餐飲公司安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度-文庫(kù)吧在線(xiàn)文庫(kù)
【正文】 ：指派操作技能突出的員工結(jié)合崗位安全操作規(guī)程進(jìn) 行操作示范，規(guī)范員 工（特別是新員工）的操作程序。 育和培訓(xùn)工作，根據(jù)培訓(xùn)要求，負(fù)責(zé)培訓(xùn)時(shí) 間及培訓(xùn)場(chǎng)地、教具、設(shè)備的安排工作；負(fù)責(zé)建立安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核記錄以及收集各部門(mén)安全生產(chǎn)培訓(xùn)的反饋信息。發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn) 不到位，或未經(jīng)培訓(xùn)上崗和無(wú)《操作證》 從事特殊工種作業(yè)的情況，將追究相關(guān)部門(mén)安全生產(chǎn)管理責(zé)任，并予以通報(bào)批評(píng)和相應(yīng)處罰。安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù) 責(zé)建立特種作業(yè)人員注冊(cè)檔案及相關(guān)信息；負(fù)責(zé)編制特種作業(yè)人員年度培訓(xùn)計(jì)劃，依據(jù)《操作證》的有效期限，組織相關(guān)人員參加專(zhuān)業(yè)安全技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)、考核，并將考核成績(jī)備案。 六、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的考核 ：參加安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的人員，應(yīng)進(jìn)行培訓(xùn)后的考核，考核合后方可上崗工作。 五、安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的方法和形式 安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)采用課堂講授、案例分析、分組討論、操作示范、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、問(wèn)卷調(diào)查、參觀考察等方法進(jìn)行。 組長(zhǎng)：安全部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：人力資源部講師 組員：各部門(mén)主要負(fù)責(zé)人 ： ⑴公司安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)新員工的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)考核工作；負(fù)責(zé)公司各級(jí)管理人員每年一次的定期安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)工作；
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