下面這一問題插在我國酒店業(yè)發(fā)展現狀及趨勢內容中-文庫吧在線文庫
【正文】 豐富的實踐知識。來自上海萬豪虹橋大酒店人力資源部經理 程引實習生在短期內要求更換工作崗位；在最初面試過程中，面試讓學生談一下自己想實習的工作崗位。來自杭州香格里拉前廳部經理費曉鴻有正式的面試，面試的內容與一般的員工招聘基本無異來自宋城集團杭州休閑博覽園人力資源部經理俞楓一般是三輪面試。我們招聘的是態(tài)度，技能是可以培養(yǎng)的。真心投入服務工作，才能從中其中的樂趣和意義。而付出后的收獲當然是豐厚的。同學們在工作起始階段的積累是非常重要的，具有經歷了最基層的工作生活才能一步一步走到管理層的位置，而且我所認識的酒店總經理中的任何一位都是從基層崗位做起的，有的是行李員，有客房服務員，有餐廳服務員等等。以上來自上海萬豪虹橋大酒店人才資源部經理 程引作為即將離開學校踏入社會的實習生，對未來充滿了理想和抱負，但是理想和顯示存在著較大的差距。 有實際的行動：把目標轉化為實際行動，也就是把理論轉化為實踐，有的學生，談起理論來頭頭是道，比如擺臺的步驟是如何的一、二、三、四，但真正做起來卻是另外一回事。，融入文化，但要獨立思考。來自方向紅 南京金陵飯店人力資源部經理我們對于實習生的面試和正式員工的面試是同樣程序，經過人力資源部門首次面試帥選，再由部門經理面試審核，最后有兩個部門決定是否錄取。實習生在無任何原因的情況下曠工或擅自回家；因為這樣的舉動一方面會影響到酒店正常的運作和管理，另外也會影響大其他實習生的實習情緒；嚴重的可能會影響到酒店和學校的聲譽。因此學生在這方面要有嚴格的規(guī)章制度，對擅自離開酒店終止實習的行為，學校要予以開除學籍等出發(fā)；對無正當理由不誓詞的要予以處理，這樣使酒店的管理與學校的管理有機結合起來。學校要幫助學生梳理心理狀態(tài)，教導他們要努力將自己的期望值與現實的差距平衡。來自上海明天廣場JW萬豪酒店人力資源部 高嵐，酒店面臨著怎樣的（對實行生）不宜處理的問題？處理好這些問題對學校或實習生有何建議？不易處理的問題：眼高手低，不屑于基層服務工作；紀律懶散，不能融入酒店工作氛圍。來自南京金陵飯店人力資源部經理 方向紅酒店在接收安排實習生實習時，也回根據學生的學歷、外語水平和實習期限等，綜合考慮實習生的實習崗位，一般來講，酒店要求實習生外語熟練特別是口語，外貌端正、性格較外向型，實習期限最好是一年，使實習生能在一個相對穩(wěn)定的周期，熟悉酒店的崗位并能獨立操作，也使酒店能留出一定的崗位來安排接收實習生。來自南京金陵飯店人力資源部經理 方向紅從上海的酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢來看，我們在各個崗位都需要懂外語，熱愛服務行業(yè)，致力于將酒店服務作為職業(yè)的旅游專業(yè)的畢業(yè)生。來自南京金陵飯店人力資源部經理 方向紅任何管理者皆是從基層一步一步成長起來的，只要有目標，不怕吃苦，抓緊一切機會學習東西，并熱愛服務行業(yè)，才能有機遇。將賓客放在第一位，與賓客建立良好溝通，了解賓客需要什么，了解同事關心什么，怎樣讓他們更好地關心賓客、滿足賓客需求；第四，團隊意識；第五，不斷學習，提高專業(yè)服務能力和管理能力。近幾年由于酒店業(yè)迅速發(fā)展,加上酒店業(yè)的特殊性,造成酒店業(yè)相當一部分崗位人員空缺,市場上也跟難招聘到符合崗位要求的員工,使得酒店開始大量招用大中專實習生,并通過培訓來達到崗位要求以補充空缺崗位。在95年蕭山區(qū)同期開業(yè)的兩家四星酒店中，均采用了大量接受實習生這一方式。下面這一問題插在我國酒店業(yè)發(fā)展現狀及趨勢內容中Q1. 據您在酒店的從業(yè)經驗，酒店業(yè)是從哪一年開始大量接受實習生實
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