美容美發(fā)市場調(diào)查總結(jié)研究報告連鎖領(lǐng)導(dǎo)店市場可行性分析-文庫吧在線文庫
【正文】 路，倉邊路，二級位置，主要在商業(yè)鬧市中心，人流量大，中高消費群，同級別的競爭較少。接著是美發(fā)部分，一般有715人美發(fā)位，現(xiàn)流行的美發(fā)位是臺式的有兩張相互正反的美發(fā)鏡，臺上設(shè)有彩電，別致而有專業(yè)水平，顯得檔次高，一般現(xiàn)新開的高檔次的美發(fā)中心最多采用，色彩上采用黑色和直線條的不規(guī)范造型，加上透明的立地玻璃外墻，豪華，顯得有專業(yè)水平。（二） 小工與美發(fā)師的工資與提成美發(fā)師的工資與提成有以下幾種：，提成一般是二八提成，底薪視乎其美發(fā)師的水平高低，高的在10000元，次之是6000元，再下去是3000元以下，一般專業(yè)發(fā)型設(shè)計師和高級發(fā)型師不采用此種提成方式，一般是水平較低的發(fā)型師，或者是美發(fā)中心經(jīng)營效果不好或剛開張，經(jīng)營未提上去時采用的。從上述的分析中，說明了廣州市美發(fā)美容高檔消費市場已趨向成熟，新經(jīng)營觀念已逐漸形成，從以前的個體經(jīng)營觀念轉(zhuǎn)變到規(guī)范的高檔次經(jīng)營觀念。由于水平高的發(fā)型師在廣州市高檔次美發(fā)中心流動，而使到客源的流動甚至引起經(jīng)營收入起伏。一般位置：在中低檔住宅區(qū)或中低檔的鬧市中心。二、 服務(wù)質(zhì)量及規(guī)范性評定標(biāo)準(zhǔn)：（1） 顧客臨門——（2）換美發(fā)袍——（3）洗頭——（4）遞茶水面巾——（5）頭肩手部按摩——（6）剪發(fā)——（7）沖洗——（8）吹風(fēng)定型——（9）送顧客離開。注：上述評定服務(wù)級別只是為了下面的報告說明問題簡單化而已。 從表中可了解到，高檔次的美發(fā)美容中心，月經(jīng)營收入為2030萬元，一般價格較高，都處在一級地理位置，主要是依靠專業(yè)發(fā)型師帶動經(jīng)營，一般顧客量較小，但也證明這些高檔的美發(fā)中心在高價位消費的比例上占優(yōu)勢。 而八佰伴、尊尼連鎖店及發(fā)國、湯美等二十多間店，價格上稍低于上述幾間，裝潢的豪華度上略低，但其專業(yè)形象和客源及知名度上，卻不低于名流之類的美發(fā)中心，其經(jīng)營面積一般是在5060平方米左右，但其店面裝潢布置專業(yè)形象上強于名流之類的美發(fā)中心，其選址一般是層次較高的商業(yè)鬧市中，人流量大，展示效果好，是這類高級美發(fā)中心特點所在。此外，專業(yè)發(fā)型師技術(shù)水平，地理位置的選擇、服務(wù)水平及價格的定位，在提高整個經(jīng)營收入和檔次以及專業(yè)形象有重要的影響。小工的收入與提成：一般情況，小工只有基本工資，美發(fā)中心不給予提成，基本工資在10001500元之間，在個別美發(fā)中心，小工可與大師傅洽商，小工為大師傅介紹和推薦高消費項目，與大師傅分成。（四） 服務(wù)操作程序：一般如第一部分所設(shè)的服務(wù)操作規(guī)范一樣，較為規(guī)范，但服務(wù)質(zhì)量還視乎其小工和美發(fā)師的服務(wù)素質(zhì)水平。4*尊 尼小北路，地頭旺，人流量大，展示效果好，吸引附近中高消費者淘金北，一級位置，專業(yè)強，但價格定位在中高檔，反沒有小北路店生意旺，也沒有高價定位的今生有約和新瀟灑好。10今生有約淘金北路，大型商業(yè)廣場，友誼商店及高級寫字樓及高級住宅區(qū)，人流量大，屬一級位置，競爭激烈。此外，天河體育中心的住宅區(qū)，將是廣州市最有錢人的住宅區(qū)。（四） 良好專業(yè)形象和高價位的消費，豐厚的提成，吸引有固定客源的專業(yè)發(fā)型設(shè)計師，以帶來高品味消費的消費者。高價位消費范圍為240800元之間?？偠灾?，專業(yè)品牌基礎(chǔ)好，必然品牌效應(yīng)佳。消費者消費能力的提高和高品味、高質(zhì)量 的消費觀念轉(zhuǎn)變，促使廣州市高檔次美容美發(fā)業(yè)的快速發(fā)展，如不少高檔次消費的美容美發(fā)在短短幾年時間內(nèi)，由一間店發(fā)展到規(guī)模經(jīng)營，如“名流”、“尊尼”等。我們擬在廣州這個中國美容美發(fā)業(yè)的龍頭開設(shè)全資美容美發(fā)領(lǐng)導(dǎo)店（樣板店）以此幅射全國，制定規(guī)范的CI手冊，用特許加盟方式在全國內(nèi)陸號召加盟開分店，誓作中國美容美發(fā)的霸主，領(lǐng)導(dǎo)時尚潮流！二、影響廣州市高檔次美發(fā)美容消費的主要因素（一） 廣州市居民消費能力和消費觀念已不再是影響高檔次美發(fā)美容消費的因素。從這次調(diào)查中可看到，廣州人對美容美發(fā)消費已趨向高品味的消費，不單是建立自我形象的需要，更需要的是在繁忙的工作之余，享受到細(xì)致到位的高質(zhì)量服務(wù)。所以，廣州市的美發(fā)美容行業(yè)要從技術(shù)上創(chuàng)新，才能適應(yīng)市場發(fā)展需要。 豪華裝潢并不是吸引高消費的唯一法寶，專業(yè)品牌形象尤為重要，富有創(chuàng)意，更具品味，具強烈的視覺效果和個性特征。應(yīng)抓住機遇，迅速出擊。 各高檔次店院平均月服務(wù)收入25萬元，月投資平均收入比≥25%。營業(yè)利潤為10個億。四、 經(jīng)營成本費用及經(jīng)濟(jì)效益分析（按月）（一）成本費 折舊及分?jǐn)傎M用 人工費用 1）、美發(fā)師 2）、美容師 3）、細(xì)雜工 4）、經(jīng)營管理人員 5）、銷售提成 行政管理費 租金經(jīng)營管理費用15萬元 服務(wù)產(chǎn)品消耗成本 水電費2萬元 廣告宣傳推廣費12萬元 銷售進(jìn)貨成本39萬元 稅（美發(fā) ，）（二）營業(yè)額 （產(chǎn)品銷售65萬元，）（三）營業(yè)利潤月收支及效益表 單位：萬元項目服務(wù)次數(shù)（人，次/月）價格元/月營業(yè)額經(jīng)營成本費用稅分?jǐn)偧罢叟f費用營業(yè)利潤凈利潤（所得稅33%）美容480010048美發(fā)6500130銷售65合計（四） 效益分析 營業(yè)額稅利率 % 營業(yè)額利潤率 % 成本費用稅利率 % 成本利潤率 % 投資收益率 月收益率 %， %（五） 項目總體評價本項目在財務(wù)分析與經(jīng)濟(jì)評價上有充分的可行性，具有高收益與高回報的特點，目標(biāo)經(jīng)營安全性高，風(fēng)險性小，同時投資回報率只有四個月，回收期短，綜合評價本項目在經(jīng)濟(jì)分析評價上是充分可行的。二、 市場現(xiàn)狀 價格廣州市目前中高檔次以上的專業(yè)店，美發(fā)價格水平一般為：洗吹4080元，洗剪吹70130元，電發(fā)、染發(fā)等380800元/次以上，按三者服務(wù)保守比例5：4：1計算，；美容項目平均價為120/次。（三） 經(jīng)營方式中國零售業(yè)和服務(wù)業(yè)將產(chǎn)生一次經(jīng)營方式的革命，那是連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展，并將是中國最有前途的經(jīng)營方式。 而作為廣州市現(xiàn)時的連鎖店，如尊尼，用VI識別系統(tǒng)如統(tǒng)一的門面設(shè)計和專業(yè)的裝潢布置來提高專業(yè)形象，規(guī)范的服務(wù)，得到較為迅速的發(fā)展，但其價格定位屬中高檔消費，其經(jīng)營特色一般是美發(fā)為主，只是一個美發(fā)程序較為示范的美發(fā)廳的經(jīng)營，沒有從發(fā)型設(shè)計、高質(zhì)量到位的服務(wù)及多層次經(jīng)營等多方面，滿足高品味消費的要求，其技術(shù)和經(jīng)營在行業(yè)影響不大，這與中國大陸連鎖經(jīng)營中管理不到位有關(guān)。發(fā)型設(shè)計和化妝，是一門綜合審美學(xué)、心理學(xué)、色彩和造型的藝術(shù)，也是作為美發(fā)師或化妝師評定級別標(biāo)準(zhǔn)，要求相當(dāng)?shù)乃刭|(zhì)水平，但由于國內(nèi)大陸美容美發(fā)起點低、起步晚，發(fā)展速度過快，從業(yè)人員整體水平偏低，加上培訓(xùn)教育機制還處在工匠式的短期培訓(xùn)，因此，真正能在發(fā)型上有創(chuàng)造力的高級發(fā)型設(shè)計師奇缺。廣州
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