【摘要】酒店后勤管理制度第一節(jié)衛(wèi)生制度第一條從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行體檢和培訓(xùn);2、發(fā)現(xiàn)傳染病者及時(shí)調(diào)離;3、未取得體檢培訓(xùn)合格證明不得上崗;4、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)合格證上交行政人事部統(tǒng)一歸檔,以備有關(guān)部門檢查;5、接觸食品人員必須穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。第二條食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度1、,;2、采購肉
2025-04-13 02:26
【摘要】160。160。錄第一部分:一、行政管理制度例會(huì)管理制度-------------------------------1頁二、考勤管理制度-----------------------------------------2頁三、辦公用品管理辦法--------------------------------------3頁四、員工配發(fā)個(gè)人物品管理規(guī)定------------
2025-04-13 02:37
【摘要】酒店公關(guān)管理制度制度名稱公關(guān)管理制度受控狀態(tài)編號(hào)第1章總則第1條為了加強(qiáng)酒店公共關(guān)系管理,積極有效開展公關(guān)活動(dòng),塑造酒店的良好形象,特制定本制度。第2條本制度適用于銷售部與公共關(guān)系相關(guān)的一切活動(dòng)的管理。第2章日常工作管理第3條公關(guān)人員要及時(shí)收
2025-08-31 16:32
【摘要】(全稱)管理制度二O一一年九月二十九日撰目錄(一)考勤制度(二)管理層崗位職責(zé)(三)大廳衛(wèi)生制度 (四)包房衛(wèi)生制度(五)值班制度(六)獎(jiǎng)懲制度(七)餐中服務(wù)制度(八)嚴(yán)重過失制度(一)考勤制度1、上班時(shí)間:上午:9:30—
2025-08-16 17:33
【摘要】酒店餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號(hào)牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準(zhǔn)穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務(wù)員:上班要化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準(zhǔn)染色,不準(zhǔn)梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準(zhǔn)留長指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。五、上
2025-08-07 07:27
【摘要】酒店倉庫管理制度1、倉庫的分類:酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉,商場(chǎng)部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉,動(dòng)力部(工程)的油庫、石油氣庫,建筑,裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機(jī)械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設(shè)備倉等等。2、物品驗(yàn)收:(1)倉管員對(duì)采購員購回的物品
2025-08-16 18:49
【摘要】STANDARDOPERATINGPROCEDURES 標(biāo)準(zhǔn)工作程序FrontOfficeDEPARTMENT前廳部禮賓部Concierge任務(wù)排列描述TaskNo:
2025-04-17 22:32
【摘要】-1-格林博雅飯店IT網(wǎng)絡(luò)管理部網(wǎng)絡(luò)管理制度為加強(qiáng)飯店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的管理工作,確保飯店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)安全高效運(yùn)行,特制定本制度。飯店內(nèi)部計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)事宜均適用本制度。一、安全管理制度1、各崗位電腦實(shí)行一人一機(jī)制,不得私自占用、挪用他人電腦進(jìn)行使用。不得將自己的崗位電腦借于
2024-12-16 20:34
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632一.西式快餐的管理在競(jìng)爭激烈的快餐市場(chǎng)中,西式快餐總能立于潮頭,是因?yàn)樗兄谝涣鞯墓芾?。西式快餐提出的目?biāo)是100%的顧客滿意。即顧客在西式快餐所能得到的服務(wù)要多于他原來所期望得到的服務(wù)。這就要求員工要有敬業(yè)精神,對(duì)顧客的服務(wù)要細(xì)致入微。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品(Q),快速友善的服務(wù)(S),清潔衛(wèi)生(C)的用餐環(huán)境以及
2025-08-16 17:36
【摘要】酒店車務(wù)部崗位職責(zé)概述38-----------------------作者:-----------------------日期:車輛使用申請(qǐng)表使用車輛預(yù)定起止時(shí)間自月日時(shí)使用車輛實(shí)際起止時(shí)間自月日時(shí)至月日時(shí)到達(dá)地點(diǎn)(含經(jīng)由)到達(dá)地點(diǎn)(含經(jīng)由)
2025-06-24 20:22
【摘要】第一篇:酒店管理制度 員工獎(jiǎng)懲制度 第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度第二條適用范圍:全體員工第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)...
2024-10-25 03:28
【摘要】第一篇:酒店管理制度 酒店管理制度匯編 2013-9-10 序言 為了規(guī)范和加強(qiáng)公司的各項(xiàng)工作,完善各項(xiàng)工作管理制度,保證公司各級(jí)管理人員和全體員工在工作過程中,有法可依、有章可循、促進(jìn)公司的...
2024-10-13 18:27
【摘要】第一篇:酒店管理制度 酒店管理制度 本酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,實(shí)行層次管理、制度管理、科學(xué)管理的系列管理制度。 1、統(tǒng)一指揮制 每一位員工只接受一位直接領(lǐng)導(dǎo),只向直接上級(jí)匯報(bào)工作。 2、分工負(fù)...
2024-11-04 12:44
【摘要】第一篇:酒店管理制度 酒店管理制度 一個(gè)合格的酒店管理者的素質(zhì)可以包括三個(gè)方面:基本素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì)。⑴管理者要有健康的身魄,良好的職業(yè)道德;有良好的心理素質(zhì),酒店行業(yè)是一個(gè)工作時(shí)間長...
2024-11-09 12:26
【摘要】第一篇:酒店管理制度 酒店管理制度 在酒店的管理工作中,要嚴(yán)格貫徹以下的原則制度: :每位員工只接受一位直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、只向直接上級(jí)匯報(bào)工作。 :每一位員工要按照分工,對(duì)自己分擔(dān)的任務(wù)負(fù)全面責(zé)任...
2024-11-14 23:13