功能的實現(xiàn)大量節(jié)省服務員前后跑動的時間。第 2 章 前臺管理前臺功能的設計以高效合理的服務流程管理思想為出發(fā)點，覆蓋日常運行的各個方面。如果超出預定時間段，會顯示預定超時標志，提醒取消預定。圖 3 后臺工作示意圖連鎖餐飲企業(yè)信息化解決方案. 后臺打印機打單驅動后臺打印分為三部分：配菜打印、配送打印、整單打印。系統(tǒng)根據菜品的配料表、原料的利用率計算原料的理論消耗，可以將理論消耗與實際消耗相對比的差異來找出原料使用的漏洞。第 5 章 客戶關系管理連鎖客戶關系管理體現(xiàn)在下面幾個方面：1) 便于客戶消費，對于會員客戶無論在什么地點都可以通過會員卡來消費，享受指定的優(yōu)惠；無論會員在那里辦會員卡，我們的系統(tǒng)2) 必須取保會員卡數(shù)據的安全性，為此我們采用目前最安全的 M1 射頻卡，多重密碼驗證，確保會員卡消費萬無一失。圖 7 無線點菜我們的無線方案的特點是：1) 硬件設備 我們使用全球領先廠商的設備如(HP 惠普，DELL 戴爾、聯(lián)想等) ，質量有保障。第 7 章 網上預定平臺我們提供的網上定餐平臺目的在于滿足客戶隨時隨地通過 Inter 定餐的需求。? 會員預定 會員預訂時需要驗證會員信息，這樣會員預定會得到優(yōu)先處理?？偛靠梢圆榭慈我夥种У臓I業(yè)報表數(shù)據。交帳管理；考勤管理、告警瀏覽、客戶業(yè)務。所有報表包括日報、月報、年報、自定義時間報表，報表同時給出了所有業(yè)務數(shù)據的趨勢分析，便于管理者進行決策分析。完全應對了高峰客流的問題，完全避免以前系統(tǒng) 丟單、漏單、數(shù)據錯誤的缺陷。成功故事萬合創(chuàng)盛餐飲無線系統(tǒng)完全滿足了客戶的需求。整個系統(tǒng)采用了 1 臺服務器、1 臺經理管理機、7 臺 PDA，由于系統(tǒng)采用了高可靠的無線傳輸技術及、智能恢復技術，保障了無線工作環(huán)境下系統(tǒng)的高可靠。? 系統(tǒng)完全采用 OO 的思想設計開發(fā)，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可擴展性連鎖餐飲企業(yè)信息化解決方案.圖 9 系統(tǒng)框架第 12 章 網絡結構 整體網絡結構圖 10 整體網絡典型結構連鎖餐飲企業(yè)信息化解決方案.? 總部和分部之間采用 ADSL/DVPN,動態(tài)域名解析的方式通訊；? 以底成本方式運行系統(tǒng)分支網絡結構圖 11 分店網絡典型結構第 13 章 多平臺支持? 掌上電腦Pocket PCPalm? 觸摸屏? 打印機任何符合 window 規(guī)范的打印機? 數(shù)據庫系統(tǒng)MS Sql ServerOracleMy Sql? 桌面系統(tǒng)Window XPWindow 2022Window 2022Window vista連鎖餐飲企業(yè)信息化解決方案.第 14 章 典型案例 天津狗不理北京旗艦店?背景?天津狗不理北京旗艦店位于北京金源時代購物中心，高峰時期強大的客流要求其運營支持系統(tǒng)必須滿足高效、實時，穩(wěn)定可靠的要求，及專業(yè)的服務作為依靠。 基礎數(shù)據菜品編輯、原料編輯、員工檔案、飯店地圖(建立與實際一致的地圖)、結帳設置(設定結帳類型)
規(guī)章制度相關推薦
鄂ICP備17016276號-1