大閘蟹養(yǎng)殖與深加工的研發(fā)與推廣可行性研究報告-文庫吧在線文庫
【正文】 體目標(biāo)和工作內(nèi)容，預(yù)計項目總投資為220萬元，已完成投資105萬元，資金來源為企業(yè)自籌，主要用于技術(shù)引進與培訓(xùn)學(xué)習(xí)、基地園區(qū)建設(shè)、項目廣告推廣、員工工資和流動資金等，詳見下表（表1）： 表1 已完成投資統(tǒng)計 單位：萬元科目金額1生產(chǎn)技術(shù)引進費用2員工培訓(xùn)學(xué)習(xí)費用3水產(chǎn)品等原料購置4場地租金及員工工資5材料及裝修費用6項目推廣費用107辦公費用等其他支出合計105 項目計劃新增投資115萬元，項目執(zhí)行期內(nèi)資金使用計劃如下表： 新增投資使用計劃 單位：萬元項目金額（萬元）固定資產(chǎn)購置場地租金7水產(chǎn)品等原料購置25辦公用品5流動資金市場推廣費21人員工資技術(shù)引進與更新費用培訓(xùn)費用14其他7合計115本項目計劃新增投資115萬元，籌措方式按資金來源分為：（1）企業(yè)自籌85萬元，本公司盈利能力和財務(wù)管理能力較強。項目資金管理：項目的管理是各種資金的投入和使用過程，資金管理在整個項目實施中處于核心地位，為加強對資金的管理，確保項目資金全部用于項目建設(shè)，實行“三?！奔矗簩魞Υ妗Ｈ斯芾?、?？顚Ｓ?，項目負責(zé)人李衛(wèi)民是資金的管理主體，對項目資金做到統(tǒng)籌安排，統(tǒng)一管理，加強監(jiān)督，具體做到在涉及到大項資金的使用時，嚴(yán)格審批，切實管好用好項目資金。有利于提高水溫和水中藻類、水草的生長。移植水草大閘蟹天然產(chǎn)量的高低，主要取決于水域內(nèi)水草和底棲生物（餌料生物）的多少。納水后要及時施肥，培育藻類和基礎(chǔ)餌料，透明度一般保持在40—50cm為宜，如果發(fā)現(xiàn)有蝌蚪或蛙卵要及時清除，以免爭食，為害幼蟹。大閘蟹的投喂方法象池塘養(yǎng)魚那樣，做到“四看四定”，即盾季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看蟹的活動情況，定時、定點、定質(zhì)、定量。定質(zhì)：大閘蟹對香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的飼料必須具備新鮮適口和含有豐富的蛋白質(zhì)。（3）防逃：專人值班巡堤，特別是下雨天和換時更要注意。預(yù)防同腐殼病。預(yù)防方法：在養(yǎng)殖過程中，尤其是在蛻殼時，盡量減少對河蟹驚擾，免其受傷。纖毛蟲病病蟹的關(guān)節(jié)、步足、背殼、額部、附肢及鰓上都可附著纖毛類的原生動物。蟹奴病病蟹腹部略顯臃腫，打開臍蓋可見25毫米，厚約1毫米的乳白色或半透明粒狀蟲體寄生于附支或胸板上，病蟹生長遲緩，性腺不發(fā)良，被蟹奴嚴(yán)重寄生的河蟹，肉味惡臭，不能食用，該病發(fā)生的主要原因是池水含鹽量高，蟹奴大量繁殖，幼體擴散感染所致。該病中池塘養(yǎng)蟹的常見病，發(fā)病原因與生長過程中缺乏某些礦物質(zhì)元素有關(guān)。俗話說“秋風(fēng)響，蟹腳癢”。在夏季應(yīng)每15—20天，潑灑過磷酸鈣(2—3ppm)、生石灰 (10—15ppm)，以調(diào)節(jié)水體的酸堿度，為大閘蟹補充鈣質(zhì)，促進蟹體蛻殼生長(注意兩者施用時間應(yīng)隔3—5天)。 橫行天下的大閘蟹。、環(huán)境效益發(fā)展壯大集體經(jīng)濟，增加存集體經(jīng)濟收入；促進地方經(jīng)濟的發(fā)展，增加地方財政收入；安排部分下崗工人就業(yè)，緩解就業(yè)壓力；解決部分農(nóng)村富余勞動力，促進農(nóng)民增收，保障社會穩(wěn)定。盡管本項目政策上無風(fēng)險，企業(yè)依然會加強對國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境的分析研究，提高研發(fā)團隊技術(shù)和管理人員分析決策能力，根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向適時調(diào)整經(jīng)營方針和策略，增強市場應(yīng)變能力。公司現(xiàn)有員工總數(shù)20人，其中技術(shù)生產(chǎn)人員占了17人，為了激勵公司技術(shù)人員的生產(chǎn)積極性，公司已形成了較為完善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度，建立了一整套吸引人才的制度和培養(yǎng)人才的計劃，努力確保技術(shù)人員穩(wěn)定，降低因人員流失而給企業(yè)帶來風(fēng)險。本項目共配備人員20人，其中技術(shù)人員占了17人，對大閘蟹養(yǎng)殖的各項工藝掌握透徹，產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)到檢驗均有專門的技術(shù)人員，且技術(shù)成熟，因此本項目存在的技術(shù)風(fēng)險不大。在水庫中養(yǎng)殖苦草、江蘺等大型水生植物與伊樂藻的淡水藻類；在池塘中套養(yǎng)各類魚種，用以濾食水華生物；引入底棲生物及各種水鳥，不僅可以攝食多余的餌料，避免水體富營養(yǎng)化，還可以為大閘蟹提供天然的動物飼料，養(yǎng)殖地周邊種植樹木，保護各種天然草本，從而形成立體生態(tài)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。立秋后應(yīng)重點做好大閘蟹“抖抖病”的防治?？茖W(xué)投餌夏季是大閘蟹生長旺季，要抓住時機投足、投好餌料，確保其快速生長。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等大閘蟹喜食的水生植物為佳，面積應(yīng)占蟹池的1／3—1／2。除去普通的餌料還需要植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等等）殺毒的石灰粉和漂白粉。治療方法（1）用5PPM硫酸銅溶液浸洗病10—20分鐘。治療方法：（1）用30%醛全池潑灑5—10PPM。預(yù)防方法：（1）在扦捕、運輸、放養(yǎng)等操作過程中勿使蟹體受傷。治療方法：（1）—1PPM。預(yù)防方法：（1）用生石灰徹底清塘，保持水質(zhì)清潔，夏季經(jīng)常加注新水，保持塘底有5—10厘米的淤泥。（2）水質(zhì)管理：大閘蟹對水體水質(zhì)條件的要求比魚類高，尤其對污染的水體具有更大的敏感性，池水水質(zhì)好，利于大閘蟹的生長發(fā)育且肉味鮮美，養(yǎng)蟹池水PH值應(yīng)保持在7—9，—，池水溶氧保持在5MG/1以上，低于5MG/1以會影響生長，在2MG/1以下便會出現(xiàn)大閘蟹死亡，調(diào)整池水的PH值，目前新開挖的池塘，水質(zhì)大多呈酸性，要定期用生石灰漿潑灑改良水質(zhì)，這樣能提高大閘蟹對飼料的利用率，有利于大閘蟹順利蛻殼，一般春季每月一次，夏秋委每隔15 —20天一次，每畝水深1米用生石灰7—10千克。看蟹的活動情
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1