【正文】 根據(jù)國家無公害茶葉生產(chǎn)標準，結(jié)合英山茶區(qū)生產(chǎn)實際，研發(fā)、應(yīng)用、示范系列無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，其關(guān)鍵技術(shù)有：茶葉良種無性系繁苗技術(shù)、茶園改土技術(shù)、測土配方施 9 肥技術(shù)、速生豐產(chǎn)栽植技術(shù)、生物肥有機肥合理施用技術(shù)、茶樹病蟲害生物防治技術(shù)、茶葉清潔加工配套技術(shù)、茶葉包裝無污染技術(shù)等，并進行集成整合，形成系列的無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)流程，建立英山無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 建立無公害茶葉技術(shù)推廣應(yīng)用服務(wù)體系。該項目實施，建設(shè)示范基地 1000 畝，輻射帶動面積 1500 畝，通過系列技術(shù)應(yīng)用和市場運作，茶農(nóng)畝平增收近700－ 1100 元，年新增產(chǎn)值達 1000 余萬元，創(chuàng)造利稅可達 200 余萬元。 20xx 年 1 月－ 9 月：建設(shè)天堂、東沖坳等清潔化加工企業(yè) 3 個，開展清潔 化生產(chǎn)加工制作示范；推廣應(yīng)用無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建設(shè)東沖坳、天堂等兩村無公害茶園生產(chǎn)示范基地 400 畝，輻射面積 5000 畝；建設(shè)東沖坳鄂茶 1 號、鄂茶 5 號無性系繁苗基地 15 畝；開展技術(shù)培訓、培訓茶農(nóng) 2800人次以上； 20xx 年 10 月－ 11 月：組織東沖河、東沖坳、天堂、程咀等村申報國家無公害茶葉生產(chǎn)標識 4 個； 20xx 年 12 月：完成項目總結(jié)驗收。 加強項目資金使用管理，拓 寬項目融資渠道，集中投入，?？顚Ｓ?。據(jù)對 100 個基地縣上報的創(chuàng)建活動總結(jié)和抽查情況進行綜合分析，示范區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，按無公害標準判定， 19 蔬菜、水果、茶葉合格率在 95%以上，比創(chuàng)建前提高了 10 個百分點以上。 （三）出口創(chuàng)匯逐步增加，出口受阻有所緩解。 二、創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地的保障措施 （一）政府組織推動是保證 無公害農(nóng)產(chǎn)品關(guān)系千千萬萬老百姓的食品安全， 是滿足群眾最基本的食品需要，因此，無公害農(nóng)產(chǎn)品行動必須是政府推動的，必須帶有較強的推動力度。 (2)各種植保措施，包括防蟲網(wǎng)、黃板、殺蟲燈等補助 70%。 制定了保證無公害蔬菜生產(chǎn)的各種管理辦法： 各地為了保證無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，通過地方政府、人大出臺了 保障無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地方性法規(guī)。 檢測內(nèi)容 農(nóng)田水質(zhì)監(jiān)測：水質(zhì)監(jiān)測點的布設(shè)位置應(yīng)重點放在產(chǎn)地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中對其產(chǎn)品質(zhì)量有直接影響的供水源。大氣監(jiān)測項目主要有氮氧化物、二氧化硫、鉛、氟化物、總懸浮顆粒物、臭氧等 6 項。對產(chǎn)地條件不合格的縣，農(nóng)業(yè)部環(huán)境監(jiān)測總站又組織進行了復查，并提出了有針對性的整 改建議。四是開展產(chǎn)地農(nóng)殘快速檢測服務(wù)。如浙江省杭州市江干區(qū)、湖北省云夢縣、河北省定州市等作出了禁止在蔬菜基地銷售使用高毒農(nóng)藥的規(guī)定，對糧棉產(chǎn)區(qū)允許使用的高毒農(nóng) 29 藥實行定點銷售、登記造冊、跟蹤檢查。指導農(nóng)民科學使用農(nóng)藥、化肥，嚴格掌握安全間隔期，推行建立生產(chǎn)管理檔案和責任可追溯制度。目前，河北省蔬菜產(chǎn)地自檢覆蓋率已達 90%以上。浙江省臨海市大膽探索服務(wù)運作方式的新機制，先后組建了臨海市柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會，涌泉柑桔產(chǎn)業(yè)合作社、臨海市清峰果業(yè)合作社、涌泉柑桔研究會等專業(yè)組織 ,按照“民辦、民管、民受益”的原則 ,本著“自愿入社，利益共享、風險共擔”的辦 法，把生產(chǎn)所需的技術(shù)、肥料、農(nóng)藥、植保、包裝、銷售統(tǒng)一起來，形成一個統(tǒng)一標準生產(chǎn)管理體系。據(jù)各地反映，國家和省級有關(guān)部門都在抓無公害農(nóng)產(chǎn)品，必須進一步理順管理職能，形成統(tǒng)一部署，各司其職，協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)的工作機制。發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是一項社會效益和生態(tài)效益明顯的公益性事業(yè)，必須按照十六大報告指出的要加快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系和全國“菜籃子”工作會議的新要求，強化政府行為，像“菜籃子”、“米袋子”一樣實行首長負責制。要 34 加強無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的研究 與儲備，把現(xiàn)有的新技術(shù)、新成果組裝配套，加強培訓與推廣，提高技術(shù)的普及率和到位率，不斷提高無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。 35 回歸大自然，消費無公害食品，已成為新時期消費的潮流和市場走向。正如我國《關(guān)于環(huán)境與發(fā)展十大對策》中所指出的： 國際市場上出現(xiàn)了綠色食品，這是一個信號，那些在生產(chǎn)、使用過程中危害環(huán)境的產(chǎn)品將日益受到抵制。發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)和消費安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng) 36 的無公害食品，是人類飲食文化的變革，提倡無公害食品，也就是提倡一種新的飲食文化，一種新的消費觀念，一種新的生活方式，一種新的與環(huán)境共處的依存關(guān)系，是人類文明進步的重要表現(xiàn)。顯而易見，開發(fā)無公害食品可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，具有較強的市場發(fā)展前景。因此要創(chuàng)建和保持無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，就必須保護和改善農(nóng)業(yè)環(huán)境。 當前環(huán)境問題已經(jīng)成為國際政治的熱點，國際社會和聯(lián)合國有關(guān)機構(gòu)已制訂了范圍廣泛的國際環(huán)境公約和法律規(guī)定。 。盡快建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全互認機制，積極穩(wěn)妥地推進市場準入制度。要抓緊完善相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境標準，全面開展農(nóng)產(chǎn)品重點生產(chǎn)基地環(huán)境監(jiān)測，采取切實有效的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境凈化措施，保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境符合要求，從源頭上把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。 （二）繼續(xù)擴大無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地建設(shè)。 三、存在問題及改進方向 各地在創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地活動中，采取了一系列有效的措施，取得了一定成效，但是從總體來看，該項工作還處于起步階段，全面推進無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的任務(wù)還相當艱巨。遼寧海城市已認證國家級無公害品牌 7 個，省內(nèi)無公害品牌 2 個，本市無公害品牌 11 個；浙江省農(nóng)業(yè)廳注冊了綠色農(nóng)產(chǎn)品標志，制定了《浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》和《浙江綠色 農(nóng)產(chǎn)品標志使用管理暫行辦法》，“ 十五 ” 期間，浙江省力爭通過認定的綠色農(nóng)產(chǎn)品達 1000 個、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地達到 1000 個，培育年產(chǎn)值在 5000 萬元以上的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè) 100家。 各 示范基地縣在集中產(chǎn)區(qū)建立了檢測站（室）。推廣實用技術(shù)，廣泛開展技術(shù)培訓。 加強投入品管理，堵住農(nóng)殘源頭。 制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，按標準生產(chǎn)。個別縣在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)原部分生產(chǎn)基地不符合產(chǎn)地條件，立即進行了調(diào)整。布點、采樣與監(jiān)測項目測定方法嚴格按照《農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》（ NY/T 395— 20xx）進行。其重點在于調(diào)查產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及區(qū)域污染控制措施，并兼顧產(chǎn)地自然環(huán)境、社會經(jīng)濟及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的影響。 (6)重點示范基地，縣免費統(tǒng)一制作標牌、櫥窗、標語等宣傳措施。召開了動員會，聽取創(chuàng)建工作匯報，檢查、指導創(chuàng)建工作，組織檢查。 20 （四）示范帶動作用和效果顯著。安徽省金寨縣， 20xx 年對 80 個茶葉產(chǎn)品抽樣檢測，全部合格。 17 姓 名 性別 年齡 專 業(yè) 職 務(wù) 職 稱 工 作 單 位 電 話 吳 恢 男 37 農(nóng) 學 副所長 副研究員 湖北省農(nóng)科院 裴朝陽 男 43 農(nóng) 學 局 長 農(nóng)藝師 英山縣 生產(chǎn)力促進中心 0713－7012516 馮矯正 男 36 經(jīng)濟管理 主 任 經(jīng)濟師 英山 縣生產(chǎn)力促進中心 0713－7012516 王峰林 男 32 茶 葉 科 長 農(nóng)藝師 英山 縣生產(chǎn)力促進中心 0713－7012516 田紅升 男 36 茶 葉 科 長 農(nóng)藝師 英山 縣生產(chǎn)力促進中心 0713－7012516 劉會元 男 45 茶 葉 局 長 農(nóng)藝師 英山縣茶葉局 0713－7012712 何青松 男 35 茶 葉 副局長 農(nóng)藝師 英山縣茶葉局 0713－7012712 18 第一單元： 中國無公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展 第一講： 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè) 授課專家： 邢文英 ， 農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心 無公害 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè) 農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心 邢文英 為了推動無公害農(nóng)產(chǎn)品基地創(chuàng)建活動，農(nóng)業(yè)部在 20xx 年 6 月推出了 100 個無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地縣創(chuàng)建活