db333843-20xx無公害猴頭菇第3部分：商品菇-文庫吧在線文庫
【正文】 聞、品嘗。 菌刺子實體表面的刺狀物。 本部分起草單位：常山縣食用菌辦公室、常山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局本部分主要起草人：黃良水 徐閩紅 樊存龍 蘇輝芳 寧瑋鋒 DB33/—2002無 公 害 猴 頭 菇第3部分：商品菇1 范圍本部分規(guī)定了無公害猴頭菇商品菇的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。本部分規(guī)定了無公害猴頭菇商品菇的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝及運輸。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。 感官指標與檢驗方法、表2規(guī)定表1鮮菇感官指標項 目 等 級一級二級三級色澤潔白潔白白或微黃形狀菇型完整菇型完整殘缺菇10%～20%大小(菇形直徑)≥5cm≥≥3cm菌刺~~1cm~氣味具有猴頭菇固有的清香味，無異味。 例行檢驗如有下列情況之一時，應進行例行檢驗：a、國家及省有關(guān)部門提出要求時；b、栽培管理技術(shù)或條DB33/—2002件等有重大改變時；c、其它認為有必要的情況。 除水分外的理化指標為參考項目。 箱內(nèi)襯墊應選用清潔干燥、無異味無毒的瓦楞紙。 。、防雨、防
數(shù)學相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1