學(xué)校食品質(zhì)量安全承諾書(shū)食品質(zhì)量安全承諾書(shū)12篇(大全)-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 產(chǎn)的食品符合國(guó)家法律、法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。本人保證：認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，做好本單位的食品質(zhì)量安全工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故，并鄭重承諾：一、嚴(yán)格遵守國(guó)家相應(yīng)的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，決不無(wú)標(biāo)或隨意降低標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。按時(shí)參加質(zhì)監(jiān)部門(mén)組織的從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。承諾單位（蓋章）單位負(fù)責(zé)人：日期：年 月 日學(xué)校食品質(zhì)量安全承諾書(shū) 食品質(zhì)量安全承諾書(shū)篇四食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和安全，直接關(guān)系廣大消費(fèi)者的切身利益，關(guān)系到黨和政府的形象。六、對(duì)原材料、輔助材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，不使用過(guò)期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的使用必須符合國(guó)家有關(guān)要求，不濫用添加劑。四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。二、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個(gè)人衛(wèi)生，每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度；確保基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全，保障食品衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件發(fā)生；三、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度，不采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料，建好食品購(gòu)銷臺(tái)賬。三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。九、保證不銷售假冒偽劣食品和國(guó)家明令禁止的食品。要認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的主體資格證明，保證食品的來(lái)源合法。每一批次的進(jìn)貨情況具體記錄進(jìn)貨臺(tái)帳，賬目保管期限為二年。貯存直接入口的散裝食品，應(yīng)當(dāng)采用封閉容器。變質(zhì)食品設(shè)立專門(mén)的倉(cāng)庫(kù)或容器進(jìn)行保管。對(duì)即將到達(dá)保質(zhì)期的食品，集中進(jìn)行擺放，并作出明確的標(biāo)示。被召回食品，食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處置并予以封存，做好記錄，嚴(yán)禁再次流入市場(chǎng)。二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，按照國(guó)家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng)。各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣，并標(biāo)明時(shí)間、品名。自覺(jué)遵守國(guó)家，行業(yè)和公司的各種安全管理法律，規(guī)章，制度，規(guī)定，服從管理，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，與違章，麻痹，不負(fù)責(zé)任三大敵人做斗爭(zhēng)，努力做到不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害。積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)，安全活動(dòng)，事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。四是對(duì)原料供應(yīng)商、蜂農(nóng)逐級(jí)進(jìn)行有毒有害蜂蜜識(shí)別等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。、食品質(zhì)量安全抽檢，對(duì)生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。，未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠，不銷售。、添加劑、包裝材料和容器符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定：一是要有自身的蜜源基地。自覺(jué)接受企業(yè)、部門(mén)、班組的安全交底和技術(shù)交底，自覺(jué)執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施，不抱僥幸心理。以上各條，本食堂（超市）保證做到，請(qǐng)全體師生監(jiān)督，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元、1600元、800元）。，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。五、對(duì)食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識(shí)不明、證件不齊食品，堅(jiān)決下架退貨，不予銷售。政府監(jiān)管部門(mén)有明確要求的，按照政府部門(mén)的通知要求進(jìn)行處置。批發(fā)銷售的情況應(yīng)建立銷售臺(tái)帳備查，賬目保管期限為二年。直接入口的散裝食品，應(yīng)當(dāng)采用密閉容器裝運(yùn)。天天對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行查驗(yàn)。食品入庫(kù)要詳細(xì)記錄商品的名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)商、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨數(shù)量、供貨商名稱、聯(lián)系電話等信息。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、qs認(rèn)證證書(shū)、商標(biāo)證明、進(jìn)貨發(fā)票等證明材料，采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案?jìng)洳?。承諾單位（蓋章）：_____________承諾人（簽名）：_____________日期：_____年____月____日學(xué)校食品質(zhì)量安全承諾書(shū) 食品質(zhì)量安全承諾書(shū)篇八食品安全經(jīng)營(yíng)管理操作流程為了保證食品安全，根據(jù)《食品安全法》等法律法
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