【正文】 型的客戶們提供不同類型的服務。 (前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)賬時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或者指責造成困難的部門或者個人，事不關己，高高掛起的作風最不可取。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的 大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。 人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。當企 業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結(jié)一致，共度難關。 晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點，在這九個月的實習期里，對我個人來講有很重要的意義，從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會，最后我祝我校的所有校友，都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。 雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。 (當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時，就應該咨詢清楚后再作決定，因為客人想得到的是最準確的答復 。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務費用為萬元，營業(yè)外支出萬元 ,利潤總額虧損萬元。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活 動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。 （三）以效益為目標，抓好銷售工作市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口， 它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提 高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，試營業(yè) 5 個月以來，銷售部共接待并處理賓客投訴約 65 起，為酒店減少經(jīng)濟損失近萬元，爭取了較多的酒店回頭客 （四）以改革為動力，抓好餐飲工作 績效掛鉤。 班組晨會。 生產(chǎn)經(jīng)營和各項任務指標完成情況。不管是在應急突發(fā)性事件還是協(xié)助各部工作都達到了哪里需要那里去，統(tǒng)一行動，協(xié)同作戰(zhàn)的目的。酒店開業(yè)后，工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐，酒 店二級庫房貨架，負一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設施設備的安裝調(diào)試，也都是由工程部來完成的，為酒店節(jié)約了大量的資金。今年酒店的企業(yè)文化可以說是不斷創(chuàng)新、不斷進步的一年，把創(chuàng)建學習型企業(yè)作為新的著力點，組織建立了福蘭德假日酒店的黨支部與團支部；為學習酒店先進的管理理念，酒店總經(jīng)理每天中午還組織各級員工，利用午休時間學習了《中層干部素質(zhì)提升和培養(yǎng)》、《服務質(zhì)量控制程序》等先進的管理經(jīng)驗，并和工作聯(lián)系起來，組織部門領導編寫了符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店員工應知應會》、各部門的《運行 手冊》及現(xiàn)在各部門正在編寫的《質(zhì)量手冊》。相信在新的一年中，在酒店董事長、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下，開闊思路、開拓進取， XXXXXX 假日酒店的各項工作一定能再創(chuàng)佳績！ 第五篇：酒店收銀員個人工作總結(jié) 收銀員個人工作總結(jié) 對于這份工作，我能認認真真，踏踏實實的做好本職工作。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務技巧。但無論如何這并不是意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關鍵是讓客人明白他得問題不是你可以馬上解決的，而你確實在盡力幫助他。） 相信我 ,我可以把它做的更好 ,謝謝領導的賞識 ,我 熱愛這份工作 ,我要把它做得最好 !各位同事，讓為我們一起并肩作戰(zhàn)吧。它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑酒店的管理，從而加深 客戶的不信任程度，所以應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或者部門講明情況，請求幫助，問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和互相信任的客戶和我們之間的關系。其服務本宗旨不變：客戶是上帝?。?2. 對顧客笑臉 （以最有親切感的一面讓顧客體會到賓至如歸的感覺。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因為這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務。自酒店質(zhì)檢部成立以來，作為酒店紀律督查的職能部門，基本上嚴格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則。接受職能部門檢查 3 次，基本保證酒店 消防設施到位，為 12 月份市消防局對酒店驗收工作、經(jīng)營工作打下了良好基礎。逢到節(jié)假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛(wèi)工作不松懈。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓變?yōu)橐粋€系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。開拓市場，爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的 二、 三、四工作步驟，以月度營營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。從去年開始籌備到今年 8 月 5 日的試營業(yè)，酒店在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和 目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。 (前臺收銀處是客人離店前接觸的最后