我市綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費現(xiàn)狀問題及對策-文庫吧在線文庫
【正文】 農(nóng)藥的執(zhí)法查禁。2003年5月10日，市政府召集農(nóng)林、工商、質(zhì)監(jiān)等部門，專題研究加快我市市場準(zhǔn)入工作，提出要從實踐“三個代表”重要思想的高度來認(rèn)識這項工作，落實好這項工作。為了加大對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的安全管理力度，防止食用農(nóng)產(chǎn)品污染和有害物質(zhì)對人體的危害，保障人體健康和生命安全，市政府于2004年4月28日發(fā)布了《蘇州市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理辦法》，并于2004年6月1日起施行。工業(yè)污染。農(nóng)藥使用是農(nóng)產(chǎn)品最嚴(yán)重的污染源。肥料污染尤以化學(xué)肥料污染最為突出。生活污染。其原因主要有以下四個：基地建設(shè)難以一步到位。另外，一套成熟的技術(shù)形成以后，要在生產(chǎn)實踐中得到很好應(yīng)用，還需要生產(chǎn)管理者和具體操作者熟練地掌握，這本身需要有個時間過程，況且目前絕大多數(shù)生產(chǎn)管理者，尤其是操作者的文化素質(zhì)不高，接受能力不如人意，嚴(yán)重制約著應(yīng)用效果的發(fā)揮。近年來，盡管我們依靠各級農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會和有關(guān)龍頭企業(yè)以及部分大型超市，在綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷銜接上做了大量工作，全力打造產(chǎn)銷平臺，在市區(qū)建立了55個銷售專柜或基地直供點，但是就總體而言，仍顯嚴(yán)重不足。食用被重金屬和硝酸鹽污染超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品后，雖然一時不會被人們察覺，但事實上由于日積月累，人們卻在實施一種“慢性自殺”，為害極大。雖然出口創(chuàng)匯無可非議，但畢竟影響了本地市場的供應(yīng)量。對 策民以食為天，食以安為先。尤其要在廣大農(nóng)村持續(xù)開展“清潔村莊、清潔家園、清潔河道”活動，使農(nóng)村垃圾集中回收，農(nóng)戶化糞池規(guī)范管理，河道淤泥定期清理，并積極探索農(nóng)村垃圾無害化處理的實現(xiàn)方式和科技手段。在保證質(zhì)量的前提下，繼續(xù)鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)申報綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品，使我市綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和產(chǎn)品在數(shù)量和質(zhì)量上再上一個新臺階。二要積極培育專業(yè)生產(chǎn)協(xié)會，農(nóng)民合作社等合作經(jīng)濟組織，大力提高標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)生產(chǎn)的組織化程度，同時要培育壯大農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍，通過他們把綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品順利推向市場。二是品種優(yōu)質(zhì)高（多）抗技術(shù)。對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市配送中心、農(nóng)貿(mào)市場等企業(yè)，應(yīng)當(dāng)配置安全衛(wèi)生質(zhì)量檢測設(shè)施，配備專業(yè)檢測人員，并建立相應(yīng)的檢測工作規(guī)程和管理制度，拒絕不合格農(nóng)產(chǎn)品進入市場，堅決杜絕“此處不能賣，自有可賣處”的現(xiàn)象發(fā)生，確保安全、放心、健康的農(nóng)產(chǎn)品走上廣大市民的餐桌。要全面貫徹實施《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》、《江蘇省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護條例》、《蘇州市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理辦法》等一系列法律法規(guī)，堅決實行依法行政，依法管理，努力促使我市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平在短期內(nèi)登上一個新的臺階，切實保護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法利益。另一方面要通過采取土地承包和作價入股、使用權(quán)轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包、租賃或其它更加靈活的方式，促使耕地合理流轉(zhuǎn)，幫助種養(yǎng)能手和經(jīng)營能手以及農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)造更加良好的發(fā)展空間，提高品牌和規(guī)模效益。②要建立健全農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量監(jiān)控體系。大力構(gòu)建保障體制。三要推廣普及農(nóng)業(yè)“四新”技術(shù)。大力拓展生產(chǎn)規(guī)模目前，綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模還不大，嚴(yán)重制約了市場的供給量。一要嚴(yán)格控制工業(yè)“三廢”排放。這樣，周邊城市的消費者就分享了我們的成果。銷售渠道的多元化“流失”了部分成果。對綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品概念的認(rèn)識存在偏差。對此，目前有相當(dāng)部分消費者認(rèn)知程度不高，覺得難以接受。技術(shù)開發(fā)和普及與發(fā)展速度不相適應(yīng)。生活的面源污染在城市已開始治理，但在農(nóng)村則剛剛開始起步。未腐熟的人畜糞尿也含有大量寄生蟲卵、有害病毒、病菌等污染物。產(chǎn)銷兩旺的背后是他知你不知的致病隱患。如一些企業(yè)經(jīng)營者嚴(yán)重缺乏環(huán)保意識，在利益驅(qū)動下，治理污染消極，超標(biāo)排放的現(xiàn)象仍較普遍，有的甚至采取夜間偷排等卑劣手段。但是，目前我們?nèi)阅苈牭皆S多反映，我們?yōu)槭裁床惶菀踪I到安全放心的綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品呢？下面我就這個問題來作一簡要分析。其中吳中區(qū)和高新區(qū)的準(zhǔn)入率已達(dá)100%。按縣（市、區(qū)）級財政1∶1配套要求，兩級財政年總投入達(dá)2000余萬元，有效地促進了我市綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)速度和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。通過綠色食品生產(chǎn)認(rèn)證的企業(yè)數(shù)151個，產(chǎn)品達(dá)237個；通過有機食品生產(chǎn)認(rèn)證的企業(yè)數(shù)21個，產(chǎn)品達(dá)31個。進入二十一世紀(jì)以來，隨著全球經(jīng)濟貿(mào)易一體化進程的加快和我國加入WTO，為減輕國際市場對我國農(nóng)產(chǎn)品帶來的沖擊，各級政府高度重視，國務(wù)院召開了全國蔬菜工作會議，時任國務(wù)院副總理的溫家寶同志作了專題報告，號召各級政府要全力打造放心菜籃子，安全餐桌子。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，人口眾多，在過去很長一段時期內(nèi)，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)由于種種原因，只注重數(shù)量的增長，而忽視了其內(nèi)在質(zhì)量的提高，因而導(dǎo)致食用農(nóng)產(chǎn)品普遍質(zhì)量不高，安全性差，集體食物中毒事故時有發(fā)生。有機食品在其它語言中也叫生態(tài)食品或生物產(chǎn)品。綠色食品綠色食品（Green Food）是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。因此，有專家指出，21世紀(jì)的食用農(nóng)產(chǎn)品是綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品，21世紀(jì)的中國農(nóng)業(yè)將以生產(chǎn)無污染、安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)
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