【摘要】食品微生物檢驗技術(shù)?一、課程性質(zhì)和任務本課程是高等職業(yè)學院動物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。其任務是使學生具備檢疫檢驗人員、動物性食品生產(chǎn)與經(jīng)營管理人員、技術(shù)推廣人員所必需的微生物檢驗的基本知識與技能。?二、課程教學目標【知識教育目標】通過學習本課程,主要達到以
2025-01-04 18:55
【摘要】微生物、潔凈區(qū)基礎(chǔ)知識及無菌保證知識培訓試卷姓名:一、填空題(每空1分,共20分)1、進入潔凈區(qū)的工作人員(包括維修、輔助人員)應定期進行衛(wèi)生、微生物學基礎(chǔ)知識和潔凈作業(yè)等方面的培訓及考核。2、潔凈區(qū)的設計必須符合相應的潔凈度要求,包括達到“靜態(tài)”和“動態(tài)”的標準。3、無菌藥品的生產(chǎn)須滿足其質(zhì)量和預定用途的要求,應當最大限度降低微生物、各種微粒和熱原
2025-06-22 21:26
【摘要】不發(fā)酵革蘭陰性桿菌不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?概念:一大群不發(fā)酵葡萄糖或僅以氧化形式利用葡萄糖的需氧或兼性厭氧、無芽胞的革蘭陰性桿菌。不發(fā)酵革蘭陰性桿菌?假單胞菌屬(Pseudomonas)?產(chǎn)堿桿菌屬(Alcaligenes)?不動桿菌屬(Aciobac
2025-05-03 23:17
【摘要】革蘭陽性需氧桿菌1需氧芽胞桿菌屬(Bacillus)48個種與醫(yī)學有關(guān)5個種炭疽芽胞桿菌()蠟樣芽胞桿菌()蕈狀芽胞桿菌()巨大芽胞桿菌()蘇云金芽胞桿菌()2第一節(jié)炭疽芽胞桿菌(Bacillusanthracis,)一
2025-01-01 04:38
【摘要】食品微生物檢驗是應用微生物學及其相關(guān)學科的理論和方法,研究外界環(huán)境和食品中微生物的種類、數(shù)量、性質(zhì)、活動規(guī)律、對人和動物健康的影響及其檢測方法與指標的一門學科。食品微生物檢驗的意義1、是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標,也是判定被檢食品能否食用的科學依據(jù)。2、可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生的情況,為衛(wèi)生管理工作提供科學依據(jù).。3、可以有效地防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生
2025-04-07 04:07
【摘要】微生物學和微生物學檢驗部分單 元細 目要 點要 求科 目一、緒論、微生物學與醫(yī)學微生物學(1)微生物的概念及特點熟悉1,2(2)微生物的分類及在生物分類中的地位熟悉1,2(3)微生物的作用熟練1,2(4)微生物學、醫(yī)學微生物學、臨床微生物學概念掌握1,2概述了解2(1)微生物及微生物學檢驗的研究內(nèi)
2025-04-07 03:29
【摘要】微生物基礎(chǔ)知識及人員衛(wèi)生管理培訓?微生物學基礎(chǔ)知識?微生物學及其發(fā)展史?微生物定義及特征?微生物的五大共性?微生物的種類?微生物的形態(tài)?微生物的結(jié)構(gòu)?微生物的分布?微生物的控制?人員衛(wèi)生管理微生物學及其發(fā)展史?微生物學(mocrobiol
2024-12-28 15:55
【摘要】微生物的培養(yǎng)與應用知識清單班級?????姓名?????課題一、微生物的實驗室培養(yǎng)(一)培養(yǎng)基1、為微生物的生長繁殖提供營養(yǎng)的基質(zhì)叫做????。從物理性質(zhì)上劃分,主要可分為????
2025-04-07 03:28
【摘要】抗菌藥物敏感性試驗南華大學預防醫(yī)學與放射衛(wèi)生實驗教學中心?教學對象:高等醫(yī)學院校衛(wèi)生檢驗專業(yè)學生?實驗課時:4學時?課程類型:專業(yè)實驗課?課程要求:必修?每組人數(shù):2人實驗目的和要求?掌握紙片擴散法(K-B法)的原理、操作方法等、結(jié)果判斷、意義及質(zhì)量控制;?熟悉肉湯稀釋法抗生素敏感性試
2025-01-02 16:23
【摘要】化膿性球菌(pyogeniccoccus)革蘭陽性菌:葡萄球菌,鏈球菌,肺炎鏈球菌革蘭陰性菌:腦膜炎奈瑟菌,淋病奈瑟菌球形,無鞭毛,無芽胞一、金黃色葡萄球菌(一)生物學性狀1.形態(tài)與染色球形,葡萄串狀,革蘭染色陽性(G+)在青霉素等的作用下可變?yōu)長型,無鞭毛、芽胞,體外培養(yǎng)無莢膜。
2024-10-30 09:01
【摘要】高職院校論文微生物檢驗課程:微生物檢驗課程與高職院校的項目化改革摘要:作者通過調(diào)整課程的設計理念、整合理論實踐教學內(nèi)容、改進教學手段與方法、創(chuàng)新教學模式等,對微生物檢驗課程的教學進行了改革探索。關(guān)鍵詞:高職院校微生物檢驗課程項目化教學模式高職院校課程建設與改革是提高高職院校教學質(zhì)量的核心,是提升辦學水平的重要途徑,課程項目化
2024-11-07 03:32
【摘要】微生物檢驗技士專業(yè)知識模擬1A1題型,一般常用懸滴法或壓滴法,而這種方法需要如何染色A、單染法B、復染法C、不染色D、革蘭氏染色E、姬姆薩染色答案:C,有時也用于實驗室預防眼內(nèi)的感染,應用濃度是多少A、%B、%C、%D、1%E、10%答案:C、廁所、排泄物等一般應用濃度是多少A、1-5%B、5-10%C
2025-04-04 23:16
【摘要】臨床微生物質(zhì)量控制內(nèi)容二、臨床微生物的質(zhì)量控制三、實驗前質(zhì)量控制四、實驗中質(zhì)量控制五、實驗后質(zhì)量控制六、工作中常見的問題和解決方法七、目標一、臨床微生物實驗室的重要性一、臨床微生物實驗室的重要性?人類面臨著微生物的挑戰(zhàn),要打贏這場戰(zhàn)爭不僅需要有經(jīng)驗的醫(yī)生,還需要一支優(yōu)秀的臨床微生物檢驗隊伍。?與過
2025-02-19 11:13
【摘要】緒論學習目的和要求1、了解教材內(nèi)容、學習的意義與方法2、重點掌握微生物的概念與分類3、熟悉微生物與人類的關(guān)系4、了解微生物學的發(fā)展簡史及發(fā)展趨勢一、微生物的概念及分類微生物(microanism):是一群個體微小、結(jié)構(gòu)簡單、肉眼不可直接看
2024-12-28 15:34
2025-08-09 15:40