【正文】 裝袋高飼料蛋白儲(chǔ)料斗儲(chǔ)料干燥雜物分離油水分離泔腳油脂生物柴油廢氣水汽深加工（添加有益生物菌）熱能再利用熱能再利用深加工（農(nóng)田土壤改良劑、菌母） 餐廚垃圾（泔水）處理設(shè)備及飼料回收系統(tǒng)餐廚垃圾（泔水）是餐館、飯店、食堂等場(chǎng)所人們就餐后的剩余物，起成分與人們的食物十分接近。在水運(yùn)方面，可以通航的河湖有南淝河，店埠河，派河，豐樂河和巢湖，由巢湖可南下接往長(zhǎng)江。XX市“141”發(fā)展戰(zhàn)略“二環(huán)九射”中2條主干道蒙城北路、雙鳳大道貫穿開發(fā)區(qū)南北，連接XX一環(huán)至北環(huán)高速；金湖大道、江汽大道東西貫穿合徐高速與206國(guó)道。 實(shí)施地點(diǎn)和范圍本項(xiàng)目示范園區(qū)，建設(shè)地點(diǎn)位于XX市北部，距XX城區(qū)15km，屬于長(zhǎng)豐縣境內(nèi)，整個(gè)工程分二個(gè)地塊，共占地1040畝（其中一個(gè)地塊征地40畝土地，主要用于餐廚垃圾的生化處理、生物柴油煉制分廠、污水處理廠、泔水設(shè)備制造分廠、停車場(chǎng)等配套設(shè)施的建設(shè)，另一個(gè)地塊租賃1000畝土地，主要用于10萬頭生豬、5萬頭山羊養(yǎng)殖、龍蝦養(yǎng)殖、沼氣處理車間等配套設(shè)施的建設(shè)，平面布置示意圖見附圖。本項(xiàng)目建成后，達(dá)年產(chǎn)銷售收入10600萬元，生產(chǎn)期年均銷售收入8564萬元，年均利潤(rùn)總額3503萬元 建設(shè)目標(biāo)以XX所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)可開發(fā)利用的生態(tài)資源為基礎(chǔ)，將生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)科技示范園建成一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)體，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度組織化，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則，建立玩整的技術(shù)保障體系，生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)體系和生態(tài)化農(nóng)業(yè)循環(huán)體系，將生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)成為生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)基地，旅游農(nóng)業(yè)的觀光基地、無公害綠色產(chǎn)品的配送基地。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)面貌雖有改觀，但是農(nóng)村社會(huì)公益事業(yè)落后，尤其是家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的實(shí)施，鄉(xiāng)村缺乏統(tǒng)一規(guī)劃治理，衛(wèi)生條件、居住條件、交通條件等設(shè)施的改善落后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐。進(jìn)入八十年代，共同走一條將經(jīng)濟(jì)社會(huì)、環(huán)境、資料協(xié)調(diào)起來的可持續(xù)發(fā)展道路的呼聲得到世界各國(guó)的響應(yīng)，許多國(guó)家開始從農(nóng)業(yè)著手，積極探索農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，以減緩常規(guī)農(nóng)業(yè)給環(huán)境和資源造成的嚴(yán)重壓力。（2）建立沼氣處理車間，使產(chǎn)生的能源為企業(yè)服務(wù)，多余產(chǎn)品則向外出售。餐廚垃圾（泔水）可開發(fā)再利用，臺(tái)灣、北京、上海等中大城市就是很好的例證，通過生化處理后，可轉(zhuǎn)化為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的飼料和肥料，可使生態(tài)平衡循環(huán)正?；瑤Ыo所有生物健康成長(zhǎng)生存。同時(shí)，隨著環(huán)境貿(mào)易的迅速發(fā)展，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)無污染、無公害的安全食品需求也與日俱增。本項(xiàng)目的提出，（1）可以解決XX市每天產(chǎn)生的大量的餐廚垃圾（泔水）處理問題。XX所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于XX市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)，距XX城區(qū)約15公里，地理位置優(yōu)越、交通便捷，本項(xiàng)目的建設(shè)將為周邊地區(qū)和示范園區(qū)提供了廣闊的市場(chǎng)和樣板。開發(fā)區(qū)位于XX北二環(huán)與三環(huán)之間，轄區(qū)面積33萬平方公里，是XX市現(xiàn)代化大城市建設(shè)“141”發(fā)展戰(zhàn)略的北部組團(tuán)重要組成部分和工業(yè)基地。 交通運(yùn)輸條件項(xiàng)目區(qū)優(yōu)勢(shì)明顯，交通便捷，緊鄰XX市區(qū)。XX市屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，雨量適中，熱量豐富，冬季無嚴(yán)寒，無霜期較長(zhǎng)，尤其是春秋季節(jié)光、溫、水較為協(xié)調(diào)，既有利于農(nóng)作物的苗木、花卉的生長(zhǎng)，又有利于人們旅游、休閑觀光。新型的“高效泔水干燥蛋白飼料話生產(chǎn)線”利用先進(jìn)的技術(shù)，使泔水變廢為寶，它的原理是采用電熱、微生物等理化作用，將餐廚垃圾（泔水）中所含的洗滌劑、消毒劑等有害成分分解。同時(shí)，還需要對(duì)水源和土壤進(jìn)行勘察，選擇有充足水量，水質(zhì)，良好，便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防疫的水源，土質(zhì)結(jié)實(shí)和滲水性強(qiáng)的砂質(zhì)壤土處建場(chǎng)。豬舍外圍應(yīng)建排糞和污水溝道，溝寬15厘米、深10厘米。餐廚垃圾（泔水）的運(yùn)輸采用餐廚垃圾（泔水）運(yùn)輸車公路運(yùn)輸。本項(xiàng)目工程總占地1040畝，分成二個(gè)地塊進(jìn)行設(shè)施建設(shè)，其中一個(gè)征地40畝土地，主要用于餐廚垃圾的生化處理、生物柴油煉制分廠、污水處理廠、泔水設(shè)備制造分廠、停車場(chǎng)等配套設(shè)施的建設(shè)，另一個(gè)地塊租賃1000畝土地，主要用于10萬頭生豬養(yǎng)殖、5萬頭山羊養(yǎng)殖、龍蝦養(yǎng)殖、沼氣處理車間等配套設(shè)施的建設(shè)。 給排水 給水（1） 用水量畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)用水量：300t/天生活用水量：90t/天合計(jì)： 390t/天（不包括消防用水量）消防用水量 288立方米/小時(shí)（2） 水質(zhì)、水源本項(xiàng)目水的用途一般可分為生產(chǎn)用水、生活用水和消防用水等。室內(nèi)排水系統(tǒng)包括排水衛(wèi)生器具和生產(chǎn)設(shè)備的受水器、水封器、支管、立管、干管、出戶管、通氣管等管件。 負(fù)荷計(jì)算及變壓器容量的選擇根據(jù)豬（羊）舍及餐廚垃圾（泔水）處理廠所需的用電條件，用電設(shè)備分類按需用系數(shù)分別計(jì)算，然后綜合確定本項(xiàng)目的用電計(jì)算負(fù)荷。羊舍共有94幢，每幢800 m2，總計(jì)75000 m2。 設(shè)計(jì)依據(jù)為了使項(xiàng)目竣工使用后符合職業(yè)衛(wèi)生及安全要求，保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的安全健康，職業(yè)安全與衛(wèi)生所采取的技術(shù)措施與設(shè)施，應(yīng)與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)，同時(shí)施工，同時(shí)投入使用。 對(duì)危害部位和危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備以及必要的安全設(shè)施，為安全培訓(xùn)提供必要保證。 防止電氣傷害按規(guī)范要求，在新建主廠房設(shè)置防雷接地裝置，變壓器采用Y/YO中性點(diǎn)直接接地系統(tǒng)。另外，定期對(duì)公司員工進(jìn)行防火安全教育，排除一切隱患。 個(gè)人防護(hù)車間生產(chǎn)保證廠房明亮透風(fēng)，冬天不會(huì)寒冷，夏天不會(huì)過熱，生產(chǎn)過程中采取送風(fēng)、空調(diào)、降溫、采暖等措施。 設(shè)計(jì)采用的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)（1）《設(shè)備熱效率計(jì)算通則》GB258887。 給排水節(jié)能（1）在供水系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)上均設(shè)水表計(jì)量，以便分級(jí)核算成本，達(dá)到節(jié)水目的。 節(jié)能機(jī)構(gòu)為使節(jié)能工作落到實(shí)處，該公司總部已確定一位副總經(jīng)理負(fù)責(zé)該項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)工作。，廠房建筑的火災(zāi)危險(xiǎn)性類別為丙類，其房物間距設(shè)計(jì)應(yīng)滿足建筑防火規(guī)范要求。，按照防雷設(shè)計(jì)規(guī)范采取相應(yīng)的防雷措施。依據(jù)有關(guān)規(guī)范及現(xiàn)場(chǎng)條件，本設(shè)計(jì)采用臨時(shí)高壓消防系統(tǒng)。（2）室內(nèi)消火栓依據(jù)GBJ1687,車間室內(nèi)消防用水兩為10升/秒，二股水柱。公司在項(xiàng)目的運(yùn)作過程中將經(jīng)常聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等專家組成專家顧問組，對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)進(jìn)行長(zhǎng)期的指導(dǎo)。表121 勞動(dòng)定員序號(hào)崗位班制定員備注一管理技術(shù)人員1辦公室162財(cái)務(wù)部143技術(shù)推廣部164技術(shù)培訓(xùn)部145營(yíng)銷信息部146對(duì)外貿(mào)易部18二養(yǎng)殖生產(chǎn)工人1豬舍生產(chǎn)工人32002羊舍生產(chǎn)工人350三輔助工人1變配電房362泔水處理車間336三條生產(chǎn)線3泔水運(yùn)輸車司機(jī)280購(gòu)8噸卡車40輛4沼氣處理車間3305機(jī)修3106保安312合計(jì)456本項(xiàng)目建設(shè)期一年。本項(xiàng)目總投資18600萬元，按如下方法籌集：（1） 建設(shè)單位自籌（含融資或參股）10600萬元。（2）所需流動(dòng)資金按生產(chǎn)負(fù)荷逐年追加投入。（4）折舊費(fèi)和攤銷費(fèi)房屋及建筑物投資按20年平均折舊，預(yù)提5%殘值；設(shè)備及安裝投資按15年平均折舊，預(yù)提5%殘值。對(duì)于其他的利息收入和利息支出以及金融機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)等，由于數(shù)額不大，故未予估算。（3）城鄉(xiāng)建設(shè)維護(hù)稅：以增值稅額為基數(shù)，取7%。（2）資金來源與運(yùn)用平衡根據(jù)建設(shè)期與生產(chǎn)期每年收支情況編制的《資金來源與運(yùn)用表》顯示，累計(jì)盈余資金為34344萬元。10%增減幅度內(nèi)，其內(nèi)部收益率和投資回收期都是可以接受的，說明該項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。（5） 餐廚垃圾生化處理及生態(tài)養(yǎng)殖園項(xiàng)目的建設(shè)與環(huán)境保護(hù)相互協(xié)調(diào)，在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)保護(hù)土地、水、動(dòng)植物遺傳資源，防止環(huán)境退化，確保農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，滿足今后世世代代的需要。建議XX市政府和有關(guān)部門批準(zhǔn)立項(xiàng)，并予以足夠的財(cái)政支持和政策優(yōu)惠。 建議綜上所述，本項(xiàng)目為餐廚垃圾生化處理及生態(tài)養(yǎng)殖園項(xiàng)目，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，可培養(yǎng)為農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。16. 可行性研究結(jié)論與建議 結(jié)論（1） 餐廚垃圾生化處理及生態(tài)養(yǎng)殖園項(xiàng)目的建設(shè)在我省尚屬空白，該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能解決政府部門、飯店、賓館餐飲業(yè)中餐廚垃圾（泔水）如何處置的問題，而且與生態(tài)養(yǎng)殖相結(jié)合，形成了一個(gè)保護(hù)環(huán)境，利國(guó)利民，經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，該項(xiàng)目的設(shè)施能間接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000萬多人的就業(yè)，項(xiàng)目的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。所得稅后，按折現(xiàn)率i=14%計(jì)算的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為917萬元，%；，均優(yōu)于基準(zhǔn)對(duì)照指標(biāo)。按稅后利潤(rùn)的10%計(jì)提盈余公積金，按5%計(jì)算公益金。根據(jù)建設(shè)單位提供的出欄價(jià)格，每頭豬1200元，本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年銷售生豬10萬頭，含稅銷售收入為2000萬元；本項(xiàng)目還收集和處理泔水，按XX地區(qū)又10000家酒店和飯館計(jì)算，平均每家每年收費(fèi)4000元，其中本項(xiàng)目按40%即1600萬元；本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年銷售龍蝦1500萬噸，按每噸售價(jià)4000元計(jì)算，含稅銷售收入為600萬元。（6）市場(chǎng)開拓、產(chǎn)品銷售費(fèi)用按當(dāng)期收入的7%計(jì)算。種豬、種羊購(gòu)買費(fèi)用為每頭（只）4000遠(yuǎn)。流動(dòng)資金：按分項(xiàng)估算法進(jìn)行估算。全年工作365天，三班制生產(chǎn)。歌車間配設(shè)BJ手抬式機(jī)動(dòng)消防泵2臺(tái)。：室外消防給水管網(wǎng)設(shè)環(huán)形狀，設(shè)地上式消火栓，水量按30升/秒，室內(nèi)消火栓水量按15升/秒設(shè)計(jì)。變電站設(shè)置事故應(yīng)急燈，以保證在停電及火災(zāi)情況下，人員疏散及操作變配電設(shè)備。按照規(guī)范要求，廠區(qū)內(nèi)所有建筑，其內(nèi)部設(shè)備車間工段及周邊道路均在本才消防設(shè)計(jì)范圍之內(nèi)。（2）全廠采用集中與分散相結(jié)合的電容補(bǔ)償方式使全廠的功率因數(shù)提高到92%以上，減少無功損耗。在設(shè)計(jì)時(shí)，生產(chǎn)線選用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，不僅節(jié)約了原材的消耗，節(jié)約了廠房面積，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品率，節(jié)能效果好。同時(shí)配套有勞保衛(wèi)生設(shè)施，對(duì)工人的身體健康起著保障作用。其接地電阻不大于4歐姆。 防噪聲措施本項(xiàng)目的噪聲要從聲援及聲音的傳播方式上加以控制，在設(shè)計(jì)時(shí)就要有所考慮，采用消震、隔聲、封閉等措施來加以減少噪聲。同時(shí)要求嚴(yán)格按一下操作規(guī)程操作，防止機(jī)械傷害。 主要危害因素（1） 生產(chǎn)車間生產(chǎn)過程中的機(jī)械傷害?？赡茉斐森h(huán)境污染的一是豬（羊）舍產(chǎn)生的豬（羊）群排泄物及廢水，二是餐廚垃圾（泔水）處理廠清洗地面產(chǎn)生的廢水等。 通風(fēng)豬舍、羊舍的整體建筑要有機(jī)械通風(fēng)或局部通風(fēng)裝置，設(shè)置排濕通風(fēng)系統(tǒng)。 電氣 負(fù)荷等級(jí)、供電電源及電壓根據(jù)園區(qū)用電供電可靠性要求，按《工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》確定負(fù)荷等級(jí)為二級(jí)。表61 各類用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目生活飲用水備注PH～總硬度(以CaCO3計(jì))250mg/l鐵 mg/l酚類 mg/l氯化物250 mg/l余氯 mg/l（3） 給水系統(tǒng)生產(chǎn)、生活與消防給水管合并，采用合流給水系統(tǒng)。本項(xiàng)目示范園區(qū)整體布置，分區(qū)明確，二個(gè)地塊既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系，整個(gè)園區(qū)交通便捷。（3） 豎向設(shè)計(jì)應(yīng)滿足示范園區(qū)管網(wǎng)線敷設(shè)要求。建筑結(jié)構(gòu)采用裝配式輕鋼結(jié)構(gòu)，安裝簡(jiǎn)便、快捷、節(jié)能環(huán)保，建筑構(gòu)件全部采用熱鍍鋅處理、防腐、防銹、使用壽命長(zhǎng)，外觀漂亮。豬舍之間的距離，應(yīng)以能滿足光照、通風(fēng)、衛(wèi)生防疫和防火要求為原則，不要過大，也不宜過小，一般向南的豬舍間距離可為豬舍屋檐高的3倍，其他類型的豬舍應(yīng)為屋檐搞得35倍。 養(yǎng)殖場(chǎng)糞便污水沼氣生態(tài)化處理模式 沼氣生態(tài)化處理模式工藝流程民用農(nóng)田有機(jī)肥糞渣沼渣糞便貯氣柜凈化魚（蝦）塘固液分離沉淀池厭氧反應(yīng)器生物氧化塘沉淀池厭氧反應(yīng)器燒鍋爐發(fā)電 沼氣沼氣生態(tài)化處理綜合利用模工藝流程圖 工藝流程總圖生產(chǎn)原理 從