廚師的年度工作總結(jié)通用三篇-文庫吧在線文庫
【正文】 的知識來解決自身存在的問題——人際關(guān)系問題，是我今年留下的問題。??人際關(guān)系??在今年學習營養(yǎng)學的同時，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中的遺憾，而這個遺憾會在__年一年里得到解決。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。取得成績的同時，也帶來了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語言的缺乏，沒有一個閃光點去吸引別人，工作上細節(jié)上還要需注意，反應能力還要進一步的加強。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實行良性的互動，有助于降低食品安全問題的發(fā)生風險率。??菜肴的制作工作，明年我會深入基層學習一些基本的烹飪技法，融合自己平時學習的理念和知識，和大家一起交流和分享。??__年是一個取得成績同時又留下遺憾的一年，我實現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導的幫助。今年以來，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導和員工的稱贊。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。對外協(xié)調(diào)，主要講究相互配合、求同存異，避免沖突，營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。??六、下一步工作計劃??第一，要進一步認識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。通過我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。做為一名班組長我始終嚴格要求自己，認真服從領(lǐng)導安排，堅持以大局為重，在領(lǐng)導的支持下圓滿結(jié)束地一年的工作。食物與天然冰隔離。??在過去的一年中，我努力學習文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識木工雕刻機。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。檢查伙食衛(wèi)生，督促本組人員認真落實崗位職責，清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。勤洗衣服、被褥。成品存放實行四隔離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢下，我們的工作步伐邁得還不夠大。第二，要不斷強化管理，切實抓好服務(wù)上檔次工作。防止以偏概全，只見樹木不見森林。??五、人員協(xié)調(diào)??協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面的一項重要任務(wù)，事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。我們
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