生鮮貨品采購員述職報告-文庫吧在線文庫
【正文】 劃。供應商供貨時也要求其提供必要的資料?！ ∩r貨品采購員述職報告一 一、完成工作方面 完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方?！ 〖訌妼痰墓芾韰f(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應商。通過這次的教訓，今后的采購部工作要求更加完善，在設備進廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)有潛力的供應商，不斷優(yōu)化供應商體系，在工本中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量?！ 《⒘鞒痰慕∪晟坪蛯I(yè)知識的學習 20年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……都進行了系統(tǒng)的培訓和學習?！ 〖哟笊唐返淖圆闪Χ纫约按黉N宣傳力度，通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。 認真學習有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神，作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認識商業(yè)賄賂的嚴重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規(guī)，才能起到承上啟下的重要作用。 安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查，從環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、服務質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地，改善了食堂周邊環(huán)境收生?！ ∨Π盐诊嬍彻ぷ鞯男滦蝿荨⑿乱?，充分發(fā)掘飲食工作潛力，使飲食工作更上一個新臺階?！ ∨Ψ较颍骸 〔粩嗵剿骱透倪M工作方式方法?！ 》e極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經(jīng)營秩序，禁止學生飲用白酒。對中心其它部門的采購做到了，需求部門人員參與采購?，F(xiàn)就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報，請大家給予評議?！ ∪?、工作中的不足和今后發(fā)展方向 通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強： 在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。20年月日生鮮自采正式啟動，由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的
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