萬無一失的糖醋菜系列-文庫吧在線文庫
【正文】 )一勺番茄醬、一勺醋、一勺蠔油、3勺糖，2勺水調(diào)成料汁10)鍋里少許油燒熱，將切碎的胡蘿卜、蒜薹丁下鍋翻炒11)放入蔥花爆香，倒入料汁，小火加熱12)料汁冒泡后，加入炸好的切條下鍋翻炒，使每根切條均勻裹滿料汁即可糖醋虎皮尖椒糖醋小丸子6)在蘿卜片上均勻的鋪上白糖。8)花生米涼涼后把彩椒丁放在上面。6)再放入1湯匙陳醋，把干淀粉調(diào)成淀粉水勾芡，翻炒均勻即可。糖醋臘八蒜7)溫度一直很低，臘八蒜也泡的時間長了，碧綠可愛，還是很脆口。3)大蒜剝?nèi)ネ馄ぁ?)坐鍋熱油，磕入雞蛋煎成半熟的荷包蛋鏟起備用。2)蔥姜蒜分別切片。3)將輔料除了白酒和花生油外，其它調(diào)料倒在一起用筷子攪拌使各種調(diào)料充分融合。2)白蘿卜去皮切薄片、姜切片、紅椒切絲。4)用小火煎至表皮出現(xiàn)斑點。3)將鹽和白酒撤入魚身內(nèi)腌制10分鐘。 愛吃的基本上都在這里了，糖醋排骨、糖醋雞丁、糖醋土豆、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋魚塊、糖醋荷包蛋、糖醋花生。食材：300g里脊肉、適量油、1小勺鹽、1小勺醋、1小勺蠔油、3小勺番茄醬、4小勺糖、適量蔥、適量姜、1個蛋清、1大勺淀粉做法：1)準備原料2)里脊肉清洗干凈3)切成大小適中的肉段4)肉段放入碗中，加1小勺鹽和白酒，加入一大勺淀粉5)打入一個蛋清抓拌均勻6)腌制15分鐘7)鍋中放油，油六成熱8)將肉段下鍋9)中小火炸熟10)撈出瀝干油11)蔥姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蠔油、3小勺番茄醬、4小勺糖、1大勺水攪拌均勻12)鍋中
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